Không cầu kỳ trong việc chế biến, chỉ cần thực hiện trong khoảng 30 phút là bạn đã có một món canh chay thập cẩm ngon tuyệt đãi cả nhà rồi!- Emdep.vn
Canh rau củ thập cẩm nấu chay ngon miệng, mát lành

Ngon miệng với canh rau củ thập cẩm nấu chay  

Nguyên liệu nấu món canh rau củ thập cẩm:

+ 50gr nấm hương

+ 150gr bí đao

+ 150gr ngô bao tử

+ 1 bìa đậu phụ trắng

+ Rau mùi

+ Hạt nêm chay

Ngon miệng với canh rau củ thập cẩm nấu chay  

Cách làm món canh rau củ thập cẩm:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

- Cà rốt gọt bỏ vỏ, tỉa hoa cho đẹp rồi cắt khoanh tròn

- Đậu phụ cắt thành từng miếng vuông nhỏ

- Nấm hương rửa thật sạch với nước, rồi cắt chân, bổ đôi dọc theo thân nấm.

- Bí đao rửa thật sạch, cắt khúc dọc

- Ngô bao tử bổ dọc thân

- Mùi nhặt rễ, rửa thật sạch, xắt nhỏ

Ngon miệng với canh rau củ thập cẩm nấu chay

 

Bước thứ hai(2):

- Đun sôi nước (khoảng 1 lít nước), sau đó cho bí đao vào nồi, nêm thêm gia vị đun cho đến khi sôi thì vặn lửa nhỏ.

Ngon miệng với canh rau củ thập cẩm nấu chay

 

Bước thứ ba(3):

- Cho hỗn hợp ngô bao tử, cà rốt, nấm hương vào chảo xào cho đến khi các nguyên liệu chín tái, nêm thêm gia vị cho đậm đà, nếu không có hạt nêm chay bạn có thể dùng bột canh thay thế.

Ngon miệng với canh rau củ thập cẩm nấu chay

 

Bước thứ tư(4):

- Đổ các nguyên liệu vừa xào vào nồi bí đang sôi, để lửa nhỏ, đậy vung để cho các loại rau củ được chín. Sau đó lần lượt cho tiếp đậu phụ cắt lát đun khoảng 2 phút thì cho rau mùi vào rồi tắt lửa.

Ngon miệng với canh rau củ thập cẩm nấu chay

 

Bước thứ năm(5):

- Múc canh ra bát và thưởng thức thôi nào!

Ngon miệng với canh rau củ thập cẩm nấu chay   Món canh rất mát, ăn không bị nóng và bị ngấy, rất thích hợp cho những ngày hè oi bức này!  Canh rau củ thập cẩm nấu chay ngon miệng, mát lành

 

Bát canh rau củ thập cẩm chay trông thật ngon và hấp dẫn phải không các bạn? Vị thơm của nấm, hòa quyện với vị ngọt bùi của bí đao và ngô bao tử rất hấp dẫn, bổ dưỡng và thanh tịnh. Chúc các bạn làm thành công món canh rau củ thập cẩm nấu chay này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh rau củ các món ăn chay các món chay ngon cách làm rau củ hầm

may vã bánh canh thập cẩm Bánh canh thập cẩm trầm cảm chất béo troi Những lợi ích sức khỏe từ món ăn Hàn sườn heo chiên thức mùa lạnh quat chung mat ong duong phen kem phô mai pancake thom ngon Cà ri gà trung ca gio heo chien gion món ngon mùa lạnh ngày Tết trà lài nấu phở bánh chocolate oreo món ngon hàng ngày nuong món nướng nấu cháo ngo thit ga xao mut dua ca phe ngon ngủ muc chien sot ca chua nóng hổi món chiên thit ba roi ngam nuoc mam ngon banh raisin danish ngon mon ngon voi nam bao ngu nôm ngó gà nấu măng miến Nuong thịt ga tổ thit heo chien ngon món sâm cách làm món gà xảo cải xoăn tắc tac xi muoi ngon Giả bÃƒÆ sua me cach kho ca chep ngon sâu cafe tôm sốt bơ đậu phụng bau nau cach lam ba chi ram dua cách làm bánh kẹp tàn ong xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bữa trưa công sở bach hoa lên cach pha tra sua thai mềm dẻo móc Xôi thích khoai so Vua dau bep Thanh Cuong công thức hoanh xi quách cách làm mứt ngon cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi chè chuoi dạy nâu ăn cach nau chao chim cut mut bi dao deo hải sản củ kiệu Spaghetti khỏe cach lam che bap ngon che bien cua sot me list cháo Thức Uống cu cai kho ca ro Xào tôm xóc tỏi ngon trung hap ngai cuu trứng kho đậu luon kho chộn gà tầm bột chiên mè cách làm bún nem nướng cách lam sua chua Ngũ vị Video Dạy Nấu Ăn lam thit cay xổi nếp mi cua ngon hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me Ba món ngon từ cá bò gù lam banh gato bup phở cuốn cach lam soup chay thịt bò nhúng giấm và dừa nam chien gion sot chua ngot đậu hũ chiên giòn cá điêu hồng cach lam suon non nuong ngu vi Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ mi y sot ca ngu ngon mon ngon voi bo cau công thức làm bánh tra sua tran chau vi tra xanh banh mẠn mướp đắng xào bánh hỏi thịt nướng nướng sò huyết với mõ hành tận dụng bánh mì cũ bánh mì trái cây khô làm hoa mộc lan giấy yến mạch ăn sáng