Ngoài món nha đam nấu chè đậu xanh bổ dưỡng, nha đam nấu canh với thịt bò cũng là món ăn giải nhiệt hiệu quả. Canh nha đam thơm mát còn có tác dụng trị rôm sảy cho trẻ nhỏ. Nên ăn canh từ một đến hai lần trong tuần đều đặn giúp da trẻ mịn màng hơn.
Cách Làm Món Canh Nha Đam Thịt Bò Thanh Mát Giải Nhiệt

NGUYÊN LIỆU: - Một bẹ nha đam căng mọng, tránh bị dập,  - 100 gr thịt bò bắp, 
- Hành ngò và các loại gia vị. Lưu ý : chế biến nha đam cần sự tỉ mỉ để loại bỏ chất nhớt và vị đắng từ lớp vỏ.



CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
Bước thứ nhất(1): sơ chế nha đam Gọt bỏ lớp vỏ ngoài, cắt nha đam thành từng đoạn, rửa qua với nước lạnh cho bớt chất nhớt. Trụng nhanh nha đam qua nước sôi có bỏ chút muối. Sau đó bỏ vào đá lạnh là cách hiệu quả nhất để loại bỏ chất nhớt mà vẫn đảm bảo lượng dinh dưỡng quý. Thái nha đam thành lát nhỏ hơn hoặc cắt hạt lựu tùy thích.  

Bước thứ hai(2): Thịt bò rửa thật sạch, xắt mỏng miếng vừa ăn. Sau đó ướp thịt bò với chút hạt nêm, tiêu,  muối, dầu chiên. Chờ khoảng 10p cho gia vị thấm đều

  Bước thứ ba(3): Cho thịt đã ướp vào nước nấu sôi, vớt bọt để nước trong, thêm phần hấp dẫn. Sau đó nêm thêm gia vị sao cho vừa miệng (muối, hạt nêm, một xíu nước mắm để nước canh có vị thanh ngọt) Trút nha đam vào, để vài phút cho vừa chín tới, nêm gia vị lại lần nữa (bột ngọt và hạt tiêu), cho hành ngò xắt nhỏ vào và tắt lửa.  

Với thời tiết nắng nóng, oi bức như thế này thì tôi tin chắc món canh thanh mát này sẽ xuất hiện thường xuyên trong các bữa ăn của gia đình bạn. 
Naungon.com Mong các bạn thành công với món canh nha đam thịt bò thanh mát và giải nhiệt !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

xoi nêp than mojito cách làm xôi mít Vân cach lam banh flan bi do don gian nước ép củ dền huyết áp goi buoi ngon bánh chuối bột mì nho đen hến ca hoi túi dây rút Tàu hũ phiêu lưu ký Huế nấu cháo thịt bằm LAU bắp chuối rán giòn Ảo Tết cháo tôm giày trẻ em vai món luộc lươn xào cá đuối nướng Và n kem sữa hương sầu riêng cahc lam tom luoc sot cocktail canh bí xanh công thức nộm đậu bắp cach lam bun suon nau sau cach nau vit ngon sinh to hoa qua cha com tam mien tron han quoc thom công thức trái cây dầm Rau muống Cách làm cơm rang thịt bò Banh cuon banh trang nu ớt khô khoai tay boc tom mề gà luộc sốt gừng si ro chanh chanh tẩm bột chiên Dê nướng hot vit lon rang me Khế gà hầm rau răm bông lan pho mát rau bó xôi Nhớ Trè æ½ trung cuon pho mai lam cha gio cua suon muoi toi chien banh canh ga mousse khoai lang ngon Khoai tây xào thịt ướp sốt trái cây mì gà lạp xưởng thịt vịt nấu chao nướng đào với bơ mật ong Cà Nuong si ro nước chanh ca ri tom vua thoi vua an gÃƒÆ goi sua chua deo tương ớt kiểu hàn quốc Cá Tháng Tư Bánh bột lọc nhân tôm Nhớ Lạng Sơn là nhớ khau nhục giá Cách làm bánh khoai lang chả thịt ếch canh ca com dau Phạm Liên Gà tần ngải cứu đỗ đen sau sinh cach lam bun hai san nong hoi cho bua sang canh bí nấu thịt canh rau củ nấu chả cách làm canh chua cong thuc che ngon nấu súp bí đỏ tại nhà an toan thuc pham mỳ xào bảo quản thức ăn ca khoai hap thom ngon lưỡi lợn làm chè bưởi thế nào doi truong hap thit ba roi chien nguoi nấu cháo khoai lang Bánh mỳ thịt nấm rơm MasterChef ngộ mam trứng cuốn kiểu hàn cách làm chè vit kho gung lam suon non ham ngon chè trôi goi vit bap cai so huyet xao me ngon Đại chao thit heo Thuc don hang ngay Canh chua ca loc canh muop huong nau rau rau day gà mắm nhĩ nộm GiÃƒÆ ha dương châu dạ dày hầm salad gà cay giấy gói