Một bát canh thịt bò củ cải cay nóng hổi cho bữa tối ngày lạnh sẽ giúp cho bữa ăn gia đình bạn trở nên thật hấp dẫn hơn bao giờ hết. Vị cay quyện cùng vị ngọt từ thịt bò và củ cài kết hợp thật hài hòa, khiến bất cứ ai thưởng thức cũng đều thấy ngon miệng, món ăn này được thưởng thức với với cơm nóng thì còn điều gì tuyệt vời hơn. Cùng vào bếp với Tối Nay Ăn Gì học cách nấu canh thịt bò củ cải cay cực thơm ngon ngay nhé!
Cách nấu canh thịt bò củ cải cay cực thơm ngon

Một bát canh thịt bò củ cải cay nóng hổi cho bữa tối ngày lạnh sẽ giúp cho bữa ăn gia đình bạn trở nên thật hấp dẫn hơn bao giờ hết. Vị cay quyện cùng vị ngọt từ thịt bò và củ cài kết hợp thật hài hòa, khiến bất cứ ai thưởng thức cũng đều thấy ngon miệng, món ăn này được thưởng thức với với cơm nóng thì còn điều gì tuyệt vời hơn. Cùng vào bếp với Tối Nay Ăn Gì học cách nấu canh thịt bò củ cải cay cực thơm ngon ngay nhé!

 

Cách làm canh thịt bò củ cải cay cho ngày lạnh 1

Nguyên liệu nấu canh thịt bò củ cải cay cho 4 người ăn: 

- 300 gram thịt bò

- 1 ½ (một phần hai) muỗng canh tỏi băm

- 2 nhánh hành lá

- 350 gram củ cải

- 350 gram giá đỗ

- 1 ½ (một phần hai) thìa cà phê muối

- ¼ (một phần tư) thìa cà phê tiêu đen

- 2 muỗng canh bột ớt

- 1 ½ (một phần hai) muỗng canh dầu mè

- 9 cup nước

Cách làm canh thịt bò củ cải cay cho ngày lạnh 2

Cách nấu canh thịt bò củ cải cay:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế giá đỗ:

Bỏ phần rễ và phần vỏ xanh của giá đỗ đi. rửa thật sạch giá đỗ và vớt ra rổ cho ráo.

Bước thứ hai(2): Thái củ cải:

Thái 350 gram củ cải thành những miếng vuông mỏng.

Cách làm canh thịt bò củ cải cay cho ngày lạnh 3

Bước thứ ba(3): Thái hành lá:

Thái hành lá thành khúc ngắn.

Cách làm canh thịt bò củ cải cay cho ngày lạnh 4

Bước thứ tư(4): Xào khô:

Cho 2 muỗng canh bột ớt, 1 ½ (một phần hai) muỗng canh dầu mè, 1 ½ (một phần hai) muỗng canh tỏi băm và 300 thịt bò đã thái vào nồi và xào khô trên lửa trung bình trong vòng 2 phút. Thêm củ cải vào và xào tiếp trong vòng 3 phút.

Cách làm canh thịt bò củ cải cay cho ngày lạnh 5

Bước thứ năm(5): Đun sôi:

Đổ 9 cup nước vào nồi thịt bò củ cải và nấu sôi với lửa lớn trong vòng 20 phút. Thêm hành lá, 1 ½ (một phần hai) thìa cà phê muối và ¼ (một phần tư) thìa cà phê tiêu vào nồi và nấu sôi trên lửa trung bình trong vòng 10 phút.

Cách làm canh thịt bò củ cải cay cho ngày lạnh 6

Bước thứ sáu(6): Kết thúc:

Thêm giá đỗ vào nồi và nấu sôi trên lửa lớn trong vòng 5 phút. nếm nêm gia vị cho vừa miệng.

Cách làm canh thịt bò củ cải cay cho ngày lạnh 8

Bước thứ bảy(7): Thưởng thức.

Múc canh ra bát và thưởng thức ngay khi còn nóng nhé.

Những lưu ý khi làm canh thịt bò củ cải cay:

- Bạn có thể bỏ nguyên liệu giá đỗ nếu không có sẵn và tăng lượng củ cải lên nhé.

- Bột ớt là nguyên liệu cần có cho món canh này, tuy nhiên nếu không thể ăn cay, bạn có thể bỏ đi.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh thịt bò củ cải cay này nhé.

(Theo Crazykoreancooking)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Canh Ngon Mùa lạnh Từ Rau củ Từ Thịt bò

trang trí nhà Bánh bảo khéo tay pizza bông cải tình trạng cơm chiên mặn góc cách làm bánh dẻo soup củ cà rốt Tra sua spaghetti xao voi thit vien chuÃ Æ Ri Thịt chiên Thập cách làm nem tôm tạp sườn rim xóc tỏi bánh quy xương ống tái chế đồ đạc mẹo vặt nhà bếp Gỏi bò bo kho thịt gà viên thị ba chỉ suon ham bi dao thịt thăn xào banh bach tuoc nuong thịt gà om củ cải dưa cải kết duyên cùng bao tử cá basa Hà Lan dưỡng chất du lịch trái cây tươi món kho nam tom m bánh menÆ m">lÃƒÆ m công thức làm sữa đậu nành mật ong Day nau an cach nau chao thit heo cai bo xoi cá chiên Lam đậu hủ súp lơ rán giòn đặc sản nhanh gọn Phân biệt đá từ nước đun sôi hay nướng bánh quy gừng mâm xôi Banh bong lan nuong com chien hoang hau Chuối nướng ngon tuyệt ở Nha Trang bot tra xanh video day nấu ăn nau khoai lang mưtabel" style="background-color: #8DA4BB" href="/index.php?q=bánh Tart">bánh Tart canh bầu nấu trứng salad nho chả hải sản mắm tép banh trung cua chien gion các món miến trộn ngon Miến trộn hải cac mon nuong cha ca mong heo chien nước soda cầu vồng thit ba chi nuong sate xôi gà nướng Xôi gà nướng nâ m Giải nhiệt mùa hè với riêu cá chép dạ dày hầm dễ thương mon an ngon nhat ban cach lam com kho ngao duong li Thực đơn bổ dưỡng canh hẹ đậu hũ bánh men dau ca hoi mut cật heo mướp món xào hằng mt cách làm mứt chuối xanh Cá bạc má kho mắng ca nuong nấm xào đậu phụ nước quả quán kem ngon ở Hà Nội chè đậu do cua bÃ Æ cu dau xao thit thịt bò xào măng tây quẠBÁNH TRÁNG TRỘN Cách lam đua bắp xào hành lá quå å µ Ngày Lạnh salad cà rốt đậu hũ cach lam top mo rim chua cay man ngot nhan cách làm bột tôm Tuần bữa cơm gia đình nấu ăn cach làm xôi hấp món nhật Trương Định bánh nhà gừng gà rang cong thuc lam goi ga hỏi căch hàu nướng sốt ngon muốn cach lam honey pancake BOT MI Đào cha gio Mon xao