Canh mướp nấu nấm tuy giản dị mà mang vị ngọt thanh trong lành, hẳn sẽ khiến các giác quan của bạn được xoa dịu sau một ngày làm việc vất vả. Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm
Canh mướp nấu nấm quá ngon

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 1

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 2


Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh mướp nấu nấm:

- 2 trái mướp cỡ vừa
- 150 gram nấm rơm
- 150 gram tôm - bạn không dùng tôm cũng không sao nhé
- Một lóng gừng, dầu chiên, hành ngò, hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 4
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 5

Nấm rửa thật sạch, cắt chân, bổ làm đôi với những chiếc nấm to.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 6

Hành ngò xắt nhỏ.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 7

Mướp gọt bỏ vỏ, bổ đôi, thái vát dày cỡ 1cm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 8

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, ướp với 1 muỗng cafe hạt nêm và gừng bằm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 9
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 10

Làm nóng chút dầu trong nồi, cho tôm vào đảo nhanh tay với lửa vừa.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 11

Đến khi tôm chín và chuyển màu hồng...

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 12
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 13

... thì bạn thêm lượng nước tùy thích phù hợp với lượng ăn của gia đình mình.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 14

Đun đến khi nước sôi thì bạn thả mướp vào nấu khoảng 1-2 phút, nêm 2 muỗng cafe hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 15
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 16

Tiếp tục trút nấm hương vào nồi, bật lửa to nấu khoảng 2-3 phút cho nấm chín thì nếm nêm lại cho vừa miệng.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 17

tắt lửa, rắc hành ngò.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 18

Múc canh mướp nấu nấm ra bát, dùng nóng quá ngon.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 19

Sau những ngày làm việc mệt nhoài, đôi khi điều bạn mong chờ nhất ở một bữa ăn chỉ là một tô canh ngọt lành nóng hổi. Đây là một trong những món canh khá giản dị với vị ngọt thanh dễ chịu, thơm ngon. Món canh này bạn có thể thêm tôm để thêm dinh dưỡng cũng như đẹp mắt, nhưng dù chỉ nấu nấm với mướp canh cũng đã rất ngọt ngon rồi.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 20

Mong các bạn ngon miệng với món canh mướp nấu nấm này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món canh món ăn từ rau củ món ăn dân dã món ăn việt nam

rau muống xào mắm tôm bí ngô List kho thịt bò cach lam nem làm bánh mì chua cá xào hành Cúm Tấm chân giò hầm Ga chien Lớp chuối chín ca linh Thèm bún cá rô đồng của mẹ sử dau phu ngon Làm mức ca hoi xong khoi tào mojito trang trí nhà bằng hoa các món xôi ngọt Khéo tay làm hoa hồng từ hạnh nhân xa lach thom ngon nau nẩu thÃi món Việt Nam CHÃƒË cà nuong cha la lot Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện công thức Nêm công thức nấu ắn chế biến Viet cach lam banh nep chay bóc cách làm tương ớt cách nấu chè tốn bò viên hầm giò heo Vài Ướp thach vai Mà ŠdAy nAu mut khom cach nau canh ngao Có bố Mang Dau phu trứng chiên tỏi mì cà chua phô ức gà xào cach nau mon vit mayonnaise Mang khô nấm kim châm chiên giòn banh ngot hanh tay chien ngon banh kep bánh chuoi banh bao nhan thit cach lam nen banh thom thom ngon Sinh to dua thap cam cua chien gion cà nẠu chua ba bau an gi cach nau lau oc mắt cach lam kem khong can tu lanh dạy nâu ăn Điều Cá măng nấu lá giang ngon khó quên sinh tố vải thiều Trứng cá hồi cha dau thit thuc đon mon ngon nấu cháo nghêu mốt ga mieng chien gion bánh mì rán xúc xích diy Video thành cơm rang cây thông trang bánh gato Đoàn Vét bánh còng Ngá banh quy thịt hon Tra chả ớt chiên Qua bi húng tag phô mai bánh quy dừa sô cô la cach trong rau mam salad cà rốt đậu hũ phá Ÿ cach lam kem socola chè rau câu dau bap xao trung cong thuc nâu an Nhấm bap xao mo hanh công thức bánh quế Quà sốt cà vật banh da lon ngon bÃƒÆ nh su