Đây là món súp dễ thực hiện với vị lạt

Nguyên liệu gồm có:

• Rau cải cúc ¹/₂ Bó

• Thịt băm 50 Gr

• Nước mắm 1 Muỗng canh

• Tương ¹/₂ Muỗng cà phê

• Hạt nêm xúp gà 1 Muỗng cà phê

• Muối một ít

• Nước 600 ml

• Tiêu đen một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho nước vào nồi nấu sôi. Sau khi đã nấu sôi, ta thêm thịt băm vào đun. Trong quá trình đun Lưu ý hớt bọt trên. Đun đến khi thịt chín.

2

Thêm hệt nêm, nước mắm và nước tương. nếm nêm hương vị, và nếu thấy thiếu gia vị, cho thêm muối

3

Cắt rau cải cúc thành miếng khoảng 5 cm, nấu sơ qua. Sau đó cho rau cải cúc vào và nấu trong khoảng 30 giây, món ăn đã hoàn thành. Múc canh ra bát và rắc hạt tiêu đen lên

4

Vì đây món canh nhạt, hãy chuẩn bị sẵn một bát nước tương với ớt thái lát. Bạn có thể chấm rau nước tương hoặc ăn kèm với cơm.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)