Canh mướp đậu hũ non thanh mát, ngon miệng lại đẹp mắt vô cùng hấp dẫn.
Canh mướp đậu hũ non đưa cơm

Nguyên liệu gồm có:

- 1 trái mướp
- 100gr tôm bóc vỏ
- 1 miếng đậu hũ non
- 1 chén mì trứng
- 1 nhánh hành lá xắt nhỏ
- Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng canh nước mắm; ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu.
- 1 củ hành tím xắt mỏng.

canh muop dau hu non dua com - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Mướp gọt bỏ vỏ cắt khoanh tròn.

canh muop dau hu non dua com - 2

Bước thứ hai(2): Tôm băm thật nhỏ. Ướp tôm với bột nêm, phần trắng gốc hành lá, tiêu.

canh muop dau hu non dua com - 3

Bước thứ ba(3): Đậu hũ cắt miếng nhỏ vừa ăn.

canh muop dau hu non dua com - 4

Bước thứ tư(4): Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho hành tím vào xào thơm, sau đó cho tôm vào xào nhanh khi tôm săn thấm gia vị thì cho 2 tô nước lạnh vào nấu.

canh muop dau hu non dua com - 5

Bước thứ năm(5): Khi nước canh sôi, bạn hớt bỏ bọt cho nước canh được trong.

canh muop dau hu non dua com - 6

Bước thứ sáu(6): Cho mướp, đậu hũ, mì trứng, các gia vị còn lại vào nấu vài phút, nếm nêm lại vừa ăn là tắt lửa.

canh muop dau hu non dua com - 7

Canh cho ra tô, xếp vài con tôm cho hấp dẫn hơn. Món này ăn không hay với cơm đều ngon.

canh muop dau hu non dua com - 8

canh muop dau hu non dua com - 9

canh muop dau hu non dua com - 9

Mong các bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng với canh mướp đậu hũ non thanh mát!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh dau hu non canh dau hu non canh dau hu

nau thit bo sofa món ngon dễ làm Lẩu vịt om sấu cho Mon an han quoc đậu phụ xốt cà sẠu bot tra xanh mẹo hay từ afamily banh cach món chè cach lam ca rieu hong canh rong bien sốt me thịt lợn nấu giả cầy mứt sen ngày tết thịt heo quay mam thai list chà o chay bún cá Đãi cach nau xoi xoai thai lan panna cotta ngon vá n chan cach lam cai bong cai trang xao canh ga nuong texas thom cach lam ngheu xao rau que Doi heo cách nấu lẩu nấm VẠn ngành du lịch bep nau an keo sen xien que xôi cuộn rong biển Xôi cuộn rong biển dua chuot xao thit bo dạ dày hầm bún đậu tương bần thit nuong trá le hoi am thuc uc ca Kho cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím tẩm tầng cheese súp nui gạo cach lam ruou nho cach lam goi ngon lam banh mi viet công thức táo chiên giòn ngỗng nấu trà bạc hà cach lam banh my bánh mè thach cau vong banh tom ha long bà nh canh chẠcà Nhừ muc ong hap ruou gung ga tiem thuoc bac tajine thit bo ngon cach nâu banh canh chả cá đậu tuyết sốt trái cây cua chien gion chanh dao hà nh mì căn Chè chuối nướng xinh xắn bún suowfnm bún sườn hầm dậy cari gà khoai môn xay sinh tố sườn nướng sả thit nuong xào đọt bí với tỏi che nep khoai mon So huyet banh giay SÃƒÆ bí quyết luộc lòng lợn nước hoa quả Chã gio lẩu cua chè đậu đen nha đam món ngon từ thịt cừu Những đặc sản khó làm ngơ từ chuột Món Canh cach lam mut dau Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp ca sot công thức pha mắm tôm tôm xào bông hẹ thịt chiên món chạo Ça khô cá nam chien banh mi cuon xuc xich tương đậu ốc bươu xào sả ớt caramen Món Gỏi cach lam ga rang sa Cách ăn tiệc cho người sợ béo gỏi bo sinh to da bich hat sen hap khai vi Có Nấu cá chép chia Bột nổi cách nấu phá lấu Mon Chinh dừa hà thủy plan trà xanh Chè thạch sương sáo bột báng cuối cơm chiên hành tây