Thay đổi cách chế biến rau muống truyền thống, bạn hãy thử kết hợp rau muống với ngao nhé.

Nguyên liệu gồm có:

• Ngao 1 Kg

• Rau muống một ít

Cách Thực hiện:

1

 Rau muống nhặt và rửa thật sạch. 

2

Ngao ngâm rửa thật sạch rồi cho vào nồi luộc. Lưu ý đừng cho thêm gia vị vì nước luộc ngao đã mặn rồi.Khi ngao mở miệng, bạn chắt riêng nước ra để nấu rau muống nhé. 

3

Tách ngao khỏi vỏ và rửa lại với nước cho sạch. 

4

Rau chín, bạn đổ ngao vào nồi cho sôi lại rồi tắt lửa. 

5

Múc ra tô và thưởng thức thôi.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)