Bát canh nước trong, ngọt dịu và không béo, nếu bạn bận bịu ít thời gian thì đây chính là món tủ nhanh gọn cho bữa ăn gia đình đấy Canh ngao đậu phụ giản đơn mà ngon
Canh ngao đậu phụ giản đơn mà ngon

Nguyên liệu gồm có:

Đậu hũ
Ngao 500gr
Kỷ tử 1 nhúm (tùy chọn)
Gừng 1 nhánh nhỏ
Một ít hành, mùi tàu
Muối tiêu

Cách chế biến:


Ngao mua về ngâm, rửa đánh cọ vỏ cho sạch. Gừng rửa thật sạch thái lát. Hành xanh cắt nhỏ Đặt nồi nước lên bếp, nấu sôi. Cho kỷ tử vào, kỷ tử có màu đỏ, nổi trên mặt nước làm món ăn đẹp mắt hơn. Tiếp đến cho vài lát gừng vào.

Nước sôi cho ngao, rắc muối tiêu gia vị cho vừa ăn. Khi ngao chín mở miệng thì cho đậu phụ xắt miếng vuông vào, chờ nước sôi trở lại thì cho hành mùi xắt nhỏ. tắt lửa nhấc xuống.

Nếu thích ăn chua bạn có thể cho vài cái tai chua vào nước đun hoặc dùng nước cốt me, chanh quất đều quá ngon.     Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

tết 2012 Hành trình cô gái 9x thành Vua đầu bếp Phụ kiện cach lam banh ninh bắp bò banh chuoi nuoc dua bánh gato cam món ăn từ nấm Cà ri gà nước bông bụp giấm Ốc lác nướng tiêu xanh Bánh tráng tom cuon xao cach lam de hap sa salad cãƒæ mối mứt vỏ cam xoi mit trứng cá ºc Bún chả cá Quy Nhơn muc ngao cà ch nau pho ga cach lam bot nem tu thit công thức mứt gừng công thức cải thìa xào thịt gà salad chay kieu Thai tỉa hoa cúc vịt nấu khoai sọ thanh mát rau củ xào tôm Mướp đắng May và che sua ga luc lac sot me che hat sen bot san ngon mon oc kho ngon mam ruoc xao ngon ngao đùi gà chiên xù chè nha đam bồi bánh nhà gừng Bánh gối lam banh xeo gà đậu phọng canh gà canh ga nuongc Chim cút dep dum thit nuong kieu nga rau răm nuoc ep rau cu lam tuong ot tai nha mứt sấu Làm bánh chân sườn kho rau củ rau củ xào đậu chay salad rong nho chua ngọt Đến Lăng Cô ăn cá mú hấp cach nau xoi la cam Canh gÃƒÆ du du xanh ham mon ghe hap bia vムlÃƒÆ hà ga hap muoi mon bo nau ngon Bún thang nét tinh tế của ẩm thực Hà mực rim mặn tom sot chanh leo nau canh Bún riêu cua Nau suong lÃ Æ Tai heo xà lách trộn thịt bò 5 món chè ngon khó cưỡng cho tiết trời món ăn ốc bươu nướng tiêu ốc bươu món ngon gia truyền tom su sot chua cay hũ tị ốc bươu nướng tiêu bánh mỳ bắp Cách làm gỏi xoài Gà chay cac căch quÃ Æ mi udon ngon sinh to dau xanh dui ga chien sot tuong soup gÃƒÆ thịt gà Thịt gà chiên tiêu thơm nức cach lam oc giac xao rau muong cá nục kho mít trai cay ngam kho muc rim ngon ga Nướng cach uop chan ga nuong dinh dưỡng đậu ván vịt nướng chao bap chien bánh nấu ăn ngon Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ DIY and Story lam banh ga to cuon trái bơ cà tím sốt tỏi Mái phỏ vịt quay nau banh bo Cách làm chuối chín salad bắp cua Món ăn cho sản phụ tiểu khó salad Nga vịt xiêm nấu lagu cach lam mut dua ngu sac trứng hấp tôm đậu hủ