Trong cái tiết trời se lạnh, được nhâm nhi 1 bát cơm nóng cùng với chén canh thật tuyệt vời bạn nhỷ. Với công thức giản đơn trong bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách nấu canh cá đậu phụ ngon và tiết kiệm được thời gian quí báu của bạn nữa đấy.
Cách nấu canh cá đậu phụ

Trong cái tiết trời se lạnh, được nhâm nhi 1 bát cơm nóng cùng với chén canh thật tuyệt vời bạn nhỷ. Với công thức giản đơn trong bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách nấu canh cá đậu phụ ngon và tiết kiệm được thời gian quí báu của bạn nữa đấy.

 

cách nấu canh cá đậu phụ

Nguyên liệu nấu canh cá đậu phụ cho 4 người:

- 2 quả cà chua

- 150 gram thịt cá lọc xương

- 3 miếng đậu hũ

- 3 lát gừng mỏng

- 2 củ tỏi

- 1 ít hành

- Hạt nêm

- dầu chiên

Các bước nấu canh cá đậu phụ cho 4 người:

Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Thịt cá bạn thái lát mỏng rồi ướp với hạt nêm và tiêu để khoảng 10 phút để thấm gia vị.

- Gừng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi xắt mỏng.

- Cà chua bạn thái múi cau

- Tỏi đập dập.

- Đậu phụ cắt thành những miếng vừa ăn.

đậu phụ cắt thành những miếng vừa ăn

Các bước tiến hành:

- Bắc chảo dầu nóng, phi thơm tỏi và gừng. Tiếp theo cho cà chua vào xào nêm 1 muỗng hạt nêm rồi đảo đều.

- Thêm 2 hoặc 3 muỗng canh xốt cà chua. Thêm nước đến nửa nồi rồi đun đến khi sôi.

xào cà chua trước

- Cho đậu phụ vào nồi canh sôi, nếm nêm lại cho vừa ăn, vặn lửa trung bình cho canh sôi nhỏ.

- Cuối cùng cho phần thịt nạc cá vào và nấu sôi khoảng 5-10 phút cho cá chín và thấm gia vị . Tắc bếp, rắc hành lên.

Những lưu ý khi nấu canh cá đậu phụ:

- Để khử đi mùi tanh của cá, bạn cho 1 chút rượu trắng vào lúc ướp cá.

- Để có nhiều thịt cá, bạn nên chọn mua những con cá quả, cá trắm sẽ cho bạn nhiều thịt hơn cá loại cá khác.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Canh Ngon Mùa lạnh

bap xao va mang cau xay sua dau nanh homemade ba roi ap chao sua dau nanh bac ha ca ro kho sua dau nanh kem chuối dừa chiên sua dau do banh mi hoa hong nhan pho mai sua danh chocolate sua chua nha dam ngon chè đậu xanh thạch sua dac me ngao duong chua ngot sua chua thach sua chua nep cam ngon pancake chiên Lau vit canh cua muop mong toi salad thơm sua chua ket hop hat chia sua chua hoa qua sua chua ngon bò thịt bò ba chỉ bò cuộn thịt ba sua chua deo ngon bà sua chua deo vẽ sua chua dau tuyet ngon sua chua dau taysuphụ xào ớt chuông"> đậu phụ xào ớt chuông sua bap non sua bi do pancake chuối sua bap Vô vàn món ngon từ cá chạch sua bap ngon bánh chuối su su xao trung su hào su su tim heo món xào Hằng MT hăm cà tím xào xì dầu su hao xao cac mon goi cận thị su cách nấu chè xôi mực làm chả steak rong nho thom ngon steak rong nho ngon style definitions thịt viên nấu nui pancake dâu tằm spaghetti xao thap cam spaghetti voi thit vien công thức sung nhồi phô mai spaghetti thit vien cá bã trầu nướng spaghetti bo bam bua an ngon don gian banh nuong nhan dau do bánh trung thu matcha soup bông cải nấu canh khế soup khoai tây cơm hấp coca cola soup hành Ngô Tuyết Phượng Làm caramen ngon mịn Mam tom socola kem vani="/index.php?q=Quy">Quy soup sot tieu xanh nau canh chua thit panna cotta mì xào giòn rau củ thịt gà Nga Nguyễn sot mat ong sot kem cach lam mon ngon tu luon sot hanh toi kem hoa quẠsot chua ngot sot ca chua ngon bánh crepe cầu vòng sot ca chua sot gac du tru ca nuc kho khom tuyệt chiêu sot bbq Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn to chim thap cam thơm nướng tÃÆm sot bo bam kieu y ngon gÃƒÆ xÃƒÆ cách làm macaron pokemon soda chanh dây pasta bí đỏ son môi soda trai cay soda dua hau kho cÃƒÆ Cà Nuong cach lam cat heo xao hanh tay soda buoi ngon soda soda buoi cach lam banh kem ngon socola nóng socola kem vani sua khoai lang chien gion tam gia vi socola kem vani ngon mẹo nấu chè đậu xanh vỏ cam huong dan lam xiu mai cách nau che troi nuoc socola bữa sáng ăn chay gà nướng mọi pasta gà soc so long xao nam ngon