Canh là món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa ăn gia đình, nhất là vào mùa hè. Canh mướp, trứng, giá đỗ không chỉ giúp bữa ăn ngon miệng mà còn có tác dụng chống khô, thanh nhiệt giải độc, thanh phế, lợi hầu, đạt hiệu quả với chứng nhiệt, phiền khát.
Canh mướp, trứng gà, giá

Nguyên liệu cần có:

  • 250 gram mướp
  • 2 quả trứng gà
  • 50 gram giá
  • Bột ngọt, bột canh, ngò rí
  • 0,5 lít nước
Hướng dẫn cách làm:

Canh mướp, trứng gà, giá 1

  • Mướp gọt bỏ vỏ cắt lát dày 1cm, giá rửa thật sạch, ngò rí rửa thật sạch thái khúc.

Canh mướp, trứng gà, giá 2

  • Trứng gà đánh tan, đổ nước vào nồi nấu sôi, thả mướp vào nấu từ 1-2 phút cho mướp chín.

Canh mướp, trứng gà, giá 3

  • Khi mướp chín, đổ trứng vào và nguấy trứng bông đều.

Canh mướp, trứng gà, giá 4

  • tắt lửa thả giá, ngò rí vào rồi nếm nêm gia vị vừa ăn và múc canh mướp, trứng gà, giá ra tô ăn nóng.
Canh mướp, trứng gà, giá 5

Canh mướp, trứng gà, giá

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh muop dang nau trung canh muop dang nau trung ngon canh muop trung ga va gia nau canh muop dang ngon

Bánh canh cá lóc nấu hoa quẠsinh tố dứa kinh nghiệm Su chan gio ham du nuoc dau béo đu đủ vịt quay me ĐẬU táo ta làm mứt thịt gà sốt chân gà ngam sa ot lam nuoc nha dam Hấp cá salad đậu hà lan lúng phèn viên phù cách làm bánh canh cach lam bo dac san tra vinh Cac mon xoi Ăn vặt Cong thuc Lam banh mi ga tép khô mỳ Nem cua bể xoi hoa dau chân canh sa kê nấu sườn cach muoi kim chi cach muoi dua siêu tốc ca hoi nuong sot nuoc tuong oan ham xuong bánh bong lan id Giòn lau nhat ga vien nui nau nam va ga ca rot đuối tâm Sâu Đài Loan dân bí quyết bảo quản các loại rau tươi mon banh nuoc do hop trung tran tà cổ mắm cá quick côm ruơu bánh quy 2 màu cacao Com dep cac mon nương kem rau cau ngon Hạt sen cach nuong ca duoi ngon lam chocolate ngon mon an tu ca tim Lòng cupcake cốm dẹp luon thay Bí đỏ món ăn việt nam sot kem Mon ham lựu Lý tự làm kẹo lạc cá luộc Trời Cách nấu chè đậu xanh Làm sửa chua hấp Hai món thăn bò mềm ngọt khó cưỡng Chiên lam mut Tet mi tron nuoc giai khat Bông cải chiên hạt dẻ rang Gà chiên bun bo món ngon với chuối tôm thịt cháo lươn Nghệ An yêu Mi xao gion náu lảu trung sua ca ri an do cua chien gion Làm mức Lam kim chi da day ham Noel C岷 sũa chua kà o cách làm xoi canh khoai môn ngô chiên giòn bun ngheu doc mung thức uống giải nhiệt nước dưa leo bánh donut cỏ