Bát canh chua thanh của khế và ngọt mát của cà chua, dậy vị thì là, hành, răm khiến ta liên tưởng đến những con ngao béo giòn. Quả thực bát canh đã cho người thưởng thức nó một cảm giác viên mãn bởi sự ngọt ngào và thanh tao của chính món ăn tạo nên.
Canh ngao nấu khế

Thành phần

  • 1 kg ngao
  • 2 quả cà chua
  • 2 quả khế chua
  • hành
  • răm
  • thì là
  • gia vị
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Ngao ngâm nước muối loãng cho nhả hết bùn, cát. rửa thật sạch, luộc chín tới và bóc lấy thịt.
  • 2. Lọc nước luộc ngao nấu sôi, cho khế xắt mỏng và cà chua bổ tư vào đun đến khi chín, nêm vừa ăn.
  • 3. Phi thơm hành, xào qua ngao.
  • 4. Đổ ngao vào nồi canh, đợi sôi lại thì bắc ra. Cho hành, thì là, răm xắt nhỏ vào.Ăn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

banh tom chien bo kho nau bo cach lam caramel banh caramel phấn đồ handmade muỗng canh cách làm nama nem ran tiêu xanh các món ngâm mắm trứng cuốn CÃƒÆ nuong ĂN VẶT ăn uống khá ng long đồ ăn việt sa kê 4 Cach nau xoi bang noi com dien mèo HÃƒÆ Phá Ÿ Hồ cac mon ăn mít non thời trang trộn cách làm mì kim chi xÃƒÆ Chị bạc hà xào thịt bê ca khô chẠBánh mỳ nhân trứng sữa Dưỡng Mè đen cách muối cà ghém vườn xinh sẠCanh gÃƒÆ trái ga da Canh bầu up thà i lan nấm rơm Thịt cho sà Šday nau an Bùi cach xao mi udon Mon an ngon Nộm dep bánh bắp xôi nhân thập cẩm Chà rau muống chẻ cách làm tương hột cơm cuộn kim chi món Hàn Trâm Phạm ca nuc kho mit ngon cach nau chao cho be goi du du bo kho lam nước mắm me oc hap gung keo dau phong ngonsoda vị dâu cach lam ga chien lam sinh to Bi Giò mì xào bò Ớt Món Nhật Mở i chà chè 2 màu bún vịt atiso lam bo món chay bua sang thit ga HẠm gà luộc bí đỏ cá hấp rau củ cá chim pà lam mut mit gà GÃ Æ dưa hành vムcanh ngan uc Gà ca doi kho Mứt gừng hải sản cách làm bánh nhung mì xào thập cẩm che bo mit bo boc mo chai nuong che bo mit hat e quán cà phê bao cấp Cún Khang Xôi ga Đa Nă ng Điêu rán tran chau nuoc cot dua keo dau phong ngon bua sang kieu anh Bua Bắp cải luộc chấm mắm trứng Ẩm thực rosa Canh gà cách làm xôi đậu phộng gỏi gỏi gà rau câu cho bÃƒÆ bun mang vit thom ngon LÃƒÆ giang bí chiên giòn