Thực đơn tối thứ 5 gồm có canh rau ngọt nấu mọc, đậu phụ chiên trứng muối và rau thiên lý xào thịt bò. Với một thực đơn hấp dẫn như thế này, chắc chắn cả nhà sẽ phải trầm trồ về bữa tối này lắm đó.
Canh rau ngót, đậu phụ chiên trứng muối đổi vị tối thứ 5

  • 1

    Đậu chiên trứng muối đổi món cho bữa tối thứ 5

    Món đậu chiên trứng muối có lớp đậu hũ bên trong mềm và béo ngậy, lớp vỏ giòn được bao bởi vị trứng muối bùi bùi ăn rất lạ miệng. Món ăn này sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị cho gia đình trong bữa ăn ngày thứ 5 hôm nay.

    Canh rau ngót, đậu phụ chiên trứng muối đổi vị tối thứ 5 - 1

    chuẩn bị sẵn

    - 2 bìa đậu phụ

    - 4 lòng đỏ trứng vịt muối

    - 1 quả trứng gà

    - Bột chiên giòn, chiên xù, dầu chiên, gia vị, hành lá

    Cách làm

    1. Đậu phụ thái miếng vuông hơi to.

    2. Hòa bột chiên giòn với nước và trứng gà sao cho hỗn hợp hơi đặc, khuấy thấy nặng tay thì nhúng đậu vào bột.

    3. Hòa bột chiên giòn với nước và trứng gà sao cho hỗn hợp hơi đặc, khuấy thấy nặng tay thì nhúng đậu vào bột.

    4. Lăn đậu qua bột chiên xù.

    5. Cho đậu vào chảo chiên vàng.

    6. Hành lá xắt nhỏ trộn với 1 thìa canh dầu chiên cho vào lò vi sóng quay 2 phút để được mỡ hành. Lòng đỏ trứng muối hấp chín rồi dằm nhuyễn.

    7. Sau khi chiên đậu xong đổ bớt dầu chiên ra, chỉ để lại khoảng 1 thìa canh dầu trong chảo và đổ lòng đỏ trứng muối vào, nêm gia vị vừa ăn. Tiếp tục cho đậu đã chiên vào đảo đều cho lòng đỏ trứng bám vào đậu, tắt lửa rồi trộn mỡ hành vào là xong. Lấy đậu chiên trứng muối ra đĩa, ăn nóng là ngon nhất.

    Xem thêm tại: http://www.lamsao.com/cach-lam-dau-chien-trung-muoi-cho-bua-toi-p214a76237.html

  • 2

    Ngọt mát cho bữa tối với canh rau ngót nấu mọc

    Với cách làm giản đơn, canh rau ngót nấu mọc không chỉ thơm ngon mà còn ngọt mát, sẽ mang đến cho bạn và gia đình một bữa ăn thứ 5 tuyệt vời. Canh rau ngọt nấu mọc thơm mát, bổ dưỡng sẽ khiến gia đình bạn ngon cơm hơn nhiều đó nha!

    Canh rau ngót, đậu phụ chiên trứng muối đổi vị tối thứ 5 - 2

    chuẩn bị sẵn

    - Rau ngót: 1 mớ rửa thật sạch, vò rối

    - Mọc: 150 gram

    - Hành khô: 1 củ, gia vị: dầu chiên, bột canh, bột nêm

    Cách làm

    1. Bước đầu tiên bạn cần làm là viên nhỏ mọc thành từng viên vừa ăn.

    2. Tiếp đến, bạn phi thơm hành khô với dầu chiên, sau đó đổ 1 bát nước vào đun sôi. Khi nồi nước sôi thả từng viên mọc vào đun đến khi mọc chín nổi lên.

    3. Bạn thêm một thìa hạt nêm vào nồi canh cho vừa miệng.

    4. Sau đó, bạn cho rau ngót vào đun với lửa vừa, bạn có thể nêm thêm chút gia vị cho vừa miệng nhé. Rau ngót chín, bạn tắt lửa và đổ ra tô, để nguội và dùng với cơm.

    Xem thêm tại: http://www.lamsao.com/ngot-mat-cho-bua-trua-voi-canh-rau-ngot-nau-moc-p214a104906.html

  • 3

    Thiên lý xào thịt bò no bụng tối thứ 5

    Là một món ăn dân dã nên thiên lý xào thịt bò rất được các bà nội trợ ưa chuộng, chế biến trong bữa ăn hằng ngày. Sự kết hợp hoàn hảo giữa mùi thơm của hoa thiên lý với vị ngọt của thịt bò mang đến một món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình trong tối thứ 5 hôm nay.

    Canh rau ngót, đậu phụ chiên trứng muối đổi vị tối thứ 5 - 3

    chuẩn bị sẵn

    - Thịt bò: 200 gram

    - Thiên lý: 200 gram

    - Hành khô: 1 củ

    - Gừng: 1 nhánh nhỏ

    - Gia vị: dầu chiên, bột canh, bột nêm, dầu chiên

    Cách làm

    1. Bước đầu tiên bạn cần làm là rửa thật sạch hoa thiên lý rồi để ráo.

    2. Tiếp đến, bạn thái lát mỏng thịt bò rồi ướp với hành khô băm thật nhỏ, 1 lát gừng thái chỉ và chút dầu hào.

    3. Tiếp đến bạn đặt chảo lên bếp, đợi chảo khô cho chút dầu chiên vào phi thơm cùng hành băm thật nhỏ, cho thịt bò vào xào với lửa lớn. Khi thịt bò tái thì cho thịt bò ra đĩa.

    4. Vẫn là cái chảo đó, bạn cho thiên lý vào xào nhanh với to lửa.

    5. Tiếp đến cho thịt bò vào xào cùng. Nêm lại gia vị cho vừa miệng. Trút thịt bò xào thiên lý ra đĩa dùng với cơm.

    Xem thêm tại: http://www.lamsao.com/thien-ly-xao-thit-bo-no-cang-bua-trua-trua-cuoi-tuan-p214a105186.html

Bát canh rau ngót nấu mọc ngọt mát, bổ dưỡng cùng món đậu phụ chiên trứng muối thơm ngất ngây thêm đĩa rau thiên lý xào thịt bò tuyệt ngon là bạn đã có một bữa tối tuyệt vời cho cả gia đình. Ngày thứ 5 đẹp trời, hãy trổ tài làm những món cầu kỳ hơn một chút để cả nhà ngon miệng nhé! Menu này không những đưa cơm mà trông còn thật hấp dẫn nữa đó ^^.

Đừng quên truy cập vào chuyên mục Ăn gì hôm nay mỗi ngày để cập nhật nhiều món ngon mỗi ngày cho gia đình bạn nhé!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc và khó khăn của bạn khi thực hiện menu này để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

lam vit quay thịt rim tôm tau hu chien kem que trÃƒÆ xanh canh khế che troi nuoc ngon suon heo non dut lo ngon mứt xoài dẻo khay để đồ luon cuon nam sot ngu vi cá kho trái cây nộm hoa chuối tai heo củ sen nhồi thịt xay Về phá Tam Giang nhớ ăn bánh khoái cá cánh gà chiên sả Chè cua chien gion thịt lợn"> miến xào thịt lợn cach lam kem ngon cach lam mon mien tro thịt h Vài món soup tạo cảm hứng yêuckground-color: #513A29" href="/index.php?q=tay áo">tay áo dua bo Banh Chuoi oc nhoi nau mang cach lam mam chung thit Chao ca chep nem lụi Dưa Củ kiểu mocktail nhiều vitamin Nhận siêu tốc Món Hàn Quốc watermelon cach lam banh sua chien thap canh sườn ngô mỹ sinh to me Phố Cách róc mía đơn giản Xoi la cam banh deo nuoc chanh giai nhiet co the banh khoai lang tim cuon pho mai dạ dày hầm bánh phục linh kẹo marshmallow Làm bánh nước ép chanh bí Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon Cách sắp xếp bài trí tủ lạnh hợp các món cuốn mon bi ngoi dau hu ngon canh hến nấu rau chuối chiên là mà cách làm gà xào bánh quy champagne chay nước Ăn ngon trên máy bay hình não salad rong biển Món thịt kho bánh khoai rán ngon sau da cong thuc lam banh goi làm kem sô cô la thịt heo ba chỉ áp chảo cách nấu chè khoai sọ cach lam tran chau cách nướng bánh cookies vừng cuộn củ quả công thức bánh dứa ca ro nuong sot mayonaise ngÅ che thach gA bo xoi huong dan nau che An Ngon Kheo Tay che dau den ngon chan ga ngam cá thu kho cách làm tương chay bap bo sữa đậu xanh vị lá dứa chuẩn bị trẻ em món ngọt béo phì thói quen ăn miến lươn chiên giòn cach lam ngo sen cuon tom com ruou ý tưởng Sườn non sườn cach lam xoi xoai nep cam Việt waffle Trứng cá hồi banh nep Hot vịt lộn xào che chuoi lòng gà nấu miến cha dau thit handmade mèo Kho qua ham che sen Thịt Gà Những món quà nhỏ xinh tự mình làm bún nem Trứng cá tím nướng thịt gà xào măng cach lam chao gan bò xào sinh to tao cách làm bún giò heo hải sản sốt đậu harry potter and the deathly hallows 2 2011 Pad