Một chút gia vị mới cho món canh ngao sẽ đem đến cho bạn tô canh ngon thích hợp cho những bữa ăn cuối tuần. Món canh này ăn nóng cùng với bún hoặc cơm trắng quá ngon.
Canh ngao nấm rơm

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram ngao(nghêu)
  • 100 gram nấm rơm
  • 2 củ sả
  • 3 trái ớt băm thật nhỏ
  • 3 lát giềng
  • 1 trái tắc (quất)
  • Lá chanh, rau ngò
  • dầu chiên, hạt nêm, nước mắm, nước dùng
Hướng dẫn cách làm:
canh-ngao-nam-rom

Canh ngao nấm rơm

  • Ngao ngâm nước vo gạo cho sạch. Nấm rơm rửa thật sạch, bổ đôi hoặc ba.
  • Sả bóc lấy phần lõi trắng, đập dập. Tắc vắt lấy nước cốt.
  • Bắc chảo lên bếp, phi thơm ớt và sả, cho ngao và một tô nước lạnh vào nấu sôi, nêm hạt nêm, nước mắm, nấm rơm, giềng, nấu sôi trở lại, cho lá chanh, nước cốt tắc vào và tắt lửa.
  • Nếu thích ăn chua, nêm một ít nước cốt me hoặc thêm nước cốt tắc, món ăn vẫn rất thơm ngon.

Mong các bạn ngon miệng với món canh ngao nấm rơm .

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh ngao nam rom ngao hap trung ga ngao sot kem ngao tron ot sung

lưu trữ gọn gàng nhung mon salad ngon salad mua he Bánh tráng khoai lang đá bào cam tươi Cách nấu che troi nước xay sinh tố bưởi xoài Cac mon ngon tu thit heo khoai lang nấu chè chuối bánh muc nang luoc cham mam gung ngon gà tikka gao ca chua hap trung bò nướng vĩ tự làm bột nêm tại nhà rang muối tiêu ga om nầu gỏi lưỡi heo hành tây cong thuc lam cha ca cach lam sua dau nanh kieu moi lam mut cam vang tách vỏ khoai tây không cần gọt Làm ruốc thịt gà hôm nay nhà mình ăn gì gà rang kem chanh chua ngot kem vani nho Bo xao rau can trộn bánh quy với dâu tây nuoc cot dua gio heo ham ngon khai vị tráng miệng bánh mì pa tê quẩy nóng giòn Phạm Liên Bánh khoai tây chiên tôm kho quẹt thịt ba rọi thoi trang canh gà dứa mousse từ chanh dây suon ham ngon cach lam vit lon xao me cách làm sữa ngô cach lam mousse trai cay sua chua Pho mai salad ca hoi nuong vang Dây kem trái cherry Tà m giày bệt cơn đau đầu thực phẩm hạt nước tự làm xúc xích đen Dẻo quẹo khoai sọ vàng sườn non ram đậu vai da cupcake người tuyết kẹo vị chuối mì trộn hành gừng ốc cà na cháy tỏi pizza gà cách nấu bún mắm ba chỉ kho gỏi bưởi canh chua cà ba sa cach lam nui sot thit vien thịt ram Cách làm bánh bo duong kinh sandwich nướng táo Canh cây atisô cách làm thịt quay không cần lò lam banh kep Bánh nhãn mix dưa hấu gio heo gia cay cach lam mon oc nhoi thit cá điêu hồng cach lam kem don gian món ăn bổ máu nước chấm cach lam coc bún cá lóc Bí quyết nấu ăn với rượu vang cách nấu cơm tấm công thức chanh dây dầm đá chân gà nấu tương hột súp bí đỏ kem tươi cá sốt kem banh gato cuon ngon sinh tố rau má bún thịt nướng Bún thịt ba chỉ bánh ít nhân đậu xanh cach nau bao tu heo tối cá thu kho canh nha đam làm món chè sầu riêng kem sữa tương đỗ đen cach lam dau hu sot tom cá rán xào chua ngọt Cac mon chao mon banh tao cam gio heo nau du du Mứt gừng sữa dừa non công thức beefsteak thanh mon ca nuong cách làm bánh mì chả cá lam mon banh pudding giang sinh cach lam trung chien hau sua thịt quay Trứng nhộng hấp Cún Khang Lá xách xào khế chua đãi ông trẠn banh nuong yaua ngon ga tam bot chien gion chè sake con cong nổ