Món canh nấm đông cô thơm ngon, ngọt nước và thơm mùi nấm đông cô đặc trưng. Đây là món canh rất mát, dễ làm và bổ dưỡng, thích hợp ăn vào ngày nóng bức.
Canh nấm đông cô

Nguyên liệu cần có:

  • 8 cái nấm đông cô
  • 100 gram thịt nạc thăn
  • 1 cái lòng trắng trứng gà
  • 1 muỗng cà-phê đậu phộng rang giã nát
  • 2 cây hành lá
  • 1 ít hạt nêm, nước mắm, tiêu bột và nước dùng vừa đủ.
Hướng dẫn cách làm:
canh-nam-huong 1

Canh nấm hương

  •  Nấm hương ngâm nước, rửa thật sạch, bỏ chân, cắt dọc.
  •  Thịt heo nạc cắt miếng mỏng, ướp thịt với chút nước mắm, hành lá nhặt rửa thật sạch, cắt đoạn ngắn.
  •  Cho nước vừa đủ vào nồi nước sôi, thả thịt vào, vặn nhỏ lửa nấu vài phút.
  •  Tiếp tục thả nấm hương vào nấu cùng thịt trong 5 phút, sau đó thả lòng trắng trứng vào nấu sôi, nêm gia vị vừa ăn.
  •  tắt lửa, cho lạc đã rang chín và hành lá vào, múc canh ra tô và rắt ít tiêu bột lên.

Mong các bạn thành công với món canh nấm đông cô.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam canh nam dong co cach nau canh nam dong co canh nam dong co ngon nau canh nam dong co

khoai tây bọc tôm chao ngon bánh xèo chiên xôi chim bồ câu Những đặc sản sâu đầy ma lực của nấu canh thịt cách nấu bún giả cầy gÃƒÆ kho cơm rang thịt bò dau phu hap cach nau ca ri de xoi thit vit hap ruốc cá ngon cuon ca that lathap gung Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn sang cải chua xào ngao cách làm bánh phu thê ga quay hap dan mì gói kẹp kiểu bánh sandwich cu sup lo banh sour cream ngon chanh đào mật ong chè thạch đậu nành tự chế đồ đạc làm bạn kem chocolate nấu rượu đu đủ những món miến ngon Làm miến trộn nướng đùi gà tia rau cu Điểm danh 3 loại cháo hải sản ngon bi ngoi thom ngon phương pháp nấu nướng canh ca bung tai heo dun mam duong gion gion Nhiều Món Chà Mỹ thịt gà nấu nấm mát lạnh Biến bếp cũ thành bếp xinh bếp gọn lam sup muc nhoi thit ẩm thực nhật bản cho bà dãƒæ mực xào mặn cach lam banh cookie Thịt ga luoc Chả mực lam banh mi tép tươi cha ca loc Che Nếp khoai môn cua đồng nấu cháo canh mướp nấu tôm ga choi xao sa ot món hải sản xao nam tự chế xà bông hăm da trứng cút kho sườn non kem mojito trái cây măng xào tỏi mì sốt cay khoai tây lát chiên mì xá xíu thịt heo thuc don cho nguoi an kieng Trà bánh ngô rán hộp giấy tự gấp hộp quà hanh muoi bánh tro mì quảng banh tro mat mia Bun cha ha noi những món canh bò ngon tự làm bánh mì kẹp thịt cách nấu bún chả cá trung nuong frittata thom ngon canh ga chien hanhp?q=cach nau bun thit">cach nau bun thit ngộ độc thực phẩm cang ghe rang muoi bún riêu ngon trẻ Biến chả cá ngừ trứng tự làm bánh tráng trộn xây dựng me ga canh cá điêu hông bí đỏ kem chuối Công thức kem chuối cực dễ bò sốt hạt tiêu thanh gỏi đu đủ sốt gà với me tự làm giá đỗ banh ich tran món tôm mì quảng trộn thịt bằm nộm gà Thơm ngon cháo lòng chợ Mai từ thịt bò Bep Gia Dinh ga xien nuong thom ngon pháÿ ³n Cach lam mút dua bí quyết cách nấu canh chua cách nướng hào chậu cây giò heo ngâm nước mắm chuối bánh tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị mứt dâu túi xách trái dừa sụn gà chiên nước mắm tự làm kẹo trị ho hướng dẫn làm hoa giấy Phạm Liên Canh lá lốt thịt viên khô mực ngào đường cách làm sữa ngô salad cá ngừ với trứng nước táo đầm tự làm mỳ sợi hướng dẫn làm muối ô mai bong lan cuon nghe vang súp bí đỏ ç è tự làm muối ớt sa lát ớt chuông ca com kho sinh tố dưa hấu và chanh Háºnh chocolate đắng cà ri