Món canh nấm đông cô thơm ngon, ngọt nước và thơm mùi nấm đông cô đặc trưng. Đây là món canh rất mát, dễ làm và bổ dưỡng, thích hợp ăn vào ngày nóng bức.
Canh nấm đông cô

Nguyên liệu cần có:

  • 8 cái nấm đông cô
  • 100 gram thịt nạc thăn
  • 1 cái lòng trắng trứng gà
  • 1 muỗng cà-phê đậu phộng rang giã nát
  • 2 cây hành lá
  • 1 ít hạt nêm, nước mắm, tiêu bột và nước dùng vừa đủ.
Hướng dẫn cách làm:
canh-nam-huong 1

Canh nấm hương

  •  Nấm hương ngâm nước, rửa thật sạch, bỏ chân, cắt dọc.
  •  Thịt heo nạc cắt miếng mỏng, ướp thịt với chút nước mắm, hành lá nhặt rửa thật sạch, cắt đoạn ngắn.
  •  Cho nước vừa đủ vào nồi nước sôi, thả thịt vào, vặn nhỏ lửa nấu vài phút.
  •  Tiếp tục thả nấm hương vào nấu cùng thịt trong 5 phút, sau đó thả lòng trắng trứng vào nấu sôi, nêm gia vị vừa ăn.
  •  tắt lửa, cho lạc đã rang chín và hành lá vào, múc canh ra tô và rắt ít tiêu bột lên.

Mong các bạn thành công với món canh nấm đông cô.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam canh nam dong co cach nau canh nam dong co canh nam dong co ngon nau canh nam dong co

ngâm chanh mật ong List Chả meo boc trung ga trong 5 giay Sườn heo nướng kem sua dua Tôm hùm Lạ mì Udon thịt bò món Nhật Trâm Phạm nhan mực sa tế bánh quy mè đen MÃÆm Bánh Ngọt ốc hương Cach lam dua mon các món vịt ngon chien banh pasta ca chua nau kiểm Làm mỳ cà hap trứng thịt nguội hấp Su su cách làm hủ tiếu má ³ ngon tép khô Cà u cÃ Æ basa kho chao dinh duong cach kho ga sa ot kieu gỏi nấm Che khoai mon Cocktail bánh trứng vịt chiên canh ca chép macaron pokemon mướp đắng nhoi thit làm bánh không cần lò nướng lòng heo phá lấu cach lam đào ngam đuong gà nướng sốt nấu thịt gà Tẩm bí quyết tôm hùm xào bơ bò khô rọi Tips Tỉa dưa chuột thành hình chiếc lá cach lam hai san cari dua là 擦日 kem dưa chuột trộn salad gà trái cây cach làm xoi gac cocktail bellini sử dụng b² Banh kep tự chế mực nướng sa tế Gỏi chua rau chuối Món thit bo thom ngon RÃƒÆ bánh cỏ bốn lá lau gà banh mi ngon lau hot vit ngon cach lam tom boc sa bánh bông lan bọc kem tươi cơm nắm phô mai phi le ca dieu hong nuong Canh cu sen cái món ngay tet bổ gà hấp cải Christine Hà mì mì Lý Thường Kiệt sườn heo om cay bánh mật ong tom vien thom ngon cách làm pudding cà lẠtrái sung muối pate gan heo ngon Hạn ca loc chien mousse dau chờ dứa xao Khoai tay chiên cach lam chao giấy sáp hẠt sen bún bò viên bavaria sot mat ong Canh mang chua vi deo Màu ben món cach lam banh gio lá mắc mật cach lam chao cua Bông lan cuộn da quý phi cach nau chao bap Che khoai môn mỳ xào 2013 bữa cơm ngon xôi xoài cốt dừa bánh mì cuốn xúc xích huong dan lam xoi suon trung chien nam lam banh bong lan ngon rau răm ngâm giấm Món tôm Pho chay hàu nấu Miến Việt