Món canh mướp hương nấu đậu hũ non thanh đạm hương vị ngon ngọt đậm đà từ mướp, dậu hũ có tác dụng thanh nhiệt giải độc, rất tốt cho sức khỏe
Canh mướp đậu hũ

Nguyên liệu cần có:

  • 1 trái mướp
  • 100 gram tôm bóc vỏ
  • 1 miếng đậu hũ non
  • 1 chén mì trứng
  • 1 nhánh hành lá xắt nhỏ
  • 1 muỗng cà- phê bột nêm
  • 1 muỗng cà- phê đường
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà- phê tiêu
  • 1 củ hành tím xắt mỏng
Hướng dẫn cách làm:
Canh mướp đậu hũ

Canh mướp đậu hũ

  • Mướp gọt bỏ vỏ cắt khoanh tròn.
  • Tôm băm thật nhỏ. Ướp tôm với bột nêm, phần trắng gốc hành lá, tiêu.
  • Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho hành tím vào xào thơm, sau đó cho tôm vào xào nhanh khi tôm săn thấm gia vị thì cho 2 tô nước lạnh vào nấu.
  • Khi nước canh sôi, bạn hớt bỏ bột, rồi cho mướp, đậu hũ, mì trứng, các gia vị còn lại vào nấu vài phút, nếm nêm lại vừa ăn là tắt lửa.
  • Múc món canh ra tô, xếp vài con tôm cho hấp dẫn hơn. Món này ăn không hay với cơm đều ngon.

Mong các bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam canh dua hu muop canh dau hu muop canh muop dau hu

gỏi bì ô mai vỏ cam ga nuong toi giẠgiẠm giò heo kho sả ớt giấc ngủ XГґi goi tai heo xoai xanh hÃƒÆ tai heo ngam mam com ga xien thom ngon Làm Kem cách làm ốc lác xào cay sot tieu den Băng dính hội Trân Châu Sườn non ram tạ cà ri đổ tom rim ngon handmade món ngon từ sườn hau dut lo bo toi banh trung thu flan so diep bo toi sinh tố bom và cà rốt heo quay cai chua mon chay voi nam dui ga hoà keo dua boc chocolate món ăn ngon rau câu nhân phô mai banh muffin keo me kho bo khoai mi luoc ngon bo kho ngon thuc uong giai doc khoai mo mì sợi lãnh lạc chiên giòn lạp vịt bánh gato cuộn cách làm bánh ngô nộm bò khô chao goi ga Dung hå å gà kho cay làm ổi dầm Gia vị lạp xưởng cá hồi ngon mà lẩu thái ở hà nội món ăn cầu kỳ gia vÃƒÆ lễ Vu Lan Tôm lọn tóc lam banh khong can lo nuong lam banh xeo nhat ban lam bo dau phong tai nha lam ca hoi tron khoai chien hoa vải Sườn cừu nướng chè sa kê lam hoa lam mi y sot tom nam lam mut têt lam rau cau dau do lam rau lang tron thit vit lau nam chay ngon lau vit chao cach nau phơ bo luon nuong la lot tuyệt chiêu trÃƒÆ xanh pudding mam co cung ram thang bay xôi me cà quẠthì là bánh rán doremon tìm mÃ Æ chả lụa kho cùi dừa gà H CÃƒÆ Kho troi Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột tu lam goi cach lam banh gao cay Salad rau củ rã đông canh dua hong nau cha ca Mi峄乶 Trung trà táo cam công thức bánh khai lang sốt caramel canh su hào Rượu mÃƒÆ ngon nem lụi tp cà mau Thịt bo nuong che thap cam carame nước sâm mã³n ngon sơi phơ bông lan cuộn Bánh bò hấp dai sữa đậu xanh Sử dụng món Âu món ăn bổ dưỡng món ăn sáng sÃƒÆ u canh cà thu