Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Mùa lạnh húp một bát canh thì là nấu ốc nóng hổi cũng là một cái thú! Vị chua dịu của cơm mẻ quyện với hương đặc trưng của thì là vốn là một kết hợp tuyệt vời, nay mới lạ hơn với viên ốc giòn giòn dai dai, rất đưa cơm. Món canh có tính thanh mát, ít chất béo mà bổ dưỡng.
Canh ốc thì là

Thành phần

  • 200 g ốc bươu lấy phần thịt
  • 150 g giò sống
  • 3 trái cà chua
  • 50 g rau thì là
  • 5 cọng hành
  • 1 trái ớt hiểm đập dập
  • Tỏi băm
  • 2 m cơm mẻ
  • Muối
  • Tiêu
  • dầu chiên
  • Đường
  • Hạt nêm
  • Bột ngọt

Hướng dẫn

  • 1. Thịt ốc sơ chế sạch, để ráo nước, bằm nhỏ, trộn thật đều thịt ốc với giò sống, ướp 1m đầu hành băm, 1m cọng thì là, 1m hạt nêm, 1/2m tiêu, 1/3m bột ngọt, 1/2M tỏi băm, để thấm. Vỏ ốc thành viên vừa ăn.
  • 2. Cà chua cắt múi cau. Thì là, hành lá cắt khúc 3cm. Mẻ nghiền nhuyễn, lọc qua rây cho mịn.
  • 3. Phi thơm đầu hành, cho cà chua cắt múi cau vào xào mềm, cho tiếp 1.2L nước vào nấu sôi, cho viên chả ốc, ớt hiểm và 2M mẻ vào nấu sôi, nêm 1.5m muối, 1/2m hạt nêm, 1m bột ngọt và 1m đường vào nếm vị vừa ăn, cuối cùng cho rau thì là và hành lá cắt khúc vào, tắt lửa.
  • 4. Cho canh ốc ra tô, dùng nóng với cơm.

Thông tin thêm:

Sau khi trộn nên để chả ốc vào tủ lạnh khoảnng 10 phút để dễ định hình. Thêm mẻ vào món ăn để tạo mùi thơm đặc trưng cho món ăn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn