Chỉ với 3 bước giản đơn bạn đã có ngay món canh rau ngót nấu mọc ngon ngọt, thanh mát rất thích hợp cho ngày hè như thế này đấy nhé!
Thành phần
- 1 mớ rau ngót rửa thật sạch, vò rối
- 150 g mọc
- 1 củ hành khô
- vừa đủ dầu chiên
- vừa đủ bột canh tùy theo mức ăn mặn của gia đình nhé!
- 1 muỗng nhỏ bột ngọt
Hướng dẫn
- 1. Mọc viên thành từng viên nhỏ vừa ăn.
![1.Mọc viên thành từng viên nhỏ vừa ăn.](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/3140cad625c86760d5632a508301276b.jpg)
- 2. Phi thơm hành khô với dầu chiên, sau đó đổ 1 bát nước vào nấu sôi. Khi nồi nước sôi thả từng viên mọc vào đun đến khi mọc chín nổi lên. Nêm gia vị cho vừa miệng
![2. Phi thơm hành khô với dầu chiên, sau đó đổ 1...](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/54a20cdd19bbad2e9be085f6226c159a.jpg)
- 3. Cho rau ngót vào đun với lửa, nêm thêm gia vị nếu cần. Đun khoảng 2-3 phút tới khi canh chín. tắt lửa.
![3. Cho rau ngót vào đun với lửa, nêm thêm gia vị...](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/62605ef7c17bb70946c8745b8b865083.jpg)
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)