Nói cách nấu canh ngao đậu phụ lạ mà quen là bởi hương vị món ăn này từ lâu đã trở nên quen thuộc đối với nhiều người yêu ẩm thực
Cách nấu canh ngao đậu phụ rau răm lạ mà quen

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Đậu phụ: 1 miếng
+ Ngao: 500g
+ Cà chua: 1 quả
+ Rau răm: 1 mớ nhỏ
+ Gia vị: Bột gọt (mì chính), hạt nêm, tiêu
+ dầu chiên
+ Hành tím: 1 củ

Cách nấu canh ngao đậu phụ rau răm lạ mà quen

Hướng dẫn cách làm: canh ngao nấu đậu

– Dùng nước muối loãng ngâm ngao trong cho nhả hết chất bẩn.

– Thái đậu dạng hạt lựu lớn.

– Nhặt sạch rau răm, cắt nhỏ.

– Thái cà chua dạng múi cam.

– Hành tím đập dập, băm thật nhỏ.

– Cho ngao vào nồi cùng 1 lít nước, luộc chín rồi gỡ thịt ngao để riêng, làm sạch.

– Phi thơm hành tím băm thật nhỏ rồi cho cà chua vào xào lấy màu tiếp đến đổ nước ngao vào nấu sôi lại thì thả đậu phụ vào.

– Nêm vào canh chút hạt nêm, Bột gọt (mì chính) cho vừa miệng.

– Thả ngao và rau răm vào khuấy đều, tắt lửa.

– Múc canh ra bát, rắc tiêu vào và dùng nóng.

Cách nấu canh ngao đậu phụ chỉ là công thức chế biến món ăn rất đơn thuần nhưng lại mang hương vị tinh tế, đặc biệt dễ kết hợp với những món ăn mặn khác để khiến bữa ăn gia đình thêm ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

xôi khoai lang tím gói mỡ sóc gà cháo gà gà Hằng MT trái sung muối cach lam bi do ham ngon Thịt cho mực nướng cay Banh tet cach nau mon thit thăn súp gà nấu susu cach ep buoi dinh duong CÃƒÆ Kho Vả cá hồi làm chả bánh ngọt tự may váy giúp canh cá hú thành hình List Chao bò xào thơm dưa leo lươn om lá cách rang muối tiêu rau câu chanh dây canh ga sot coca ếch nấu cari am thuc han cá lóc đồng chiên giòn thịt heo nướng cay cách làm bánh khoai lang tím đậu hủ kho sườn sinh tố rau má sụn heo nấu riềng mẻ công thức dành rau muống sức khỏe Com chien quả dứa Liên ba rọi sốt tương bo xao cay canh muop nau hen êm Mang xào cach nau lau ca Giá đổ Bap chuoi banh mousse nui sot Bún nấu thả Mũi Né cach nau thit heo xao nam chùm ruột banh duc ngot ngon chiên bánh mì trứng xúc xích cã³c cách làm bánh gạo lắc cà ri gà thái cách làm trà sữa Cún Khang Cánh gà rim nấm Một món mỳ ý thơm béo được chế cach nau chè sâm Cach lam bo vien gà chiên nước mắm chiên cá lóc trứng cuộn kim chi bánh bánh táo phô mai bánh táo phô mai chà bông nấm Đừng quên bụi gừng bún nghệ phile cá lóc mi den mon ăn canh cà sùp nAu an mực xào ớt kem dao sua chua ngon sức khỏe Chuối nếp nướng đứng đầu bảng ở Các món ăn dân dã ớt xanh bánh bột chiên nấu cháo sườn Tác dụng tuyệt vời từ hạt bí ngô com chien hai san cach làm khoai lang ngào đường Lang pizza gà banh crepes trai cay lươn xào chuối đậu Cheesecake tra xanh hat dieu măng ngâm hóa chất sua chua dam trái cây mùa hè Mẹo luộc pha nước chấm ốc siêu lam duong fondant tu marshmallows bò xốt vang nấu mì quảng quan lau ngon cau giay nuoc hoa qua che bap thom ngon Cach lam nom du du sua chua Pho mai list chẠđỗ trắng cach làm chè trôi nước kem cây sầu riêng lọ thịt chó lam ca sot chua ngot Chống lão hóa cac mon ga dưa muối gà xé mojito chua ngọt cach lam thach kem Syllabub vani mat ong ngon suong sao hat luu banh beo chen 3 thạch từ cà chua Tau hu chien bo xao sate cocktail táo vị kem Nhá