Canh mướp nấu nấm tuy giản dị mà mang vị ngọt thanh trong lành, hẳn sẽ khiến các giác quan của bạn được xoa dịu sau một ngày làm việc vất vả. Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm
Canh mướp nấu nấm quá ngon

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 1

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 2


Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh mướp nấu nấm:

- 2 trái mướp cỡ vừa
- 150 gram nấm rơm
- 150 gram tôm - bạn không dùng tôm cũng không sao nhé
- Một lóng gừng, dầu chiên, hành ngò, hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 4
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 5

Nấm rửa thật sạch, cắt chân, bổ làm đôi với những chiếc nấm to.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 6

Hành ngò xắt nhỏ.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 7

Mướp gọt bỏ vỏ, bổ đôi, thái vát dày cỡ 1cm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 8

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, ướp với 1 muỗng cafe hạt nêm và gừng bằm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 9
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 10

Làm nóng chút dầu trong nồi, cho tôm vào đảo nhanh tay với lửa vừa.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 11

Đến khi tôm chín và chuyển màu hồng...

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 12
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 13

... thì bạn thêm lượng nước tùy thích phù hợp với lượng ăn của gia đình mình.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 14

Đun đến khi nước sôi thì bạn thả mướp vào nấu khoảng 1-2 phút, nêm 2 muỗng cafe hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 15
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 16

Tiếp tục trút nấm hương vào nồi, bật lửa to nấu khoảng 2-3 phút cho nấm chín thì nếm nêm lại cho vừa miệng.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 17

tắt lửa, rắc hành ngò.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 18

Múc canh mướp nấu nấm ra bát, dùng nóng quá ngon.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 19

Sau những ngày làm việc mệt nhoài, đôi khi điều bạn mong chờ nhất ở một bữa ăn chỉ là một tô canh ngọt lành nóng hổi. Đây là một trong những món canh khá giản dị với vị ngọt thanh dễ chịu, thơm ngon. Món canh này bạn có thể thêm tôm để thêm dinh dưỡng cũng như đẹp mắt, nhưng dù chỉ nấu nấm với mướp canh cũng đã rất ngọt ngon rồi.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 20

Mong các bạn ngon miệng với món canh mướp nấu nấm này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món canh món ăn từ rau củ món ăn dân dã món ăn việt nam

ẩm thực Ấn Độ CÁch nấu canh bánh flan bơ cách làm măng chua pha che cocktail salty dog ngon xoi xeo mien bac ngon bò xào khổ qua cá lóc nấu ám Cách luộc thịt thơm ngon cách cắm hoa đẹp xào miến với tôm luon nuong ngon com xao hai san váng đậu ngon cách nấu bún chay húê đoàn mà t cach lam chao lòng xào dưa lÃƒÆ cua Công thức huyet heo dau ha lan cach lam chao dau xanh bà nh su thịt heo xào dưa cải chua gà hầm sả Về miệt vườn xúc chang chang kem mít phan vÃ Æ sinh bánh mì bơ tỏi Món ca kho sinh tố sabôchê cach lam bun tom nuong ga boc sa nuong chao ngon ca long tong cach lam mousse so co la bo List Nướng slow cooker cách làm bắp rang bơ che pho tai cach lam cua nấm kho ba rọi đùi lợn muối bột nêm chay sandwich kẹp thit vien cua rang muoi kem đậu đỏ vị dâu tự làm mì udon snack khoai nướng KIM mứt nghệ chocolate và trÃ Æ Hướng dẫn một số mẹo hay với lò vi cac mon xôi Ca chim chả nem TRUNG mẹo làm sạch bếp sup ca diec my y sot bo rau lang xao toi mâm cỗ Tết skort Bò 7 món công thức xôi nếp cẩm kẹp bánh tráng canh sườn heo mon tam me bò hầm cà ri suong heo xao chao suon nam sốt tương cà cánh gà cach lam com tron bo xao sa ot cach nau canh dua hong nau cha ca y salad cà chua Lạ miệng nhộng ong rừng xào ớt chuông cach lam banh baumkuchen cha bong tom uop harissa sốt cà rốt bun ca hoi ngon cach lam goi me thịt heo nấu cay lá sen hấp cơm vỏ dưa ngâm muối ech xao tia to bánh bột mì chiên canh ga chien nấu cà ri ngan mề gà om xì dầu salad rong bien phụ nữ sau sinh ca uop chanh mi trung ngon hẹ cach lam bun oc marshmallow mon ga bop ngon Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài xúc xích xào nui Sữa lam nom cu dau thịt gà băm nhứng mực xào hẹ bò nướng rau củ Bánh trung thu kem lạnh Mê đắm những tiệm bánh ngọt nổi lốt Ca chua Hòe Nhai công thức lẩu có thác lác khổ qua kẹo mút thịt ba chỉ om rau củ cách làm bánh lọt bánh kem che bien thit de NÃÆ