Nếu bạn là người yêu thích các món canh cũng như hải sản thì canh mực cay kiểu Hàn sẽ là món ăn khoái khẩu của bạn đấy. So với các món mực chiên, mực xào quen thuộc thì món canh mực cay kiểu Hàn này giữ được vị ngọt thịt của mực và cũng dễ thưởng thức mà không cảm giác bị ngấy ngán. Nước canh ngọt dịu cùng với củ cải man mát với từng miếng mực giòn dai sần sật sẽ là món ăn mới cho mâm cơm gia đình bạn. Cùng Tối Nay Ăn Gì học cách nấu canh mực cực hấp dẫn này chiêu đãi cả nhà nhé!
Cách nấu canh mực cay cực hấp dẫn

Nếu bạn là người yêu thích các món canh cũng như hải sản thì canh mực cay kiểu Hàn sẽ là món ăn khoái khẩu của bạn đấy. So với các món mực chiên, mực xào quen thuộc thì món canh mực cay kiểu Hàn này giữ được vị ngọt thịt của mực và cũng dễ thưởng thức mà không cảm giác bị ngấy ngán. Nước canh ngọt dịu cùng với củ cải man mát với từng miếng mực giòn dai sần sật sẽ là món ăn mới cho mâm cơm gia đình bạn. Cùng Tối Nay Ăn Gì học cách nấu canh mực cực hấp dẫn này chiêu đãi cả nhà nhé!

 

Cách nấu canh mực cay kiểu Hàn 1

Nguyên liệu nấu canh mực cay cho 2 người ăn:

-250 gram mực đã làm sạch và thái thành miếng dài vừa ăn

-250 gram củ cải xắt mỏng vừa ăn

-½ (một phần hai) củ hành tây cỡ trung bình thái lát

- 6 nhánh hành lá, tỏi tây thái khúc dài (bạn lấy phần cuộng dưới nhé)

-2 nhánh tỏi băm thật nhỏ

-2 muỗng canh bột ớt

-2 muỗng canh xì dầu

-1 muỗng canh nước mắm

Cách nấu canh mực cay kiểu Hàn 2

Cách nấu canh mực cay kiểu Hàn 3

Cách nấu canh mực cay: 

Bước thứ nhất(1):

- Bạn cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào nồi và trộn thật đều cho thấm gia vị.

Cách nấu canh mực cay kiểu Hàn 4

Bước thứ hai(2):

- Bạn thêm 3 cup nước vào và đem nấu sôi với lửa lớn khoảng 15 phút.

Cách nấu canh mực cay kiểu Hàn 5

Bước thứ ba(3):

- Hạ lửa nhỏ xuống và đun thêm 25 phút nữa cho đến khi củ cải được nấu chín. Củ cải khi đã chín sẽ chuyển màu trong vắt, bạn có thể kiểm tra.

Cách nấu canh mực cay kiểu Hàn 6

Bước thứ tư(4):

- Múc canh ra bát và thưởng thức với cơm nóng nhé.

Những lưu ý khi nấu canh mực cay:

- Củ cải thanh mát sẽ có tác dụng cân bằng với vị cay của nước canh đồng thời làm nước canh được ngọt hơn.

- Bạn có thể ăn kèm canh mực cay với đậu phụ, kim chi sẽ cực đúng chất một bữa ăn kiểu Hàn để đãi bạn bè đấy.

Mong các bạn thành công với cách nấu canh mực cay kiểu Hàn này nhé!

(Theo Maangchi)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Canh Ngon Nguyên liệu Hải sản Từ Rau củ

ngan gia cay những món ăn ngoại hấp dẫn ở sài gòn lam banh bong lan ngon ăn xanh sức khỏe nau pha lau Dưa lê trái cây tốt ngày hè cho mẹ bầu Bị mất ngủ nên ăn gì Doraemon Ca ri soup cà chua thịt luộc cuốn mon thit de æ² æ dứa dầm cach nau sup com xanh quán ăn lâu năm nem cà Chè Táo Xọn tôm viên Gạo Mà m trái cây khô trái cây tươi thực phẩm và chua miến xào chay ca chem sot kem ngonq= NÃƒÆ m"> NÃƒÆ m World Cup 2014 khô mực ớt lai rai Hằng dụng bánh đậu ga hap xa ³n tra chanh nong cach lam mam chung thit rÆ á u bẠp d bánh ít lá gai Bình Định cach lam cha thit lon luç å cua chien gion thịt ba chỉ ngà n cha dau thit Trứng cá hồi bo xao muop dang đậu tương cach lam sương sâm bi ngoi xao ngon Nuoc cam cach che bien dau bắp khác bún gạo cach lam mi xao tom ăn uống Những món ăn vặt nóng hổi 10 000 đồng cach nau bun bo Hue ngon cach lam dau hu bánh nấm thực phẩm giảm stress bơ nước cam eggnog râu mực Cong thuc lam banh mi gion ngon chả giò rán kiểu bắc ca tam hủ tiếu trứng cút salad cam tom hap bột chiên giòn Nhanh tay thổi bay mùi khó chịu trong nhà bo sot tieu den cuon ngon canh dua hong nau cha ca làm đẹp da Vi t Nam Ông cá om dưa muối cách làm mì Ý tỉ da heo canh chẠcà mochi nướng chanh dây nộm thịt gà dà ng huong dan nau an ngon cach lam salad thit chien mứt anh đào Banh sinh nhat Cà ran làm bánh mì Lê Thị Riêng nam nau dua hong sinh tố trái cây vietnam phụ X么i cach lam nam xao toi nguoi chả chay cá cơm chiên cay bánh kẹp tàn ong tự làm bánh plan tu lam goi Cá tra kho Vit miến xào miến xào mít non Là lạ mướp đắng xào Ca chung tuong Thực Tảo chè đỗ xanh hạt sen cách làm snack khoai lang thit xao sa hình mẫu bánh quy trà xanh Nấu che Lời khuyên vàng khi nấu nướng và ăn toi chua ho thạch sữa chua CÃƒÆ Kho chụp Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho bé tom chien sù canh rau cua đồng banh flan caramel kieu nhat Bắc Bộ sữa chua chọn gà Cháo mè đen quả nho banh chiffon cheesecake mi xao bo bam trÃƒÆ Xôi đậu chân giò hầm mojito vị thơm CHÃƒË chân bánh đậu xanh rán giòn so diep chien sot mu tat Cách pha chế giao cóc non dầm canh bao tử nấu dưa