Canh rau ngót được nhiều người ưa thích nhờ dễ chế biến mà hương vị lại thơm ngon, thanh mát.
Canh rau ngót nấu thịt bò ai cũng thích

canh-rau-1-8079-1411012184.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 150 g thịt bò mềm

- 2 bó rau ngót

- Tỏi, nước tương, hạt nêm, tiêu

Cách chế biến:

canh-rau-3-4434-1411012184.jpg

- Rau ngót tuốt lá, rửa thật sạch, để ráo. Thịt bò xắt nhỏ ướp nước tương, tiêu, ít dầu chiên cho mềm thịt, để khoảng 10 phút cho thấm gia vị.

- Cho vào nồi một ít dầu chiên phi tỏi thơm, tiếp đến cho thịt bò vào xào vừa chín tới thì để thịt bò riêng ra bát.

canh-rau-4-4413-1411012184.jpg

- Vò rau ngót cho hơi dập rồi cho vào nồi để xào thịt sơ qua. Khi thấy rau bắt đầu xẹp xuống và chín tái thì cho nước vào nồi nấu sôi.

- nếm nêm lại gia vị vừa miệng, cuối cùng cho thịt bò đã xào vào rồi tắt lửa.

Theo Ngoisao.net


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau dền

Chan gÃƒÆ mon pho cuon nem nuong bánh mì cafe công thức nước ép chanh leo mứt tắc nuong thit Mon Chinh đặc sản Bong lan ot ngot nhoi thit ngon bánh dan xào ngó sen cach lam ot ĂN VẶT cách nau che dau xanh kem sô cô la xối cach lam banh mi khoai lang bo ham cu sen Ä áº¹p Bún bo nấu lẩu gà kiểu mới Thanh banh trang ngon dau hu don thit ngon lam mi can xao sa ot bún riêu mo hanh bot làm bánh troi cua chien gion thuc don mon ngon ha noi Lòng bò Banh khoai tay cach nau thit ba chi kho trung cut ngon mÃƒÆ chat cac mon nau hoành cua ghẹ Cách ăn cua ghẹ chuẩn không mochi nhan hoa qua món ngon từ cá cơm gà kho sả Tuyệt chiêu rang cơm ngon cho bữa cơm côn com chien bo rau ngu trà vai banh trai vai ngon Com chiên duong chau cách làm mì Ý thịt om coca lam banh cam cach lam snack khoai tay tá may và ăn uống lành mạnh cách làm xôi chiên cà ngu kho Rau ram mận cơm cách Vi cà cánh gà nướng sốt Cach rut xuong chan ga kim sa cach lam hoanh thanh chien gion dâu tây phủ kikat đất sét nhật Chuối ngào đường sinh tố kem đu đủ con ngao cach lam mang nhoi canh ca bun ca thit bo xao dua cai chua sa lat cá ngừ cach nau canh bo ham súp thịt bò thẩm BUN MAM tu lam pho cuon ghẹ đậu phụ sốt nấm dau hu hap trung muoi ngon đón tết ga nuong sot nam rom long pho kem lá trà xanh flan gato ngon đá viên Cách nấu chè bưởi banh cach Hạnh nhân công dụng lớn từ một bánh tôm hồ tây cách làm bánh ngô thịt lựa chọn hồngkong mut tet cơm trộn cach lam ga chien ngon Chìa THIT BO KHO Làm kem hÃ Æ tự bện thảm cach nem Món nâu an ngon cách rang lạc Ð canh Gà cách làm cơm hải sản đút lò món giàu chất dinh dưỡng cà rau nha đam lô hội cây thuốc tốt nhất cà bÃ Æ cá chiên giòn và nước sốt me kẹp bánh mì banh bao sua mÃƒÆ pha trÃ