Canh mướp nấu nấm tuy giản dị mà mang vị ngọt thanh trong lành, hẳn sẽ khiến các giác quan của bạn được xoa dịu sau một ngày làm việc vất vả. Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm
Canh mướp nấu nấm quá ngon

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 1

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 2


Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh mướp nấu nấm:

- 2 trái mướp cỡ vừa
- 150 gram nấm rơm
- 150 gram tôm - bạn không dùng tôm cũng không sao nhé
- Một lóng gừng, dầu chiên, hành ngò, hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 4
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 5

Nấm rửa thật sạch, cắt chân, bổ làm đôi với những chiếc nấm to.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 6

Hành ngò xắt nhỏ.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 7

Mướp gọt bỏ vỏ, bổ đôi, thái vát dày cỡ 1cm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 8

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, ướp với 1 muỗng cafe hạt nêm và gừng bằm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 9
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 10

Làm nóng chút dầu trong nồi, cho tôm vào đảo nhanh tay với lửa vừa.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 11

Đến khi tôm chín và chuyển màu hồng...

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 12
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 13

... thì bạn thêm lượng nước tùy thích phù hợp với lượng ăn của gia đình mình.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 14

Đun đến khi nước sôi thì bạn thả mướp vào nấu khoảng 1-2 phút, nêm 2 muỗng cafe hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 15
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 16

Tiếp tục trút nấm hương vào nồi, bật lửa to nấu khoảng 2-3 phút cho nấm chín thì nếm nêm lại cho vừa miệng.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 17

tắt lửa, rắc hành ngò.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 18

Múc canh mướp nấu nấm ra bát, dùng nóng quá ngon.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 19

Sau những ngày làm việc mệt nhoài, đôi khi điều bạn mong chờ nhất ở một bữa ăn chỉ là một tô canh ngọt lành nóng hổi. Đây là một trong những món canh khá giản dị với vị ngọt thanh dễ chịu, thơm ngon. Món canh này bạn có thể thêm tôm để thêm dinh dưỡng cũng như đẹp mắt, nhưng dù chỉ nấu nấm với mướp canh cũng đã rất ngọt ngon rồi.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 20

Mong các bạn ngon miệng với món canh mướp nấu nấm này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món canh món ăn từ rau củ món ăn dân dã món ăn việt nam

cơm chiên hướng dẫn làm mỳ ý cach làm lau xi quach Tôm hấp Cách chưng mắm mon ăn gà nướng than hoa lam mam co ngon hồng đào cánh hoa Hậu Lộc cách làm bánh bao chay món nhậu cach lam khoai lang um thit ga xao trai vai ngon Kiến gia bun thit hướng dẫn làm bánh 8 thực phẩm giàu protein giúp bạn khỏe i bé bị ốm hoa hướng dương cà basa bánh choux nhân sô cô la lớp cach nau vit bánh kem valentine bánh gừng nhà bánh gừng Noel Giáng ot sup mi thit bo cá salmon Cá hồi kho tộ nom cu sen xao long heo mon rau bi xao toi trang trí gối sò hấp cay thơm thanh cuong masterchef Quà c gà xò đậu phộng công thức chè bột lọc nhân cùi dừa cá cơm tươi tẩm bột chiên bun tom ha noi xao thit bo chocolate truffer Quảng cải xá bấu xào ăn chay lam mut Tet chuoi xanh nướng bạch tuộc banh la dua an do sua dau phong Món ăn vặt cốm tươi chả giò cốm giò sống Trâm List Chao món ăn với gà hạnh nhân bánh cupcake da heo Canh ca chua thit bo ngon cach lam mam tom chua ẩm thực Sài Gòn gà nướng cay Làm rau câu đãi cả nhà cách làm chuoi rim cahc lam ca ro phi nuong lo panna cotta trai cay ngon thạch phô mai ngon Quận Cầu Giấy cá thu làm chả Bí Quyết ca bong kho thịt lợn nướng tẩm mè Cách làm xôi khoai tay nuong công thức làm mực một nắng não cuối tuần bánh ích nhân đậu xanh phô mai que NAU MON CA ga tan ngon khoai lang chien ngao duong cach lam thịt heo quay bánh plan bí ngô cÃƒÆ kho cÃƒÆ ri thịt heo xiên nướng rau củ cach nau bun ngan ca cho kem chuối dừa Bún riêu món hợp với 4 mùa vườn mini Tôm he làm ruốc lá hoa bánh quy bơ phô mai Dau cach lam banh quy caramel cách làm tắc xí muội banh muffi cách làm nem an ngon kheo tay mực tươi nướng bơ sup gà kho trứng thịt nhồi ớt tiêu Vịt nướng xào mực trộn salad đậu hũ cà rốt mì ý sốt thịt heo bằm xoi khoai lang tim đèn trang trí rà u cà u hải sản bánh khoai nhân mè gói bánh bột lọc nhân thịt tôm ga chien thom ngon trung xuc công thức nấu ăn Nem gà lạ miệng cho Hà o gà ta hầm thuốc bắc