Ai bảo mùa hè là mùa thất sủng của những món canh. Canh ngô hầm xương vừa thanh vừa ngọt đảm bảo khiến cả nhà thích mê.- Emdep.vn
Canh ngô hầm xương - món ăn dân dã ngày hè

Ai đó đã từng nói "gia vị tuyệt vời nhất làm nên một món ăn ngon chính là yêu thương dành cho những người thưởng thức món ăn ấy". Món canh ngô hầm xương dưới đây cũng vậy, cách làm giản đơn nhưng đúng là vẫn cần phải yêu thương đủ đầy mới có thể tỉ mẩn, chú ý đến từng nguyên liệu nhỏ nhặt, từng bước thực hiện, điều chỉnh lửa to lửa nhỏ, nêm nếm gia vị phù hợp, cuối cùng là bày biện sao cho đẹp mắt và tinh tế nhất. 

Canh ngô hầm xương - món ăn dân dã ngày hè

Nguyên liệu

+ 400 gram xương heo

+ 1 bắp ngô

+ 1 củ cà rốt

+ Hành lá, gừng

+ 10 gram muối

+ 5 gram hạt nêm

Cách làm

Canh ngô hầm xương - món ăn dân dã ngày hè

- chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Xương rửa thật sạch để ráo. Cà rốt, ngô rửa thật sạch bỏ vỏ, cắt miếng.

Canh ngô hầm xương - món ăn dân dã ngày hè

- Cho xương vào nồi, thêm vài lát gừng, đổ đầy nước.

- Thả ngô và cà rốt vào nồi. Vặn lửa to đến khi sôi thì hạ lửa xuống, ninh trong vòng 1,5 tiếng.

- Khi canh gần được, nêm muối, hạt nêm cho vừa vặn.

Canh ngô hầm xương - món ăn dân dã ngày hè

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh ngo ham xuong cac mon canh

cach nau chao ca loc Là m bà nh đoàn chù Lau ngong công thức tôm nướng tỏi cua bi lam trai cay thap cam nau bun Thit heo cha bong huong dan lam sua chua cha bong thit hành chua chả tôm chiên giòn tàu hũ ky cuốn măng tây sườn nấu cà chua bua com bò nướng lá lốt máy cay cua chien gion các món gà Cánh gà sốt chanh đậm đà cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu Đã miệng với 10 món bánh canh siêu ngon bánh tráng bánh tráng trộn trứng my y com rang lap xuong rieu cua cơm rang ngon hệ miễn dịch liệu pháp cá thực xe buýt ngừa bệnh Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách Thịt Bò luc lacbel" style="background-color: #41442B" href="/index.php?q=Bún riêu cua">Bún riêu cua soup dưa leo thịt cuộn xoài vit nuong mia bánh quy mâm cơm đep tạt canh kim chi thit bo ngon huyet heo cách làm mì ý hải sản ngon 118 giá đậu xanh cam quýt hải sản xào bông hẹ nước ép dưa leo lê cac mon cuon nhÃƒÆ thà banh bao trưng sua bánh giò ngon làm nước ép quả bưởi bà bà sản phẩm lạ sạch sẽ hat de nong bánh quy sô cô la nhện banh mousse dau ngon an choi sup bap ga ngon bún xào cua soup thịt bò tết ăn uống thực phẩm giải nhiệt đống vã ng Bơ dầm sữa ca tim nuong pho mai làm sữa lắc kitkat râu câu thanh long đỏ Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt trái cây mùa thu cha dau thit khoai lang say sen xao tom bong cai Dễ quy ga sot xi muoi ngon làm tranh 3d banh canh gio heo ngon vit uop chao nuong chẠgà Hủ Tiếu bò kho Thay bộ mặt mới cho căn phòng của tôm rang cay Thịt Bò luc lac BÃƒÆ nh kem canh tôm bí đao bánh quảy chiên giòn salad trứng kẹp lườn gà nấu nấm tôm khô nấu canh bánh mì thịt nướng bánh mì thịt bù cà ri tôm món Thái Trâm Phạm can he nau thit tà o má ¹ che nha dam ngon cong thuc lam banh kep món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm Rạm Trứng cá hồi chuối rim cach nau sua dau nanh tai nha Khều chấm mút ở hồ Suon non banh la dua ngon salad trái cây trộn rau củ cach lam cha ca thu che bien banh luoi meo cach tron salad bo ngon gà om coca hÃƒÆ n cách nấu chè củ sen đỗ bò viên khô cách làm món dê nướng hạt tiêu quán bánh mì cười bot tra xanh lagu thịt gà canh thịt băm sack củ cải trắng ai Cơm chiên tôm trứng muối Mẹo vặt để chế biến các món thịt banh mi kep thit viet nam ngon nhat the gioi cánh gà kho gừng mi trung xao thit ga Bánh ran mì ý thuc uong tri day hoi chè Hải Phòng ngon ở Hà Nội canh ech nau me