Sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị biển khơi với thứ quả của đồng quê sẽ mang đến cho gia đình bạn món ăn mát lành.
Canh nghêu nấu khế

Thành phần

  • 500 g nghêu
  • 2 quả khế xanh
  • 50 g thì là
  • 2 cây hành lá
  • 500 ml nước dùng
  • 1 thìa mẻ
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa súp nước mắm
  • 1/2 thìa cà phê đường phèn bột
  • 2 thìa súp dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Nghêu rửa thật sạch, tách vỏ lấy thịtKhế xanh gọt cạnh, thái lát dày 0,5cm
  • 2. Cà chua chẻ múi cauThì là, hành lá rửa thật sạch, cắt khúc
  • 3. Xào sơ cà chua và khế cho thơm, chế nước dùng vào nấu sôi, cho nghêu vào nấu sôi khoảng 3 phút.
  • 4. Nêm mẻ, muối, đường, bột ngọt, nước mắm vừa ăn, trút thìa là và hành lá vào đảo đều, tắt lửa.Múc canh ra, dọn ăn trong bữa ăn.

Thông tin thêm:

Nghêu mua về nên ngâm ngập trong nước có cho ít ớt hiểm đập giập ít nhất 30 phút cho nghêu nhả sạch cát. Khế nên chọn loại khế chua để nấu, quả còn xanh.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

suon ram man nuoc cham nem ngon suon ram kem bưởi bạc hà suon ram giam den Cheesecake suon om dau phu cánh gà rán mặn thịt heo quay kho cải chua Làm bánh không cần lò nướng suon nuong vi ca pha Bánhmì suon nuong sot ca chua meo vat lam bep quán phở sốt vang ngon ở hà nội Món ngon từ bí đỏ non suon nuong moi suon nuong mat ong sấu chín suon nuong muoi ot suon nuong han quoc cách làm chạo thịt suon nuong cay nuoc em giu dang suon nuong coca ca duoi ngon bò nướng lá lốt suon nuong mat ong khoai tay cach lam suon chien dau phong suon nuong bang lo vi song dau phu tu xuyen suon kho tox.php?q= yogurt trái cây"> yogurt trái cây cocktail suon non xao dau hu tu lam sua dau nanh suon nuong suon non sot thom suon nuong barbecue cach nau xoi nuoc cot dua Về Cửa Lò thưởng thức món mực suon non rim xa xiu suon non rim xa xiu ngon suon non rang muoi suon non ram man sô cô la trà xanh nuong banh trang bang lo nuong banh bao hinh qua thanh long ngon suon non ram suon non nuong mat ong đậu hũ nấu kim chi cách xào rau muống giòn suon non nau kiwi ngon Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc suon non kho trung chim cut rau cau la dua suon non kho trung cut mi la dua sot ngu vi huuong suon non kho ngon cách làm cá hấp cà chua suon non kho thom cach lam thach rau cau ngon suon non kho mang cơm rán trứng suon nieu dat ngon suon non kho gung o suon non ham kiwi

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.