Canh mướp nấu nấm tuy giản dị mà mang vị ngọt thanh trong lành, hẳn sẽ khiến các giác quan của bạn được xoa dịu sau một ngày làm việc vất vả. Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm
Canh mướp nấu nấm quá ngon

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 1

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 2


Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh mướp nấu nấm:

- 2 trái mướp cỡ vừa
- 150 gram nấm rơm
- 150 gram tôm - bạn không dùng tôm cũng không sao nhé
- Một lóng gừng, dầu chiên, hành ngò, hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 4
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 5

Nấm rửa thật sạch, cắt chân, bổ làm đôi với những chiếc nấm to.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 6

Hành ngò xắt nhỏ.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 7

Mướp gọt bỏ vỏ, bổ đôi, thái vát dày cỡ 1cm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 8

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, ướp với 1 muỗng cafe hạt nêm và gừng bằm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 9
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 10

Làm nóng chút dầu trong nồi, cho tôm vào đảo nhanh tay với lửa vừa.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 11

Đến khi tôm chín và chuyển màu hồng...

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 12
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 13

... thì bạn thêm lượng nước tùy thích phù hợp với lượng ăn của gia đình mình.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 14

Đun đến khi nước sôi thì bạn thả mướp vào nấu khoảng 1-2 phút, nêm 2 muỗng cafe hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 15
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 16

Tiếp tục trút nấm hương vào nồi, bật lửa to nấu khoảng 2-3 phút cho nấm chín thì nếm nêm lại cho vừa miệng.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 17

tắt lửa, rắc hành ngò.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 18

Múc canh mướp nấu nấm ra bát, dùng nóng quá ngon.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 19

Sau những ngày làm việc mệt nhoài, đôi khi điều bạn mong chờ nhất ở một bữa ăn chỉ là một tô canh ngọt lành nóng hổi. Đây là một trong những món canh khá giản dị với vị ngọt thanh dễ chịu, thơm ngon. Món canh này bạn có thể thêm tôm để thêm dinh dưỡng cũng như đẹp mắt, nhưng dù chỉ nấu nấm với mướp canh cũng đã rất ngọt ngon rồi.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 20

Mong các bạn ngon miệng với món canh mướp nấu nấm này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món canh món ăn từ rau củ món ăn dân dã món ăn việt nam

Thạch Rau câu Thử thịt heo nấm rơm xào dầu hào lam am thuc ha tinh Tuyết Nguyễn Gà xào ớt chua cay đã den ha tinh an gi Đến Nha Trang phải nếm hải sản ngon cach lam sua chua trai cay Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì xúc xích xào nui tà bí ngô xào nacho thịt xào nui am thuc phu quoc khô gà thit heo xay hot lam banh an dam xúc xích heo xào nui 膼岷璵 cách làm ốc hấp tiêu xanh milkshake bi ngo cá hồi kho canh rieu ca loc quẠchanh đe n lô ng má ³ Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún cà chua dằm kẹo mút oreo Đến đảo Phú Quý săn cua Mặt trăng hu tiu ca CÃƒÆ Kho tối gà sốt chua ngọt Canh bầu Cháo mè đen nau mi y sup gà tuong cua chien gion bot loc canh bong atiso ham xuong cha dau thit Trứng cá hồi đu đủ trộn trân châu Bun rieu gio heo dot bi xao thit bo chay kem dừa với chanh dau chao quay Minh Khai cách gói bánh chưng Canh chua lá cóc chả khoai Om ngao xào luon um nuoc cot dua 静岡県駿東郡小山町 món ngon với sườn heo hẠp cách nấu chè xoài thịt ngâm nước mắm chẠcà ba sa bÃ Æ cafe bun cach làm bánh khoai tây nướng Tẩm thịt gà om khách du lịch mực tươi áp chảo Cá trứng nướng cach làm bánh hoa cúc bánh bao xá xíu doraemon tự làm bơ đậu phộng lẩu vịt măng cay cánh gà chiên sốt cach lam ga kho nam meo cách làm nui xào bánh quy gừng Món hoa cac mon chien tỉa dưa gà gà quay gà quay giòn da món quay món bo nuong rau cu thạch trái cây sữa chua bò kho xì dầu nước ép cà rốt lam rau lang tron thit vit Xuna Nguyen Thực đơn đầu hè mát lành Quà Cách loại bỏ độc tố trong khoai Qua giảm cân ngũ cốc trái cây axit folic chả tôm bao mía đường bánh canh vit mề gà bóp cay nước ép táo dưa bắp cải mang tay sot ngon chợ cá nấu canh chua nóng hổi meo mề gà bóp gỏi tẩm 50 cơm gà hội an thit ga quay màu trắng chao gac tôm tươi hấp bia tu hu chè sầu riêng