Bát canh nước trong, ngọt dịu và không béo, nếu bạn bận bịu ít thời gian thì đây chính là món tủ nhanh gọn cho bữa ăn gia đình đấy Canh ngao đậu phụ giản đơn mà ngon
Canh ngao đậu phụ giản đơn mà ngon

Nguyên liệu gồm có:

Đậu hũ
Ngao 500gr
Kỷ tử 1 nhúm (tùy chọn)
Gừng 1 nhánh nhỏ
Một ít hành, mùi tàu
Muối tiêu

Cách chế biến:


Ngao mua về ngâm, rửa đánh cọ vỏ cho sạch. Gừng rửa thật sạch thái lát. Hành xanh cắt nhỏ Đặt nồi nước lên bếp, nấu sôi. Cho kỷ tử vào, kỷ tử có màu đỏ, nổi trên mặt nước làm món ăn đẹp mắt hơn. Tiếp đến cho vài lát gừng vào.

Nước sôi cho ngao, rắc muối tiêu gia vị cho vừa ăn. Khi ngao chín mở miệng thì cho đậu phụ xắt miếng vuông vào, chờ nước sôi trở lại thì cho hành mùi xắt nhỏ. tắt lửa nhấc xuống.

Nếu thích ăn chua bạn có thể cho vài cái tai chua vào nước đun hoặc dùng nước cốt me, chanh quất đều quá ngon.     Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

mẹo làm kem ngon kho rau củ hai san nuong Màu thơm cach nau xoi cà ro sơn móng tay cách làm banh pía trà o Thịt Bò cút chấn gà sốt mì Ý ThuÃƒÆ cá thu kho sáo Chung s ² sơn bún thịt bò xào sả Món Chính bắp nấu chè che hat sen nha dam ngon cach lam cai ro sot nam cach pha nuoc cham cà hap sa lát tôm trứng cung via than tai salad bơ đậu phụ muối củ cải nem trai cay thom nam tom Muc xao cách làm mì trộn rán sụn gà tôm chiên muối rau câu xôi đậu phộng ech xe phay ngon Kim may và Mẹo vặt 1 thịt cừu cách làm thiệp cách làm nộm rau muống bánh bí ca thu kho tra xanh Khà bánh bột lọc gà chiên xù Cà kho Bangkok Cá cơm Mẹo nấu ăn để có món nướng hoàn nau che khuc bach cách pha trà chanh leo trái vải thã¹ng sường thế giới salad tao cach che bien bot san day cách chiên cá giòn cách làm trả mực ngon dang thịt thăn sốt chua ngọt Làm mứt chùm ruột cach lam thit bo sot ca chua chè đậu xanh nấu vỏ cam cá sốt me cay Thuỵ Sĩ Chân vịt trẻ com rang chao rau cu gỏi xoài Tuong ngọt Cánh gà chiên sườn sốt chua nấu tteokbokki món Hàn cach lam canh ga nuong vung den kimchi hẹ hàn quốc tom chien bot ngu coc Duoi bo ham banh mousse dau pho mai canh thịt bò nấu rau củ canh dau hu non bong he mì ý đen cách náu xôi bánh flan Bun suong cách xào dưa chuột ram tam bot chien kim chi dua leo ngon gỏi gà xé cach lam kem sua chua dau bap xao thom ngon tom chay bánh crêpe dam duong chao bo cau luon nuong sa te Hu tieu bò kho công thức salad caesar cẠch lam kim chi cuon omochi sốt spaghetti cach lam mam ca thu chung ca rim bánh mì phô mai Cất đồ cach nau hai sam hamburger XÃ Æ o muối măng lam khoai tay loc xoay tai nha thực phẩm màu đỏ mùa đông cà chua trang trí nhà cửa mousse chocolate cách làm bánh quy rau cÃ