Canh nghêu nấu nấm là món ăn thanh tao, với sự kết hợp giữa những con nghêu tươi thơm nồng khi nấu với ít nấm sẽ cho bạn cảm nhận ngọt ngào, thanh mát.
Canh nghêu nấu nấm

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) kilogram nghêu tươi
  • 200 gram nấm tươi ( chọn bất kỳ loại nấm nào gia đình bạn thích)
  • Gia vị, hành lá
Hướng dẫn cách làm:
  •  Nghêu mua về ngâm với nước muối ít nhất 1 giờ đồng hồ, sau đó rửa thật sạch.
  •  Nấm các loại cắt miếng nhỏ vừa ăn.
  •  Phi thơm ít hành củ, cho nấm vào xào, nêm một ít gia vị, sau cùng cho khoảng 500ml nước vào.
  •  Sau khi nồi canh sôi chừng 3 phút, hãy cho ngao vào đợi đến khi nghêu mở miệng đều thì nêm lại gia vị, rắc hành lá cắt nhỏ và tắt lửa.

Mách nhỏ

  •  Nghêu mua về tốt nhất nên ngâm với nước trong ít nhất 1 tiếng trước khi nấu để nhả hết cát bẩn. Những con nghêu nào nổi lên thì bỏ.
  •  Món canh nghêu tốt nhất không nên cho quá nhiều các loại gia vị, chỉ cần chút bột nêm là có thể giữ lại hương vị tươi ngon, đặc trưng của món ăn này.
Mong các bạn ngon miệng với món canh nghêu nấu nấm này nhé. Canh nghêu nấu nấm

Canh nghêu nấu nấm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh ngheu nau nam canh ngheu thom ngon lam canh ngheu nam ngheu nau nam ngon

ô mai muối Ăn ngon cuối tuần Trái Cây Ăn vặt thà Šsalad trai cay tuoi ăn dặm trung cuon mi udon ăn là ghiền ăn sáng bằng mứt dứa Tự làm mứt Tẩm ướp gia vị cho món ăn salad ngÃƒÆ ăn trưa bánh pancake bí Cháo trứng cút rau mồng tơi ăn trưa công sở CHAO VIT sốt cá với nấm nghêu sốt cà chua cây thông nghêu dồn thịt sốt cà bánh mì trứng chiên ăn uống khoa học donut trà xanh cách muối cà ghém bánh zeppole mon an viêt nam xào ô mai khế Món nhậu Nem chua Điểm đến thit bo vien xao kim cham canh rau ngót THỰC luộc khoai nước chanh dưa hấu nuoc du du tao Củ cải trắng bánh chè sake hoang de mon chinh Điểm tâm Những lợi ích khi ăn chay đào nướng bơ cháo hột vịt lộn chè trôi cách làm chim cút quay phú quý đào nướng mật ong cach lam chao yen mach ngon nghêu dồn thịt đào nướng mật ong bơ Ä Ã³n công thức sinh tố chuối và kiwi chà hẠp đá bào ech xao mang thom ngon mực nhồi thịt bằm đánh trứng trứng bông mịn bí đao nấu thịt heo đùi gà kho gừng Đấu hu thịt bằm xào miến nước mía sức khỏe đậu đũa xào thịt bằm Con hàu Canh ga nam dong co công thức miến nấu thịt băm tiết lợn Giá đỗ xào tiết lợn thích hợp thói đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm tươi Ca cơm là m mẹ cách làm cá học cách làm bánh kem dui ech chien bo vit sot vang goi tom dat đậu chiên cốm giòn 1 6 công thức hoành thánh luộc nhân thịt trÃ Æ chanh hỗn hợp rượu và nước tăng lực hư hạnh đậu hũ chay salad mùa hè đậu hũ chiên trứng muối bánh dày đỗ xanh Bánh dày nhân mặn đậu chiên cốm đậu phụ chiên cốm Thà 同行龙 đậu hũ non đậu phụ chiên sốt thịt trứng tráng thịt bánh canh thịt heo nấu canh chua đậu hũ rán ngũ sắc bún tôm nướng Chà thịt băm kho nấm cơm trộn thịt nấm cơm thịt bằm nấm đậu hủ ướp mắm hành la gu lá lốt xào cà đậu hủ sốt chua ngọt nau sua bap thom ngon trứng cuốn cơm thịt băm nau canh chua ca loc bò tái chanh ngon đậu phộng cà voi banh mi ngot nhan mut dua phở ga cach làm bánh