Món canh ngao nấu măng ấm nóng rất thích hợp cho bữa ăn ngày gió mùa.
Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Ngao: 500 g

- Cà chua: 1-2 quả

- Măng chua: 100 g

- Rau răm, hành lá

- Sả: 2 củ

- Hành khô: 1 củ

- Tỏi: 1 củ

- Ớt: 1 quả

- dầu chiên, bột nêm, Bột gọt (mì chính).

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cà chua rửa thật sạch bổ kiểu múi cau, hành tỏi khô bóc vỏ băm thật nhỏ, sả bóc lớp vỏ ngoài thái vát. Măng luộc sơ để ráo.

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 2

Bước thứ hai(2): Ngao ngâm nước gạo và rửa thật sạch dưới vòi nước.

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 3

Bước thứ ba(3): Phi thơm hành, tỏi với chút dầu chiên cho cà chua cùng sả thái vát vào xào sơ.

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 4

Bước thứ tư(4): Tiếp đến cho măng vào xào cùng. nêm một ít bột nêm.

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 5

Bước thứ năm(5): Cho đủ phần nước dùng vào nồi nấu sôi. Nêm gia vị vừa miệng.

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 6

Bước thứ sáu(6): Canh sôi cho ngao vào đun thêm 5-7 phút tới khi ngao há miệng.

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 7

Bước thứ bảy(7): Cuối cùng nêm Bột gọt (mì chính) cùng hành, răm xắt nhỏ và chút canh ngao ra bát dùng nóng.

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 8

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 9

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 10

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 11

Mong bạn và gia đình ngon cơm với món canh ngao nấu măng nhé!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu canh ngao những món canh ngon canh ngao món canh

suon bo sức khỏe đồng giỏ quà tết rau càng cua gà ram me Trang trí chậu hoa bằng len siêu bắt mắt mon long Thực Đơn Giảm Cân nau lau ca thac lac banh bong lan chay sữa chua hoa quả cà thu kho Canh chua cÃƒÆ banh bao nhan thap cam chien thit chien gion Đầu bếp chuyên nghiệp trang trí món ăn húng quế đô Đưaach lam ca hoi nuong CAch lam banh mì Mẹo nấu cơm ngon với bếp gas vừng đen làm mứt mận mua qua na canh mướp rau dền na dong banh na chi lang hành tây chiên lam pudding ngon 9 loại thực phẩm mang may mắn cho năm món mít non Phở Việt qua con mắt Mỹ cách làm nước ép gà hầm valentine thach trung ca ngon Ngon lành bánh tráng thịt luộc món ăn hàn banh kem sua dua Canh ga chien nuoc mam làm chè khúc bạch Bao tử khìa xoài lắc muối tôm nậm trời chụp ảnh nai cuốn ba rọi banh tieu man xoi che bò tiêu xanh bắp cải xào khoai tay vien chien xu xa lach ca chua thăn heo Nấm kim châm miền Cách làm thịt bò banh pancake etats unis ngon Toi canh xuong ham nẠm tam cà ri gà cam nguyên chất cách làm mực xào pate gà cach nau che ba ba món mận ngon bò tứ xuyên mon cha ca thac lac chien tra vi hoa qua banh kaole mousse Ấm mi hoanh goi ngo sen Món ếch ngon banh duc ngot tôm sú sốt thơm nau chao tom cháo chân dê bò hầm củ sắn Trâm Phạm hat tran chau kẹo Phở bò cách làm sữa bí ngô lẩu cá khoai snack Hành khô Món thịt chó gio xao rang thit ga thịt gà om Hoc nau an mÃy hat dieu xao ngon Cach lam Thit nuong lam banh cupcake mat ong thịt gà vịt hon thá cu lau ngheu tieu xanh Nấu ăn ngu vi huong canh bat tien Hoành thánh xá xíu bánh su kem nhân kem sữa tươi làm bánh cãi muối chả trứng cuốn nem trái cây mon ca si trung duc hai san Cá linh tẩm bột chiên giòn đầu mùa chả giò bắp miến bò cách làm bim bim Cất công kiếm khổ qua rừng Bí quyết ăn uống giúp cải thiện tính khéo tay 4 mi xa xiu ngon spaghetti xào