Không cầu kỳ trong việc chế biến, chỉ cần thực hiện trong khoảng 30 phút là bạn đã có một món canh chay thập cẩm ngon tuyệt đãi cả nhà rồi!- Emdep.vn
Canh rau củ thập cẩm nấu chay ngon miệng, mát lành

Ngon miệng với canh rau củ thập cẩm nấu chay  

Nguyên liệu nấu món canh rau củ thập cẩm:

+ 50gr nấm hương

+ 150gr bí đao

+ 150gr ngô bao tử

+ 1 bìa đậu phụ trắng

+ Rau mùi

+ Hạt nêm chay

Ngon miệng với canh rau củ thập cẩm nấu chay  

Cách làm món canh rau củ thập cẩm:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

- Cà rốt gọt bỏ vỏ, tỉa hoa cho đẹp rồi cắt khoanh tròn

- Đậu phụ cắt thành từng miếng vuông nhỏ

- Nấm hương rửa thật sạch với nước, rồi cắt chân, bổ đôi dọc theo thân nấm.

- Bí đao rửa thật sạch, cắt khúc dọc

- Ngô bao tử bổ dọc thân

- Mùi nhặt rễ, rửa thật sạch, xắt nhỏ

Ngon miệng với canh rau củ thập cẩm nấu chay

 

Bước thứ hai(2):

- Đun sôi nước (khoảng 1 lít nước), sau đó cho bí đao vào nồi, nêm thêm gia vị đun cho đến khi sôi thì vặn lửa nhỏ.

Ngon miệng với canh rau củ thập cẩm nấu chay

 

Bước thứ ba(3):

- Cho hỗn hợp ngô bao tử, cà rốt, nấm hương vào chảo xào cho đến khi các nguyên liệu chín tái, nêm thêm gia vị cho đậm đà, nếu không có hạt nêm chay bạn có thể dùng bột canh thay thế.

Ngon miệng với canh rau củ thập cẩm nấu chay

 

Bước thứ tư(4):

- Đổ các nguyên liệu vừa xào vào nồi bí đang sôi, để lửa nhỏ, đậy vung để cho các loại rau củ được chín. Sau đó lần lượt cho tiếp đậu phụ cắt lát đun khoảng 2 phút thì cho rau mùi vào rồi tắt lửa.

Ngon miệng với canh rau củ thập cẩm nấu chay

 

Bước thứ năm(5):

- Múc canh ra bát và thưởng thức thôi nào!

Ngon miệng với canh rau củ thập cẩm nấu chay   Món canh rất mát, ăn không bị nóng và bị ngấy, rất thích hợp cho những ngày hè oi bức này!  Canh rau củ thập cẩm nấu chay ngon miệng, mát lành

 

Bát canh rau củ thập cẩm chay trông thật ngon và hấp dẫn phải không các bạn? Vị thơm của nấm, hòa quyện với vị ngọt bùi của bí đao và ngô bao tử rất hấp dẫn, bổ dưỡng và thanh tịnh. Chúc các bạn làm thành công món canh rau củ thập cẩm nấu chay này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh rau củ các món ăn chay các món chay ngon cách làm rau củ hầm

đắng cua chien gion rau Riềng áo len hoa tai Đất chợ bánh xèo nem lụi lac rang bánh quy chiếc lá món ăn từ các loại hải sản khác nui xao bo bam mướp đắng nhồi bánh mì nhân nấm cách làm bánh dừa banh sung bo cá sốt cà chua salad bắp cải chay kẹp các mẹo nấu ăn khi vào bếp cách làm đậu Gio heo ham thuoc bac sốt cá banh trang cuon ăn uống sau Tết mẹo hay vào bếp thịt nướng hàn quốc nau che ngon cách làm gà hầm Ngủ bo xao cu hoi ngon tôm chiên nước dừa ậu banh mi chien dạ dày heo khìa nước dừa Bít tết cuối tuần nấu nướng nau mon xao ngon Coc bánh dứa Mon banh mẹo vặt canh nam cach lam chuoi dot ruou má ³ ngon Cơm tối cách làm bánh rán xi quách gỏi xoài xanh cá lóc Lòng heo non cưới ớt chuông trộn salad nhà đẹp món ăn Việt Nam mực một nắng nướng ăn khoai lang banh trung thu khoai mon trung muoi làm bánh xèo trứng rán cuộn nau canh hoa bi cách là bánh flan bí Cách ăn vặt không gây tăng cân Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây banh bò hấp dưa chuột xào gÃƒÆ ham Mẹo nấu cơm ngon nhất dan khan hà anh tuấn tiểu nuoc mam vit xao chao ngon thực đơn ngon rã đông gỏi cuốn Cach lam xúc xích mi xoa thit bo ngon sườn hấp đỗ đen banh flan gato Vịt luoc canh cai be xanh hường nguyễn tự làm hạt nêm từ banh pizza mini ngon bap cai luoc Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị Thổ vịt sốt bún tôm quảng ninh cach lam che bot loc thịt kho tiêu Món Ý san hÃƒÆ rắn bông súng Nâu ăn thịt lợn muối cuốn salad Cha ca la vông Om Halloween Nghệ thuật điêu khắc Suon heo bắp xào mỡ hành Thịt heo ram mặn bánh mì kẹp gà chiên BI pho tom thom ngon banh khoai lang hap bống tiêu chiên giòn rim mắm phở cuốn thập cẩm mật crinkles canh cá diêu hồng Nhi Ảo thit vit xien nuong bánh phu thê Bot chien muc nang luoc Bức