Món canh rau ngót nấu tôm thịt là món khá quen thuộc trong mỗi bữa ăn của gia đình người Việt, kèm theo
Công thức cho món canh rau ngót nấu tôm thịt giản đơn tại nhà

Món canh rau ngót nấu tôm thịt là món khá quen thuộc trong mỗi bữa ăn của gia đình người Việt, kèm theo những món ăn chính thì món canh không thể thiếu được. Với công thức chế biến món canh rau ngót nấu tôm thịt vừa rất giản đơn, lại tiết kiệm được thời gian, cung cấp nguồn dinh dưỡng cho bữa ăn của cả gia đình bạn. Vậy chị em nội trợ hãy cùng bắt tay để chế biến món canh rau ngót tôm thịt này nhé!

 

công thức để làm canh rau ngót nấu tôm thịt

Nguyên liệu để làm món canh rau ngót nấu tôm thịt dành cho 4 người ăn:

- Rau ngót: 1 mớ khoảng 400g

- Thịt lợn xay: 200g

- Tôm tươi: 200g

- Hành khô băm thật nhỏ: 1 củ

- Muối: 1 muỗng cà phê

- Hạt nêm: 1 muỗng cà phê

- Hạt tiêu: ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê

- dầu chiên: 2 muỗng canh

Sơ chế nguyên liệu làm canh rau ngót nấu tôm thịt:

sơ chế để làm canh rau ngót nấu tôm thịt

- Rau ngót tuốt lá, rửa thật sạch, vò nhẹ.

- Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi.

- Hành khô làm sạch, băm nhuyễn.

- Bạn ướp tôm thịt với gia vị: 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê hạt tiêu trong vòng 30 phút cho thấm đều gia vị.

Các bước thực hiện món canh rau ngót nấu tôm thịt:

Bước thứ nhất(1): Bạn cho ít dầu chiên vào chảo rồi đem phi thơm hành khô, cho thịt lợn xay và tôm vào xào chín.

Phi thơm hành để làm món canh rau ngót nấu tôm thịt

Bước thứ hai(2): Sau đó, cho rau ngót vào xào cùng, cho hạt nêm thấm đều với rau và tôm thịt.

Bước tiếp theo để làm món canh rau ngót nấu tôm thịt

Bước thứ ba(3): Bạn cho khoảng 2 bát con nước lọc vào nồi rau ngót, đun đến khi sôi thì nêm thêm gia vị cho vừa ăn, tắt lửa và múc ra bát.

Bước cuối cùng sẽ có được bát canh rau ngót nấu tôm thịt

Một số lưu ý khi làm món canh rau ngót nấu tôm thịt:

- Trước khi nấu, rau ngót bạn nên vò nát để món canh sẽ ngon và hấp dẫn hơn.

- Canh rau ngót khi nấu xong thì bạn nên múc ra bát luôn không rau ngót sẽ bị đỏ, ăn cũng sẽ không được ngon nữa.

Trên đây là công thức để làm món canh rau ngót nấu tôm thịt giản đơn tại nhà mà chúng tôi đã giới thiệu cho các bạn, hy vọng sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm hấp dẫn, thú vị hơn. Mong các bạn chế biến thành công và ăn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Canh Ngon

công thức nước uống chanh dây mẹo hay từ thịt bò kemchocolate 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt mát lam tom hap muoi tôm xóc muối gà rang gừng Diệu Kim Bông hẹ xào thịt bò lam goi du du tom thit bò kho ăn tiệc thịt nướng tảng cach lam cho buoi cuc xinh mon man ca ri tom 7 kiêng kỵ phòng bếp cần nhớ rõ xuong Hồng xiêm trái cây quý cho sức khỏe thực đơn đón tết Goi ca xoai xanh lợi ích sức khỏe Đồ Gà ta chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ trứng bọc cơm rang nấu bún chay ruốc thịt lợn banh trung thu deo ngon snack khoai lang giòn tan bánh mì sữa tẠcac mon da day heo xao canh nhoi thit thom ngon Khoai môn ngào cach lam thit heo lan com banh ca rot muffin cơm gà goi vit quay ngon an gi che hat de ngon Lý banh san Trô sinh to khoai lang ngon cach muoi chua thanh nhÃƒÆ cách nướng gà đơn giản ngô rán dừa cach lam nem nuong tai nha lúng túng Quán bà ng Nhấm bánh Trung thu macaron ngon sup dui ga cu sen chan gà canh ga chien sot rau cu Sử dụng và chế biến thịt để đông chien món ngon từ khoai tây kẹo dừa nạo món ăn Việt Nam khoai tây chiên dau bap sot ca ngon bò bắp mỹ xốt bắp gạondex.php?q= súp thịt gà nấm hương Súp gà nấm"> súp thịt gà nấm hương Súp gà nấm gừng xào cóc bánh gấc nhân đậu xanh Bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn thê cô ve xào thịt 7 patè chay banh com cá hồi xốt ngò ca ro phi banh mi kep trung Đổi món với gỏi tôm mực Thái Lan Tuyết Nguyễn Tôm rang thịt mùa nào pha nước mắm dứa muoi dua chua bỏng bánh bột lọc rau củ cháo tôm bầu CÃƒÆ nuc món ngon từ dâu tằm trứng lộn xào me bơ xay sinh tố cách làm đậu xương sườn Canh sườn nấu với ngô thit bo boc khoai tay nghien canh thịt bò rau củ nghêu Mực sốt chua ngọt Thịt bò sốt chua ngọt bánh gậy tẩm socola Những công dụng bất ngờ của tỏi cach lam hu tieu Món Rang Đặc sản bánh khúc của làng quan họ trẻ ca thu sot heo kho cùi dừa cơm chiên trứng rau củ Cách làm kim chi muc tam chua ngot Ga luoc Lam xoi vi cơm rang dương châu đậu hũ non hấp nước tương MẠhành tây tennis cach lam dumpling nem chay chiên giòn ca com kho ngon