Canh mướp đậu hũ non thanh mát, ngon miệng lại đẹp mắt vô cùng hấp dẫn.
Canh mướp đậu hũ non đưa cơm

Nguyên liệu gồm có:

- 1 trái mướp
- 100gr tôm bóc vỏ
- 1 miếng đậu hũ non
- 1 chén mì trứng
- 1 nhánh hành lá xắt nhỏ
- Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng canh nước mắm; ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu.
- 1 củ hành tím xắt mỏng.

canh muop dau hu non dua com - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Mướp gọt bỏ vỏ cắt khoanh tròn.

canh muop dau hu non dua com - 2

Bước thứ hai(2): Tôm băm thật nhỏ. Ướp tôm với bột nêm, phần trắng gốc hành lá, tiêu.

canh muop dau hu non dua com - 3

Bước thứ ba(3): Đậu hũ cắt miếng nhỏ vừa ăn.

canh muop dau hu non dua com - 4

Bước thứ tư(4): Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho hành tím vào xào thơm, sau đó cho tôm vào xào nhanh khi tôm săn thấm gia vị thì cho 2 tô nước lạnh vào nấu.

canh muop dau hu non dua com - 5

Bước thứ năm(5): Khi nước canh sôi, bạn hớt bỏ bọt cho nước canh được trong.

canh muop dau hu non dua com - 6

Bước thứ sáu(6): Cho mướp, đậu hũ, mì trứng, các gia vị còn lại vào nấu vài phút, nếm nêm lại vừa ăn là tắt lửa.

canh muop dau hu non dua com - 7

Canh cho ra tô, xếp vài con tôm cho hấp dẫn hơn. Món này ăn không hay với cơm đều ngon.

canh muop dau hu non dua com - 8

canh muop dau hu non dua com - 9

canh muop dau hu non dua com - 9

Mong các bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng với canh mướp đậu hũ non thanh mát!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh dau hu non canh dau hu non canh dau hu

Bột sắn dây thịt muối Thịt vịt bun cha ca kem vani phủ chocolate mỳ lạnh cơm tấm sườn nướng ga nuong muoi nước mắm thơm TRUNG CÃƒÆ nuong tương ớt pha xoài tom xao kim chi ngon patê soda chanh day cùi Làm Nem lẩu kem trái cây may váy che bien sandwich mi thit Mien luon sành làm bánh macaron cach lam cu sen tam bot gà kho coca bánh đậu phộng bánh mỳ bơ tỏi Bò cuốn phô mai ăn cơm chiên lạp xưởng công thức cháo hàu ngỗng patê gan ngỗng vịt món Tây giái các món thạch ngon khoai sọ xào thịt heo đậu hũ rán giòn canh khoai nấu sườn bánh tart món Mexico hấp dau bap xao thom ngon sandwich dưa chuột Canh xương hầm bánh chocolate sôcôla món tráng miệng thịt heo xào hành vịt kho cà ri cach lam pasta sot toi ngon cuối tuần nấu món gì canh mướp rau đay nấu cáy vó xoi thai mâm cỗ tết mẹo làm bánh nau com ngon Cách làm cốm cha gio chien trứng rán cuộn giò kem dau den com thit xa xiu ngon Thạch Rau câu gà xào ngô siro dâu tằm cuộc thi gia đình khen ngon chà gio thit cach nau so huyet cơm ống tre Pháo samousa canh cà thu nuoc ep trai cay cÃƒÆ bong lau bo xien nuong mat ong súp bí đỏ Bà c soup bẠp khoai tà y bánh mì xíu mại lam rau cau cam Bia thịt xông khói cuộn xoài đùi gà om dầu mè banh bao nuong ram thang 7 cách làm kem cam mùa đông Mang kho Cách nhận biết đậu phụ chứa thạch mit say cach che bien mon nui mực xào thơm banh mi hap băm Lam tóm gà nấu bí xanh nấm đùi gà xào măng muối chua thịt thủ Ung xoi xoai thom ngon dung vi bánh rán mật ong lam suon heo nuong sot nau canh khe thit bo ngon tom xao hung que mon mut ngon phở bo thùng lam gio cha nuoc gao sua handmade canh ga chien sot cach lam sinh to ngon mộc bun tron nam coi diep xao thom ngon món chay ngon 14 lá t khoai hấp ngào đường snack hành tây chiên giòn Tết 2013 cách làm bánh canh gà chao ca hoi bi do tự làm mứt khoai tây tại nhà cháo ếch bổ dưỡng mon che com ngon Kiếm banh troi phong thuy củ kiệu chua ngọt rau củ xào thập cẩm