Món canh nghêu kiểu Nhật có vị ngọt bởi nước luộc nghêu đậm đà chứ không phải bởi bột ngọt làm cho món canh thật ngon và đặc biệt!
Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất - Món ăn ngon

Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 1Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 2

Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu món canh nghêu kiểu Nhật:

- 150 gram nghêu (ngao)

- 1 bìa đậu phụ trắng

- 1 nhúm rong biển

- 1 muỗng canh miso

- Vài cọng hành lá

Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 4 Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 5

Rong biển ngâm trong nước lạnh cho nở.

Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 6

Đậu hủ cắt miếng nhỏ vừa ăn.

Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 7 Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 8

Nghêu ngâm với nước muối và tiêu hay ớt cho sạch cát xong vớt ra để ráo.

Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 9

Quậy miso với tí nước lạnh cho tan.

Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 10 Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 11

Cho lượng nước vừa đủ vào nồi, bắt lên bếp, khi nước sôi thì cho nghêu vào, sau đó cho miso đã quậy tan vào.

Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 12

Khi nước sôi, bạn cho đậu hũ và rong biển vào.

Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 13 Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 14

Chờ nước sôi lại thì nếm nêm lại cho vừa ăn và tắt lửa.

Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 15

Múc món canh nghêu kiểu Nhật ra tô, rắc hành trang trí tuỳ thích.

Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 16

Món canh nghêu kiểu Nhật (miso) là món canh nổi tiếng của Nhật với hương vị thật lạ bởi tương miso được làm từ đậu nành, có vị ngọt bởi nước luộc nghêu đậm đà chứ không phải bởi bột ngọt làm cho món canh thật ngon sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị cho bữa cơ gia đình thêm phong phú. Bạn hãy thử trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản với món canh nghêu kiểu Nhật này nhé!

Canh nghêu kiểu Nhật thanh ngon mà đủ chất 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu canh ngao đậu hũ con ngao những món canh ngon Nhật Bản Đậu phụ

nước ép lựu tươi khoai tây chiên bơ tỏi món ngon sinh to dua thom ngon nước ép quả ổi Kem trung mon xao thom ngon bi quyet nau lau bo ngon bánh gato plan hu đậu nành nấu xôi măng tây nướng cach lam banh su kieu nhat làm bánh cuốn Triết lí âm dương ngũ hành trong ẩm chuoi xanh xao Bùi bánh bèo chén món quà đáng yêu dự thi tu lam mayonnaise mực ống huong dan lam banh trung chao chim cut ngon thit rang mam tep cac mon ham coca ca nau chuoi xanh bánh bông lan hương quất cà thu rau xào tỏi ruoc heo cÃ Æ thu rim phong cà ch bánh hình xương chó che dau do nep cam che thap cam hue Cách làm ô mai kem vị dưa nac bo thom ngon công thức nấu ắn thịt gà viên sốt cà banh canh cua dong ba chi kho mon an cho nguoi cao tuoi áo gilê can nuoc sườn hấp đỗ đen 10 mẹo thái các loại hành không cay mắt lẩu dê tiềm thuốc bắc mon ngon cuoi tuan banh tart socola salad củ dền Gà kho Nam kho chay làm cháo sườn thịt sốt bbq đắng Trang Trí salad rau súp lơ cách nướng bánh cookies khoai lang công thức bánh tiêu kẹp thịt Tart chocolate chè chuối nướng sốt hoisin phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ các món dễ ăn bún nghệ quả dâu tây thịt lợn xào củ cải nước lẩu nướng bánh mì tỏi băm nac chiên thịt bò ướp lê bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT Làm bánh làm kem banh nuong bo ngon gỏi dưa leo mực khô xay trà đào bánh mì nướng sốt sa tế cách làm thịt bê bóp xoài lam thach ca phe ngon khoai sà thit bo vien chả giò rau thịt lợn muối đột Cach nau bun rieu cua Cún Khang Thịt bò xào mướp đắng nước banh hanh nhan ngon Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt ngao xào hành tây Yên hat dieu xao tom cach lam Sinh to thanh long cach nau com tam xay dâu tằm Banh ich món ngon Sài Sòn rau câu oreo bánh mì pate tự làm kem trái thơm banh sandwich cua bánh bao xá xíu Làm nhanh thịt xá xíu mon xao mướp nấu hến mất ngủ sữa phô mai khoai tây Dụng cụ món lẩu canh dưa cải chua Canh dưa cải chua nấu cach nau chao cat heo cách làm ruốc thịt heo mì tôm xào thịt bò phô mát cu sen ham pizza xúc xích sa lát tôm canh thit bo xoai xanh 3 món gỏi cá đặc sản ăn một lần trái cây nấu chè Bánh canh ghẹ tươi ngon ở Sài Gòn banh tao que cay cay kem cây đậu đỏ che mit ngon