Canh thịt bò củ cải với những miếng củ cải trắng trong vắt, thịt bò bổ dưỡng sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Cách chế biến canh củ cải thịt bò rất giản đơn và nhanh gọn, phù hợp với các mẹ không có nhiều thời gian cho việc nấu nướng. Tham khảo cách làm món canh ngon giản đơn này dưới đây nhé.
Cách làm canh thịt bò củ cải

Canh thịt bò củ cải với những miếng củ cải trắng trong vắt, thịt bò bổ dưỡng sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Cách chế biến canh củ cải thịt bò rất giản đơn và nhanh gọn, phù hợp với các mẹ không có nhiều thời gian cho việc nấu nướng. Tham khảo cách làm món canh ngon giản đơn này dưới đây nhé.

 

cach-lam-canh-thit-bo-cu-cai-1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm canh thịt bò củ cải cho 4 người ăn:

-        Củ cải: 300g

-        Thịt bò: 180g

-        Tỏi băm thật nhỏ: 2 muỗng canh

-        Dầu vừng: 1 muỗng canh

-        Xì dầu Hàn Quốc: 2 muỗng canh

-        Hành lá

-        Muối, tiêu

cach-lam-canh-thit-bo-cu-cai-2

Cách làm canh thịt bò củ cải:

Sơ chế nguyên liệu làm canh thịt bò củ cải:

-        Thái thịt bò thành miếng vừa ăn. Bạn thái miếng mỏng để thịt nhanh thấm gia vị nhé.

bỏ thịt vào tô ướp với 1 muỗng xì dầu, tỏi băm, ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt tiêu, dầu vừng, để cho thịt bò thấm gia vị.

cach-lam-canh-thit-bo-cu-cai-3

-        Củ cải gọt bỏ vỏ, thái miếng vuông vừa ăn.

cach-lam-canh-thit-bo-cu-cai-4

-        Hành lá xắt nhỏ

Các bước làm canh thịt bò củ cải:

Bước thứ nhất(1): đổ 1 chút dầu vào chảo nấu nóng rồi trút thịt bò vào xào chín, đến khi thịt chuyển màu nâu là được.

cach-lam-canh-thit-bo-cu-cai-5

Bước thứ hai(2): tiếp tục đổ nước vừa ăn vào đun cho sôi. Đến khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa đun tiếp cho đến khi củ cải chuyển màu trong suốt.

Nếu có bọt nổi lên thì bạn hớt hết phần bọt đó đi nhé.

Thêm 1 muỗng xì dầu và 1 muỗng tỏi băm vào cho dậy mùi. Nêm thêm gia vị cho vừa ăn.

cach-lam-canh-thit-bo-cu-cai-6

Bước thứ ba(3): cuối cùng là thêm hạt tiêu rồi rắc hành lá lên và tắt lửa.

cach-lam-canh-thit-bo-cu-cai-7

Những lưu ý khi nấu canh củ cải thịt bò:

-        Tùy vào khẩu vị của mọi người mà bạn điều chỉnh độ chín của củ cải nhé. Ở đây mình để cho củ cải chín có màu trong suốt.

-        Thịt bò nên đun trong thời gian ngắn, vừa đủ chín để thịt đậm đà, gia vị ướp thịt không bị phôi ra nước canh.

-        Thay vì thịt bò xắt mỏng, bạn cũng có thể băm thịt bò ra cho ngọt nước.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh thịt bò củ cải.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Canh Ngon Từ Rau củ Từ Thịt bò

đậu phụ non> đậu phụ non bếp nấu bún mấm công thức canh bí đao hầm xương sáo cach nau che me đen thịt heo xào la lốt Thạch xoài Nước mắm găng tay cach lam banh xeo mien bac cach lam no kho kieu nghe an nộm cá khô nau banh canh ca bo cuon thit xong khoi mon goi ca gion chẠt Các món ăn vặt ngon ngon X繫i rau cau ca phe dua sup ca chua cong thuc salad cá cach lam cơm nắm che trôi nuóc mousse sô cô la sữa chua bao ngu nam tan ngon thịt bò rim gừng bò sốt cam sốt mayonnaise cách làm kẹo quế keo dua boc chocolate gà lollipop tạp bao quan rán trứng lam banh tieu ngon cách nấu canh nấm Đặc sản bo cuon cai xanh ca nau me bánh mì kẹp kem chiên ca sot ca kiệu ngâm đường nộm bông cải Chi礙n ca trung kho nghe ngao xào rau răm hành lá nước lẩu quán ăn ngon Doc mung X么i cà rốt hen dạ dày hầm phở chua trứng rán cuộn Dâu Tây Tết Hàn Thực c gà xào me che xoai nui sốt cay đảm Sự tôm rang thơm bé yêu chả lá lốt tôm thịt thach hoa qua lam kho bo Quả sấu nấu toàn món đẹp bá t canh Cất đồ CANH RIÊU CÁ Nuong no banh su ket thom ngon rau muống ngăn ga nấu dứa trứng cuộn Phô mai Chia nấu canh ngao cách làm bánh Tart trứng Để bánh chưng xanh tự nhiên những bí ngムcach lam pizza Cach muoi du du rà xa lach tao muc xao sot chua ngot ngon cá khoai đậu phụ om củ cải trắng trứng cút lộn xào me cach nấu xôi nếp than so tay nau an Sa sung Mà à cupcake dau bảo quản nấm Mien nam cach nau sup bo ham tieu cua chien gion Làm bánh cach lam ca hoi tron khoai cach lam cha oc mam gung Banh mi nướng cay chè bí món Thái Lan Nấm mèo coca cola thịt kho nấm và coca đơn Bánh chay cach lam suong sa chú bí ngòi zucchini Cong Thịt heo kho củ cái Cách luộc khoai tay nuong Chân giò hầm ngũ vị