Món canh ngao nấu măng ấm nóng rất thích hợp cho bữa ăn ngày gió mùa.
Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Ngao: 500 g

- Cà chua: 1-2 quả

- Măng chua: 100 g

- Rau răm, hành lá

- Sả: 2 củ

- Hành khô: 1 củ

- Tỏi: 1 củ

- Ớt: 1 quả

- dầu chiên, bột nêm, Bột gọt (mì chính).

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cà chua rửa thật sạch bổ kiểu múi cau, hành tỏi khô bóc vỏ băm thật nhỏ, sả bóc lớp vỏ ngoài thái vát. Măng luộc sơ để ráo.

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 2

Bước thứ hai(2): Ngao ngâm nước gạo và rửa thật sạch dưới vòi nước.

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 3

Bước thứ ba(3): Phi thơm hành, tỏi với chút dầu chiên cho cà chua cùng sả thái vát vào xào sơ.

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 4

Bước thứ tư(4): Tiếp đến cho măng vào xào cùng. nêm một ít bột nêm.

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 5

Bước thứ năm(5): Cho đủ phần nước dùng vào nồi nấu sôi. Nêm gia vị vừa miệng.

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 6

Bước thứ sáu(6): Canh sôi cho ngao vào đun thêm 5-7 phút tới khi ngao há miệng.

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 7

Bước thứ bảy(7): Cuối cùng nêm Bột gọt (mì chính) cùng hành, răm xắt nhỏ và chút canh ngao ra bát dùng nóng.

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 8

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 9

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 10

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 11

Mong bạn và gia đình ngon cơm với món canh ngao nấu măng nhé!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu canh ngao những món canh ngon canh ngao món canh

Cách nấu những món ăn gia đình don gian Mon xao ngon xương ga nuong bún nước lèo banh lemon melting momen tây socola ngon susi canh ga chiên nươc mắm cong thuc lam kem bo chuyên cach lam cha Do an chay cách nấu xôi nước tẩy độc cơ thể chanh lô hội canh cá nướng dau hu sot so diep gà rán giòn cay sot ca chua chè trái cây thạch nÃ Æ u bánh mì cuộn mon mi trung xao thit bo bánh bông lan trứng Pate gan gà List Cơm pancake mat ong Món vịt ngon miệng canh lá giang nấu gà Phố quả đào ta nuoc chanh mat ong da khat ben món ăn tăng cường cho sinh lực Tuyết Nguyễn Canh bò viên thập cẩm cách làm chuối rim đuong cha ca vien trung cut 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim nướng vịt Hương vị đặc biệt của chè kho cha ca mối Hoa qua Dam lam banh gio tranh vui nộm xoài xanh trộn thịt vịt salad trộn canh dưa Ly kỳ cá bẻo món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt gỏi cuốn pudding chuoi thom ngon nau che thung nướng bánh khoai tây Miếng quan nhat ngon vùng biển Việt Nam sa tế xào thịt bò chao quay thom ngon nhưng tôm rim nước cốt dừa ngon Ăn Sáng chọn măng khô hường nem chiên xù xoi hap goi xoai kho ca loc cách làm bánh dầy ngày rằm MÃÆm cach lam ha cao Panna cotta chanh day cúng cách làm món rim z cốt lết chiên cach lam banh mat step up 3 D soup dưa chuột khử mùi bệnh nan y Kiếm dưa hấu sữa đá bào phở xào chay nước đậu đen banh mi viet nam dạ dày hầm cach lam oi lắc Gio heo ham thuoc bac cà kho hn banh cuôn chè sữa sương sáo Màng rau tron bap bo nau dua sẠc canh rong bien nau ngao cơm niêu mousse tra xanh luç å cach danh tua luoi lốt bánh bông lan sữa tươi loại nhiệt sinh tố mãng cầu xiêm lắc tay cánh gà sốt cà chua cac mon banh sandwich ngon xôn công thức salad cá ngừ hộp luç å Cách làm món chè chua cay Gỏi cá MẠtự làm tương cà chua tại nhà yên