Món ăn này hấp dẫn bởi vị chua cay của kim chi xen lẫn vị béo ngậy từ thịt gà, món ăn này có cách làm rất giản đơn và tiết kiệm thời gian. Nếu bạn muốn thay đổi thực đơn cho bữa tồi của gia đình mình với món kim chi nấu thịt gà thì theo dõi hướng dẫn dưới đây nhé.
Hướng dẫn làm món kim chi nấu thịt gà

Món ăn này hấp dẫn bởi vị chua cay của kim chi xen lẫn vị béo ngậy từ thịt gà, món ăn này có cách làm rất giản đơn và tiết kiệm thời gian. Nếu bạn muốn thay đổi thực đơn cho bữa tồi của gia đình mình với món kim chi nấu thịt gà thì theo dõi hướng dẫn dưới đây nhé.

 

ga-nau-kim-chi-1

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram thịt đùi gà

- 1 bát con kim chi

- ½ (một phần hai) củ cải nhỏ

- Hành lá, muối, đường, hạt nêm

- 1 nhánh gừng nhỏ.

Cách chế biến:

ga-nau-kim-chi-3

- Gà mua về rửa thật sạch, nhặt sạch lông tơ còn bám lại trên da chờ gà ráo nước thì chặt miếng vừa ăn, nếu không có thịt đùi bạn cũng có thể thay bằng lườn gà nhưng ăn thịt phần đùi sẽ thơm ngon hơn.

- Ướp gà với hạt tiêu, muối, hành khô xắt nhỏ sau đó để 30 phút cho thịt gà thấm đều gia vị.

ga-nau-kim-chi-2

- Kim chi cắt miếng nhỏ vừa ăn.

- Củ cải rửa thật sạch, nạo vỏ thái khoang tròn dày khoảng 1cm.

ga-nau-kim-chi-4

- Đặt nồi lên bếp, cho dầu chiên vào nồi, chờ dầu nóng thì bạn cho thịt gà vào xào săn đến khi miếng thịt gà vàng đều thì bận trút thêm củ cải trắng, gừng thái sợi, phần nước kim chi ở Bước thứ nhất(1), đun lửa nhỏ và đậy kín vung.

ga-nau-kim-chi-5

- Đun thịt gà và củ cả trong khoảng 25 phút thì bạn cho thêm kim chi vào đun cùng, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn sau đó cho hành lá xắt nhỏ vào rồi tắt lửa.

- Trút thịt gà và kim chi ra bát, trang trí tùy thích và ăn nóng.

Hy vọng bạn thành công với món ăn gà nấu kim chi này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Canh Ngon Thực đơn bữa tối Từ Thịt gà

tom hap trung ngon cháo thịt cach lam ổi lắc Banh min Cứ kiệu chÃ Æ cách làm cua biển hấp bia cháo thịt băm trá Ÿ bắp cải cuộn thịt lam hoa gia Những quán bún cá ngon ở Sài Gòn cháo tôm phô mát sinh tố dưa leo Ảo món thịt đậu hủ nhồi rau củ lá móc mật làm bò khô từ thịt gà lam bo la lot nuong chao cá ngừ nấu súp cua cháo tôm hàn quốc phi hanh Tổng hợp món tiệc tại nhà ngon lạ dễ mon bau rat ngon bánh khọt cháo rau muống ấn gÃƒÆ xÃƒÆ trà tăng cân xương ung thư xay sinh tố xoài cach lam muc ro ti ca tim nhoi thit nuong ngon chẠgà xay Chân gà chua banh su kem thom ngon cach lam thach rau cau la dua nom ga bap cai ngon món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp lam mut xoai gion deo Diệu Kim Bánh bèo chén kieu chua ngot gỏi heo quay chẠcã basa cách làm da ua Tráºi banh num dua lăng si rô cam Xứ Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp Banh bot bang gà rang rau củ hẹn hò Hai san Cách nấu sườn chua ngọt Vĩnh nầu Thích nha cu sen nep cam ninh duong bánh ngon mỗi ngày Hòa nấu canh nấm đậu phụ má ³ ngon ca nuong hoành thánh rán tôm thịt Anh thit sot dau hu nhung mon dua Phân biệt đá từ nước đun sôi hay giò lụa chả chả lụa món kho Trâm sữa chua Bơ lạc cua chien gion kẹo homemade canh lươn nấu dọc mùng nem cuốn coca Gà kho coca kiểu Hàn bánh qui kem dâu List lẩu công thức gỏi củ cải đỏ chua ngọt cach lam ga sot cay Trai càch nấu bánh canh cá lóc thịt bò cuộn tôm cải thìa rán dầu hào hẹ Chân gà xào dọc mùng trộn đậu hũ cap đỗ đen cha ca la vong thom ngon óc heo chiên xù nổi tiếng đậu hủ trắng hấp trứng Bap gia tom chien hoang kim goi xoai thit bo ngao luộc sinh to vai bac hac banh mi ran nhan tom ngon cach lam tom hap muoi ngon nem rám cach lam banh xu xê Ä Ãºc Mẹo phân biệt ruốc thịt và ruốc bã Kim Chi thực phẩm hạ cơn say hạnh nhân măng công thức canh bí đỏ nấu tôm chà bông nau la han quA cach lam banh deo thap cam banh flan caramel thanh long Nấu ốc đậu hũ ky cuộn măng tây bao tu tron cu kieu Pho bánh chuối bột mì banh mi goi bánh quy lạc canh thịt hến nấu chua banh le cuon ngan lop ngon