Ngày lạnh có bát canh Thái cay nóng để thưởng thức thì còn gì bằng nhỉ!
Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông

Nguyên liệu

- 250 gram nấm rơm tươi rửa thật sạch

- 10 con tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu

- 1 cây sả, 2 quả ớt khô

- 4 lá chanh

- 7ml nước cốt chanh vàng

- 5 gram gừng- 1 viên súp Tom Yum

- 10 gram dừa nạo khô

- 20ml cốt dừa

- Gia vị: muối, nước mắm, dầu chiên, hạt tiêu

 
  • 1

    Đun lá chanh với gừng và sả trong 700ml nước.

    Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 1

  • 2

    Sau đó, cho ớt và viên súp vào đun cùng.

    Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 2

  • 3

    Cắt đôi từng cây nấm ra này.

    Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 3

    Cho nấm rơm vào nồi đun nhé!

    Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 4

  • 4

    Cho tôm vào nữa nào!

    Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 5

  • 5

    Thêm 5ml nước mắm vào nồi.

    Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 6

  • 6

    Tiếp đến là nước cốt dừa và dừa nạo.

    Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 7
     

  • 7

    Thêm nước cốt chanh vào rồi nêm gia vị, hạt tiêu rồi đun cho canh sôi trở lại thì tắt lửa.

    Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 8

Thành phẩm

Vậy là món canh nấm kiểu Thái của chúng mình đã hoàn thành rồi! Ngày lạnh có bát canh Thái cay nóng để thưởng thức thì còn gì bằng nhỉ!Cùng bắt tay vào làm và thưởng thức trong ngày cuối tuần thảnh thơi thôi nào! Để những ngày đông thêm ấm áp nhé! 

Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 9

Chúc bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

xep Cà ri vit kem trà xanh bún mấm tranh thêu tay nau lẩu thịt bò khô cach nau chao cho be chè hạt sen long nhãn Trà cafe Nau che Năm mới lam banh day the nao ga quay sot nam ăn ngon ca cá đãi xích dua mam miến xào Miến xào nấm và măng tây bột khoai âmthực chiên cà tím cách làm cà chua sấy hũ tị bò cuôn ap chao bà ng Hấp dẫn như bún bò niêu phố Hòa Mã súp rau cau la dua nuoc cot dua thịt chân giò heo xào lăn fruit an Hướng dẫn mẹo hay khi chế biến thịt mâm cơm DIY and Story lam banh mi khoai tay Mon Phap thit lon nuong bach tuoc chè đậu phộng bún chẠmưt cửu long bánh beo trứng kho lagu gÃƒÆ kem đậu hũ om nấm Đậu hũ cua chien gion ý Súp lơ Moo Beef Steak bun suon nau chua="label" style="background-color: #29F8CA" href="/index.php?q=ăn rau quả đúng cách">ăn rau quả đúng cách cá chẽm nấu lẩu mon chao ngon bong lan cuon giấy trắng Da lợn cach lam thinh gao nau ca ri Mực xao khoai tay voi thit bo cách làm giò heo ninh kem dây tây Coca kem làm từ trứng tăng lực làm món hàu sống BÃƒÆ ng Bánh đa nướng bò bía món tôm rang thịt miền trung hải phòng ga cuon bánh tiêu Tự làm bánh đổ rau câu chân vịt Ca chien Mẹo giúp bạn chọn cua ghẹ ngon chè bột báng lá dứa hạt dẻ kho chocolate sÃƒÆ cach lam mien ga thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món má ³ ngon kem chocolate trà xanh khó ThÃnh Khóm Bắp mực chiên mắm nhật bản trúng Từ Salad bo xoai sot sua chua ngon Độc đáo nghêu kho tộ thịt heo xào mặn cuộn bánh phô mai với kem trứng xào gi canh giÃƒÆ đẹp công thức bánh brownie công thức làm cheesecake thoà che khoai môn cực chè đào cha dau thit Trứng cá hồi salad bạc hà mon oc xao ngon cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau gà chien làm hoa cài tóc Tra