Rau ngót lá loại rau rất dễ trồng, thường được cắm xung quanh nhà. Chỉ dùng nấu canh mà không dùng để xào hay ăn sống. Canh rau ngót giò sống
Canh rau ngót giò sống

1. Nguyên liệu gồm có: 
- 2 bó rau ngót
- 200 gram giò sống
- Tiêu, muối, nước mắm, bột ngọt, đường.

 chuẩn bị sẵn

- Giò sống nêm vào chút tiêu, trộn thật đều
- Rau ngót : ngắt lấy lá non, rửa thật sạch, để ráo nước, dùng tay vò cho rau ngót dập ra.

2. Cách chế biến:

Đổ vào nồi ⅔ (hai phần ba) lít nước sôi. Vít từng miếng giò sống cho vào nồi, khi giò nổi lên thì nêm: muối, nước mắm, tiêu, đường, vừa ăn. Cho rau ngót vào nấu chín rau
Nhắc xuống nêm bột ngọt, rắc thêm chúrt tiêu. Ăn nóng.
Có thể thay giò sống bằng tôm tươi, nếu nấu bằng tôm tươi thì cho thêm vài lát mướp sẽ ngon hơn.
  Người đưa bài: huenguyen
Theo Trúc Đài

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

chiên giòn mực Lớn cach lam sung muoi gà nấu sả Tuyết Nguyễn Trà sữa đào dễ pha vit hẠp bánh gio Tự làm bánh ú tro đậm đà salad táo cocktail margarita đón trung thu bim bim khoai lang tự may balô Gi Oc luoc ga hap nam huong trung nuong ếch nấu chuối đậu tự làm bánh bông lan banh bao ga rang muoi làm rau câu sua ngo bap de xao xa ot cách lam banh mi Rực SÃƒÆ bento gau Lai rai chân gà chiên giòn salad hoa quẠích bat tắt cách chọn bơ ngon chế biến lương cach lam goi hau trứng xào chua ngọt canh rong bien nau voi moc thầy gọi gà gieng Cá nâu lam suon kinh do da day cach lam banh xeo bong dien dien nạm bò xào Xoai cach lam ngheu hap Thit kho tieu banh tart chocolate thom cách làm bánh mít chiên mam ca chot thiết công thức làm bánh flan công thức bánh cari cá sup thit bo my trung tron thom ngon canh tôm đậu hũ lá hẹ Về mỡ Ä á Cach lam sup thit bo Thịt heo xào mắm ruốc Pizza chân dung người nổi tiếng vừa ngon may vÃƒÆ món Tết đầu heo ngâm mắm Trần Hải kem dứa chua ngọt troi cơm nhồi ống tre kiên List Cháo Trái bơ tác dụng chữa bệnh mon banh quy bo canh gà bí đao bà nh quy sò chiên xù bánh tráng trộn chè thạch đen bột báng thức uống từ nha đam cach nau che dua hau cach nau thach banh yaua va bo suon kho Với cách làm không mấy khó bạn sẽ có lậu vịt canh củ nấu sườn non chà hoa gỏi bê Cha com cà ri Cơm hến tôm xào ớt chuông chân gà trộn Bánh bao bánh bò hấp cach lam thach hoa må å tom cang sot voi buoi Cá Tháng Tư Chân gà rang muối ớt bánh quy chuối dừa cà hà Công dụng tuyệt vời của bắp ngô kem vị dưa bánh chocolate Cach nau lau nam bún chả thịt bò mon ngon voi thit lon tôm nướng mặn 3 cách bóc quýt độc đáo cho tuần mới cà chua nhồi thịt Măng kho cực xinh Cà rốt che com ngon lam cá lác su hào Bánh cuon Che bien Mon ga tra xanh thom ngon rau cau mau che dau