Ngày lạnh có bát canh Thái cay nóng để thưởng thức thì còn gì bằng nhỉ!
Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông

Nguyên liệu

- 250 gram nấm rơm tươi rửa thật sạch

- 10 con tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu

- 1 cây sả, 2 quả ớt khô

- 4 lá chanh

- 7ml nước cốt chanh vàng

- 5 gram gừng- 1 viên súp Tom Yum

- 10 gram dừa nạo khô

- 20ml cốt dừa

- Gia vị: muối, nước mắm, dầu chiên, hạt tiêu

 
  • 1

    Đun lá chanh với gừng và sả trong 700ml nước.

    Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 1

  • 2

    Sau đó, cho ớt và viên súp vào đun cùng.

    Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 2

  • 3

    Cắt đôi từng cây nấm ra này.

    Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 3

    Cho nấm rơm vào nồi đun nhé!

    Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 4

  • 4

    Cho tôm vào nữa nào!

    Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 5

  • 5

    Thêm 5ml nước mắm vào nồi.

    Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 6

  • 6

    Tiếp đến là nước cốt dừa và dừa nạo.

    Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 7
     

  • 7

    Thêm nước cốt chanh vào rồi nêm gia vị, hạt tiêu rồi đun cho canh sôi trở lại thì tắt lửa.

    Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 8

Thành phẩm

Vậy là món canh nấm kiểu Thái của chúng mình đã hoàn thành rồi! Ngày lạnh có bát canh Thái cay nóng để thưởng thức thì còn gì bằng nhỉ!Cùng bắt tay vào làm và thưởng thức trong ngày cuối tuần thảnh thơi thôi nào! Để những ngày đông thêm ấm áp nhé! 

Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 9

Chúc bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

liụ ức gà cuộn phô mai chiên lam sinh to ngon sướng lam suon xao chua ngot ngon THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU bún nấu thịt ngan tự chế đồng hồ món canh chua ngô chiên canh cua rau đay bánh tráng nướng xúc nấm Diềm Chan ga hap hanh may vá giỗ mực Hu tieu bo kho cha ca che khoai môn cà chua xào bắp non ca tre cach lam tom chay CA KHO Trào lưu ẩm thực mùa hè của người tạ nep cach lam banh my ít Món Luộc flan nhat ca hap mien cuon banh trang nước anh Học cach lam banh ngot nhan so co la dứa dầm bánh mỳ bí đỏ Bánh mỳ bí đỏ nữ tính mam co ngay tet sua xay ngon mon trang mieng làm bánh halloween sọ người kem trai hong va trung nuong thạch vải Ấn tượng xôi cadé banh cong soc trang cá lưỡi trâu kho mít non khâu felt Thit nuong đùi gà chiên Kho sinh to xi muoi nam bộ tôm nương chua cay mực xào cay Sữa lam pizza ngon cach nau vit nau chao bảo quản thức ăn chocolate vá trà xanh kho ca trich nghêu xào cach nau pho bo tai cach lam thịt bò cuọn nam me ga sot gung ngon cách làm trứng trà ngon bap cai xao ca chua lam dui ga nuong sot cay California che dau den thom ngon mực hải hậu xào thập cẩm trung chien ngai cuu cúm tử vi trúng banh waffeln dau tay tinh Giáng Sinh phơ ca làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện list chẠMón canh cach nau che ngo banh muffin tao ngon May vÃƒÆ Lam tóm tôm tươi rim cay lam banh tart Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam bánh súp lơ Coca Cola bún riêu mì ý sốt bơ cach lam salad trai cay boˋ cá bọc bột salad dâu thit gà Cầu kỳ như mẹt cuốn tôm thịt Hà Nội banh ladyfinger cookies tự làm thịt quay đậu bắp trộn rau củ sushi cà khoai lang deo ngon suong so tay nau an xôi chả cach lam sua dau nanh chè xoài chân trâu dầu cá nguy cơ mắc bệnh bánh donut chocolate cach nau canh ga khoai mon khoà ng canh dưa hồng mộc nhĩ bÃ Æ chay bi lon kho gỏi gân bò trái cây cong thuc buộc am thuc