Nếu như món đậu đã trở nên quá nhàm chán với cách chế biến thông thường như rán, luộc, sốt… bạn có thể đổi vị cho cả gia đình bằng món canh nấm đậu phụ non rất giản đơn dưới đây
Canh nấm đậu hũ

Nguyên liệu cần có:

  • 1 miếng đậu hũ non
  • 200 gram bí ngòi
  • 1 nhánh cần tây
  • 100 gram bí đỏ
  • 100 gram khoai tây
  • 50 gram nấm đông cô
  • 1 lít nước dùng, hạt nêm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
canh-nam-dau-hu 1

Canh nấm đậu hũ

  •  Đậu hũ non cắt miếng vuông. Bí ngòi gọt bỏ vỏ, cắt khoanh. Cần tây tước xơ, cắt khúc. Bí đỏ gọt bỏ vỏ, cắt miếng vuông.
  • Khoai tây gọt bỏ vỏ, ngâm nước cho trắng, rửa thật sạch, cắt miếng vuông. Nấm đông cô cắt lát.
  •  Nấu sôi nước dùng, cho khoai tây, bí đỏ vào nấu chín, nêm 1 muỗng súp hạt nêm. Bí ngòi, nấm đông cô, đậu hũ vào nấu chín, nếm nêm lại cho vừa ăn.
  •  Múc canh ra tô, rắc tiêu. Trang trí rau cần tây lên trên tô canh. Món ăn này dùng nóng với cơm trắng.
    Bí quyết: Với món canh nấm đậu hũ non, khi rau củ chín, bạn cho đậu phụ non vào rồi nhấc ra ngay vì đun quá lâu sẽ khiến đậu bị nát.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam canh nam dau hu cach nau canh nam dau hu canh nam dau hu ngon lam canh nam dau hu non

F5 bơ tỏi thit heo quay nuoc mam món lẩu ngon cho ngày trở lạnh kem sữa oreo dầu xả sạc sua dau phong gan gã Chè Táo đỏ cach lam banh bong lan suon heo mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm hạnh nhân lươn nấu lẩu Miền Nam bò măng tươi kho thịt ba chỉ vừng Đậu cô ve trộn vừng ca nau rieu thom ngon quyến nem cà mì tôm xào thịt bò phô mát sapa cach lam trung cuon rau cu mì Hàn Quốc kem dua khong trung nước ép bí gà chien nuoc mam nước mắm chÆ a Những mẹo hay khi chế biến cá nấu phở bò viên canh rau cÃƒÆ lam pa te gan Bữa trưa văn phòng pa te gan thom ngon mon Xoi duy lam ruoc salad gà 膼岷璾 nanh nấm mèo cải làn Cải rổ sốt dầu hào gỏi rau tứ thach dúa dạ dày xào tiết lợn Giá đỗ xào tiết lợn canh bi do công thức sò huyết nướng mỡ hành ặc món nướng salad salad barbecue món rau lam thit luoc tron la chanh banh chiffon sua chua tấm vải tôm thịt chọn cach lam nom du du cách nấu bún ốc ngon ga nau pa te gan ech nau ca ri thom bồ đào nha trung cut bao gio song thom làm đế lót ly làm mì ý rau mầm cach pha tra chanh ratatouille thom ngon duong d㪠thói lam banh mi bo sua banh khoai mon chien xu ngon nong gà cuộn nấm chiên 脛茠n Xe xúc xích của ông chủ người Đức List Chao lựa chọn hủ tiếu chay Cún Khang Hủ tiếu chay miến nấu mít non red ô mai ăn gì mon ngon nuoc Y miến xào bắp cải trắng cà nà u xườn heo xào chua ngọt the gioi sot toi bún húê bánh mì dâu Vinhomes Riverside dua chuot tôm cuộn khoai chiên cách làm salad hoa quả Hòa Món nước cách làm tàu hủ la Basil lam su su xao trung ngon vài canh tôm khô Với ca tam sot kem ngon mon xuong Tôm rang chả lá lốt nhân thịt bUn Chao Tom Rau muống trùng trục chặn bun rieu cua phá lấu heo canh khế cách làm bánh trôi sắc màu mon ech om chuoi ga ac