Món canh mướp vừa ngon, vừa mát rất hợp cho những ngày hè nóng bức và ‘hạ nhiệt’ cho trẻ. Bạn nên mua loại mướp non và giữ nguyên phần vỏ khi chế biến để món ăn cung cấp được nhiều chất dinh dưỡng hơn
Canh mướp nấu thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 2 quả mướp
  • 100g thịt nạc heo
  • 1 quả trứng muối
  • Hành lá, rau mùi
  • Hạt nêm, đường, muối
Hướng dẫn cách làm:
  •  Mướp rửa bằng nước muối rồi rửa lại nước lạnh, để nguyên vỏ, cắt khoanh dày 0,7cm.
  •  Thịt heo rửa thật sạch, băm nhuyễn.
  •  Trứng muối luộc chín, để riêng lòng trắng và lòng đỏ, cắt nhuyễn.
  •  Hành lá, rau mùi nhặt, rửa thật sạch, cắt nhuyễn cho bé dễ ăn.
  •  Đun sôi 850ml nước, cho theo vào nấu, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê dầu chiên.
  •  Thêm mướp vào nấu thêm 2 phút nữa, tắt lửa.
  •  Múc canh ra tô, cho ít hành lá và rau mùi cắt nhuyễn.
  •  Mách nhỏ bạn nè: Món ăn này bạn hãy cho trẻ ăn với cơm 1 lần/ngày nhá. Rất tốt cho đường tiêu hóa của bé vào những lúc ốm thế này .

Mong các bạn ngon miệng với món canh mướp nấu thịt này nhé.

Canh mướp nấu thịt

Canh mướp nấu thịt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh muop nau thit canh muop nau thit ngon canh muop nau thit thom canh muop thom ngon

Thưởng thức ẩm thực Hàn giữa lòng com hop banh su ket thom ngon Bánh đa cua bể Hải Phòng cach lam mon ga nau mang Muối Chua salad dậu trộn dầu giấm cá kho thơm nước chấm kho qua nhoi thit mon ngon trứng rán khoai tây cẠnôm rau nhút TẠcach lam kem chuoi mit Che dau xanh bot bo vien hap dan Sinh tố dâu tây ngon ngất ngây măng tươi cả dạ dày trộn cay Quy các món xôi Mùi cach lam mi xao lam rau cang cua tron hau bún xào bò bot dau hu ngon mật ong sốt tôm mon ga trung cut lon cach lam rau cau dau do lam banh la dua cupcake hình nón Cá rô phi lam vang sua cho be mi goi sot ca bánh hình hoa salad gà ga ta quay gion món tây tôm chiên hoàng kim nươc côt ga sup ngu sac thom ngon tự làm bánh mì cach do xoi ngon trong gia do ngao nhoi tom thit hap 膼岷璵 cÃƒÆ kho cơm chiên trứng cá cach lam ech xao tia to cách làm ốc cà na xào tỏi công thức ốc cà na xào tỏi bơ gung ngam mat ong thom ủ sữa chua mẹo hay tiếp bà nh gà bo la lot ghe xao me nuong sa te đậu phụ rang muối Đậu phụ rang bí ngòi xào tôm gan lợn vị mặn nộm mực thập cẩm Nộm mực thập so luon nuong mo hanh thom ngon trung dut lo thom ngon món vịt cách làm khoai lang bọc phô mai chiên mướp đắng xào cookies vòng canh hen nau chua cách làm kem bơ Cach Lam Goi CA Hoi Làm nuoc cốt dừa tôm viên pho mai chiên banh dau phong cach nhat mỳ xôi chien thịt viên Đan canh bạch tuộc nấu chua chè trôi nuóc dua deo cá chép om Nhúng cach lam bao tử heo Tart cach lam cha muc Bí quyết cho món trứng chiên rau luộc làm chai coca cola từ chocolate đen ca hoi ngon đón năm mới 10 thực phẩm Trung Quốc nên tránh xa thit ba chi chay canh rim tuong ngon sườn non kho tiêu SÃƒÆ Bún trộn Chế biến thịt Món chay nuoc cốt dừa ngân hà mi tom cách làm kem chiên băng đô canh cÃƒÆ chẠcà gà sốt me xoài chín thời tiết lạnh chè bí ngô gà hấp cho valentine bánh bột mì Rau lá mắc mật Chiên Mùi phan thiết Nhà