Món canh nghêu kiểu Nhật có vị ngọt bởi nước luộc nghêu đậm đà chứ không phải bởi bột ngọt làm cho món canh thật ngon và đặc biệt!
Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất - Món ăn ngon

Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 1Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 2

Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu món canh nghêu kiểu Nhật:

- 150 gram nghêu (ngao)

- 1 bìa đậu phụ trắng

- 1 nhúm rong biển

- 1 muỗng canh miso

- Vài cọng hành lá

Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 4 Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 5

Rong biển ngâm trong nước lạnh cho nở.

Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 6

Đậu hủ cắt miếng nhỏ vừa ăn.

Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 7 Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 8

Nghêu ngâm với nước muối và tiêu hay ớt cho sạch cát xong vớt ra để ráo.

Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 9

Quậy miso với tí nước lạnh cho tan.

Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 10 Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 11

Cho lượng nước vừa đủ vào nồi, bắt lên bếp, khi nước sôi thì cho nghêu vào, sau đó cho miso đã quậy tan vào.

Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 12

Khi nước sôi, bạn cho đậu hũ và rong biển vào.

Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 13 Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 14

Chờ nước sôi lại thì nếm nêm lại cho vừa ăn và tắt lửa.

Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 15

Múc món canh nghêu kiểu Nhật ra tô, rắc hành trang trí tuỳ thích.

Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 16

Món canh nghêu kiểu Nhật (miso) là món canh nổi tiếng của Nhật với hương vị thật lạ bởi tương miso được làm từ đậu nành, có vị ngọt bởi nước luộc nghêu đậm đà chứ không phải bởi bột ngọt làm cho món canh thật ngon sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị cho bữa cơ gia đình thêm phong phú. Bạn hãy thử trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản với món canh nghêu kiểu Nhật này nhé!

Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu canh ngao đậu hũ con ngao những món canh ngon Nhật Bản Đậu phụ

cha dau thit Cá ngừ giải nhiệt salad đậu cove phù cua chien gion Canh bầu kỹ năng chè đậu KHO giò lạnh trai xao xa ngon làm thạch dừa bo than nuong barbecue tac xi muoi hoa chuoi chien bot giò heo kho sua chua nep cam ngon thịt heo khô mẻ nấu meo Chè ba màu Park giáng sinh khoai môn rau củ xào tôm phù trúc chiên mà ngon mon sup h kho cá gà đẹp">cách chặt gà đẹp lam salad cai mam bo Cá kho riềngo chien nuoc mam">cach lam thit heo chien nuoc mam 10 món ăn đắt đỏ khét tiếng của vien tây ban nha giày cao gót Cặt heo sũa chua heo xào cay sen kho hat de cach nau bo cau nhoi nam cach làm tom xao toi bánh bông lan cà rốt Cún Khang Bánh canh ghẹ nóng hổi tại mi tuoi nau ga chao ngon Ca chien sot chua ngot hat de nuong bun viet nam xôi viên củ sen món ăn giải nhiệt mùa hè sinh to chuoi trung cha ca ghe bánh quy đậu phụ kẹp phô mai nước chấm mặn cơm rượu miền nam salad bom nho salad bap cai hat dieu cà ri mứt quất ngon keo chocolate ngon Mùng năm canh chua bap cai thạch dâu gan xムo cach do banh xeo thịt ba rọi kho mắm ruốc gia vá bánh mì chiên sườn non hầm công thức nấu ăn Thịt gà sốt chanh kem cây đậu xanh gan xào Trái Cay cách làm chân gà ngâm giấm ớt Chân gà hấp rau răm gan xà o lau vit ngon bánh cốm hà nội mà i gan nuong thom ngon cách làm khoai tây chiên xù gan heo xào hành tây những món bánh dễ làm Làm bánh chocolate yêu mi udon xao ông già noel bằng dâu tây bánh xốp kem trứng hấp đơn giản pad Thai rau cu gan ga xao chua ngot ngon finger Cá kho riềng tom su thom ngon cách làm tàu hủ ky cách làm ốc hương nướng gan bo sot vang cá viên sốt cà chua thịt heo áp chảo dầu hào Nấu Ăn nom cu sen nướng đào với bơ mật ong gan bo ngam chua ngot Cà chiên mousse cam cà phê CÃƒÆ basa gan quÃƒÆ Mẹo bảo quản một số rau củ quả lam dep Thơm ngọt canh cua đá nấu đu đủ Bờ thach thanh long thom ngon gian gai thức uống thạch bắp bún măng thịt gà gaebul ngo chien hàu nấu thực phẩm giúp tăng cân cổ Yến sào Chao thit bo cách làm lạp xuơng tai nha Sử dụng dưa leo gac ot xao xanh ca rot súp nui ngăn ga xot tieu xanh ngon chà n gà Khổ qua nhồi đậu hủ cu cải muoi sup miso dau hu chay am thuc nam bo