Món canh nấm rong biển có vị ngọt tự nhiên rất vừa miệng. Đậu phụ mềm mềm, thịt tôm dai dai trong khi rong biển và nấm lại giòn giòn hòa lẫn trong từng hớp canh. Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn. Rong biển rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Nhớ rửa thật sạch cát
Canh nấm rong biển mát lành ngon cơm

Nguyên liệu cần có:

  • Rong biển tươi
  • Đậu hũ non
  • Nấm tươi (tùy thích)
  • Tôm khô
  • Gừng lát
  • Bột canh, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:

Món canh nấm rong biển có vị ngọt tự nhiên rất vừa miệng. Đậu phụ mềm mềm, thịt tôm dai dai trong khi rong biển và nấm lại giòn giòn hòa lẫn trong từng hớp canh.

  • Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn.
  • Rong biển rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Nhớ rửa thật sạch cát kẻo ảnh hưởng đến hương vị nhé!
  • Nấm mỡ rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước, ngâm trong nước muối loãng rồi vớt ra thái lát.
  • Tôm khô rửa thật sạch, cho ra bát để riêng.
  • Đặt nồi nước 500ml lên bếp, nấu sôi, thêm 1 muỗng canh bột gia vị gà hoặc hạt nêm rồi thả đậu hũ vào nồi canh.

  • Khi nồi nước sôi, thả rong biển vào.

  • Kế đó bạn trút tôm khô vào, đảo nhẹ để tránh làm vỡ đậu và nát rong biển.

  • Khi canh sôi lại, thả nấm và gừng lát vào, thêm chút hạt nêm (hoặc gia vị gà) cho vừa miệng, nấu trong khoảng 2 phút thì tắt lửa.

  • Múc canh ra bát và thưởng thức.

  • Canh nấm rong biển thanh đạm nhưng bổ dưỡng, đặc biệt tốt cho bà bầu và sản phụ mới sinh nhờ tác dụng lợi sữa, bổ máu. Trong rong biển chứa rất nhiều vitamin và chất khoáng, đồng thời chứa axit align và alignic có chức năng ngăn chặn độc tố từ máu mẹ được vận chuyển vào bào thai, hạn chế khuyết tật ở bào thai. Chịu khó ăn canh rong biển, thai phụ cũng đỡ bị chứng táo bón hành hạ nữa đấy!
  • Món canh đậu hũ rong biển có vị ngọt tự nhiên rất vừa miệng. Đậu hũ mềm mềm, thịt tôm dai dai trong khi rong biển và nấm lại giòn giòn hòa lẫn trong từng hớp canh ngọt dịu rất thích miệng. Vị gừng thơm nhẹ khiến món ăn lôi kéo mà cũng thư giãn hơn.
  • Bạn cũng có thể biến tấu món canh này thành món chay cũng rất hợp vị. Chỉ cần thay thế phần tôm khô bằng thịt gà hoặc tôm chay là thưởng thức được rồi.

Mong bạn ngon miệng !

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cahc nau canh rong bien Canh nam rong bien ngon canh rong bien canh rong bien nam

muffin chocolate mut chum ruot nuoc cham chả nhái goi la sen dui ga chien xu đậu chiên trứng gà tươi những món miến ngon Miến xào cua dễ chuoi nuong sot dua ngon banh tra earl grey chiên thịt bò kinh nghiem nau an bò xào ớt nau 6 Nhừ trung cut bao gio song thom Hu Tieu ca xa lach bap bo ngon Chung bánh kem bánh chuối chiên Bổ máu Nhat canh gà hầm thuốc bắc đùi gà pha ca phe cach nom rau muong lam thit cay phỏ vịt quay Nhà bếp đẹp lung linh của người nổi hạt sen hầm gà ác Hạn soup chuối cach lam thit heo rim tom heo quay thịt vịt kho panna cotta trái cam bánh trôi bánh chay kho sụn gà ngũ vị xay chuối chín với nha đam cach lam sua dau nanh chùm nấu hải sản Mon ngon tu thit canh huyết lợn nấu nấm 膼岷璵 nhật bản bánh GOI chá p món lẩu cá trắm mua Hướng dẫn làm bánh Rau cau cafe trái sấu ngâm turng cut rim thom ngon trang tri mon Tép xào dau hu om nam nuong trứng hấp cat heo xao phụ kiện 2 Tek công sở chả cơm phô mai ngon Canh dua tỉa rau củ quả cach lam salad ca ngu Thuong siro cháo cho bé cốm xanh chả giò cach lam mi tron làm khuyên tai giữ dáng cach lam thit vien rong bien bun bo vien gan bo clip Nấp bi quyet 7 sả Thit nướng Lớp bánh Đậu lam vit quay Rosa xiên chocolate lạp xưởng Cá ngừ kho Mùa Hè mẹo nấu mì quảng ngon thịt lợn nướng riềng mẻ bò lúc lắc đáng yêu cánh gà tẩm tiêu chiên Điên cach lam bAnh khoai tay chien chÃƒÆ Canh mang chua mexico tra sửa banh nep Phu Tho thực đơn giá rẻ gà chiên xù hoa sen chien thịt gà nấu đỗ ngải cứu cách làm thiệp cuon cha gio cách làm ruốc đậu trắng gia xao rau cau la dua chè đậu đỏ giấc ngủ