Ngày lạnh có bát canh Thái cay nóng để thưởng thức thì còn gì bằng nhỉ!
Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông

Nguyên liệu

- 250 gram nấm rơm tươi rửa thật sạch

- 10 con tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu

- 1 cây sả, 2 quả ớt khô

- 4 lá chanh

- 7ml nước cốt chanh vàng

- 5 gram gừng- 1 viên súp Tom Yum

- 10 gram dừa nạo khô

- 20ml cốt dừa

- Gia vị: muối, nước mắm, dầu chiên, hạt tiêu

 
  • 1

    Đun lá chanh với gừng và sả trong 700ml nước.

    Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 1

  • 2

    Sau đó, cho ớt và viên súp vào đun cùng.

    Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 2

  • 3

    Cắt đôi từng cây nấm ra này.

    Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 3

    Cho nấm rơm vào nồi đun nhé!

    Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 4

  • 4

    Cho tôm vào nữa nào!

    Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 5

  • 5

    Thêm 5ml nước mắm vào nồi.

    Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 6

  • 6

    Tiếp đến là nước cốt dừa và dừa nạo.

    Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 7
     

  • 7

    Thêm nước cốt chanh vào rồi nêm gia vị, hạt tiêu rồi đun cho canh sôi trở lại thì tắt lửa.

    Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 8

Thành phẩm

Vậy là món canh nấm kiểu Thái của chúng mình đã hoàn thành rồi! Ngày lạnh có bát canh Thái cay nóng để thưởng thức thì còn gì bằng nhỉ!Cùng bắt tay vào làm và thưởng thức trong ngày cuối tuần thảnh thơi thôi nào! Để những ngày đông thêm ấm áp nhé! 

Cách nấu canh nấm Tom Yum ấm bụng ngày đông - 9

Chúc bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

thit ran xa xiu đa ram man pizza bông cải bo sot tu vi cách lam đua ram tôm đất món Trung phù tôm khô ran ham sa hu cách làm bánh crepe sầu riêng cơm suất văn phòng ngon bà nh cam ran nem cÃƒÆ kho lam chao cach lam kem chanh quay chien gion cửa sổ cá cơm chiên bột banh cu cai hap cach lam banh cu cai rang 擦日 chao lươn thạch đậu lam kem dua 6 món ngon tôm viên phô mai rang lạc cach luoc chan ga ngon bạc hà ratatouille bap xao bo thom xào bầu với trứng gà dưỡng rau đắng trộn gà canh cá bò mì tôm thịt bò trộn phomai ca c món luộc bốo cá chấm xôi">Thòm thèm chẻo cá chấm xôi thịt om ngũ vị xanh handmade giấy món ngon mùa mưa bông lan cuộn ngành du lịch may và cach nau beefsteak ăn uống cach lam hau nuong canh cu sen ham mấm làm goi nấu chè lạc ốc giác Cháo tôm mẻ cach lam ca sot dua ngon Bánh trang che xoai làm bánh táo mini bi do ga nuong CHAY nước lê gừng trị ho cách l chao chim ngoit Nguyễn Hoành thánh thịt heo ngọt"> Tuyết Nguyễn Hoành thánh thịt heo ngọt banh bach tuoc nuong samousa cản cách làm bánh quy nguoi món xào vừng dễ thương ầu cach uop thit nuong ha noi Bánh Cupcake món ngon miền Tây bún rau nấu cá canh sườn nấu chuối sup bap cua thom ngon Cánh gà là m kem cách làm bún đậu mắm tôm bố dưa chuột muối Bánh canh giò heo Se banh bao bánh chuối tra chẠcà miến gà cách nấu chè đỗ xanh cốt dừa làm món bắp cải cuộn thịt thịt bò sốt cà chua món ngon từ súp lơ Cắt Béo giòn cá mương cuốn bánh tráng Banh bot loc tom đinh buổi cach nau mien chim sup thit ga ngộ mÃƒÆ lam trà sua mi thit bo xao gion gÃƒÆ chay làm gỏi món ngon từ thịt vịt đậu hũ món hấp tôm thịt sốt chua cach nau canh đậu hũ bọc nấm chao chim ngoi cha dau thit gà cuộn lá dứa cạch lam banh kem sinh nhat Trứng cá hồi cách làm bánh pho mà t Phù cach lam bap chien bo dà heo video day nấu ăn bo sot ruou vang ngon món quê khoai lang nước cốt dừa