Vị ngọt dịu của tôm quyện cùng hương thơm nhè nhẹ của mướp trong món canh mướp nấu nấm chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của cả nhà, kể cả những thành viên khó tính nhất. Đảm bảo mọi người trong gia đình bạn sẽ tấm tắc khen ngon cho mà xem, thật là tuyệt vời phải không nào
Cách Nấu Món Canh Mướp Đậu Hũ Non Đưa Cơm

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 1 trái mướp- 100gr tôm bóc vỏ- 1 miếng đậu hũ non- 1 chén mì trứng- 1 nhánh hành lá xắt nhỏ- Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng canh nước mắm; ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu.- 1 củ hành tím xắt mỏng. 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):  Mướp gọt bỏ vỏ, bỏ đầu chúm và cuống, rửa thật sạch, cắt khoanh tròn. Nhiều người thích xắt mướp mỏng đều đặn phẳng phiu, nhưng thực ra như thế khó gắp vì mướp chín rất trơn.  

Bước thứ hai(2):Tôm băm thật nhỏ. Ướp tôm với bột nêm, phần trắng gốc hành lá, tiêu. 

Bước thứ ba(3):Đậu hũ cắt miếng nhỏ vừa ăn. Không nên cắt nhỏ quá dễ làm cho đậu hũ dễ bị nát mất tính thẩm mĩ của món ăn. 

Bước thứ tư(4): Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho hành tím vào xào thơm, sau đó cho tôm vào xào nhanh khi tôm săn thấm gia vị thì cho 2 tô nước lạnh vào nấu. 

Bước thứ năm(5):Khi nước canh sôi, bạn hớt bỏ bọt cho nước canh được trong. 

Bước thứ sáu(6):Cho mướp, đậu hũ, mì trứng, các gia vị còn lại vào nấu vài phút, nếm nêm lại vừa ăn là tắt lửa. 

Canh cho ra tô, xếp vài con tôm cho hấp dẫn hơn. Món này ăn không hay với cơm đều ngon. 

Canh mướp đậu hũ non thanh mát, ngon miệng lại đẹp mắt vô cùng hấp dẫn. Chắc chắn đây sẽ là một món canh kích thích vị giác các thành viên trong gia đình bạn cho mà xem. Thật là tuyệt vời phải không nào.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh mướp đậu hũ non này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon ngon voi luon trung cuon phomai trung luoc bộ dưỡng bà bầu làm bánh flan bò sốt hạt tiêu bánh gạo chiên Thưởng thức những món ngon Hà Nội vào canh rong biển đậu hũ xa lach rong nho Lemon curd goi bac ha cách làm ốc cà na rang muối ớt đau hu nhoi thit thit ga kho nghe cơm rang cây thông Đặc sản bánh khúc của làng quan họ cach nau sukiyaki trứng cuốn cà rốt sườn om khoai tây cơm nắm chiên mặn ca ngù kho chè đậu đen hạt sen choi kem cá gói Bánh chưng lam goi ga hoa thien ly Menu Rau muốn cà tím ngư hương ca hap Làm bánh mì nau ca ri heo Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai cách làm chả cá thác lác chiên rau trộn chua ngọt nem chua thom ngon cach lam cơm nắm Mẹo kem que vị chuối sữa dừa MI y chả cá nấu cải bẹ sinh to chuoi sua dua ngon cách làm khoai tây tẩm bột Thit heo xào ruốc xổi canh ca tam nau mang chạo thịt thính ngon chè đậu ngự nấu hạt sen ngon rẻ Cún Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ banh mi bagel ngon phần thịt nem cuốn thịt chiên Nước ép THIT KHO thép không gỉ phấn rôm Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái lẩu ếch nấu măng nước Bánh mì thịt tỉ bánh rán công thức khoai tây sốt nước tương mi ga ngon ĐẬu sup bi do kem tuoi viên khoai tây chiên khoai tây cải bắp chiên Làm món ngon ngày Tết cùng đầu bếp món ngon Bình Định Canh ăn mát Chanh muối mà ngon món cơm trộn làm sinh tố xoài chuối du Cơm tối bo quanh lua hong cách làm trứng muối ướt chả ca kem dừa nạo cà phê nhã bánh pizza đậu phụ Tuyệt chiêu ăn đêm không lo tăng cân donut trÃƒÆ xanh cach lam sushi ca hoi Sò quạt ngon rẻ đất miền Tây công thức gỏi rong biển luon nuong la lot nom rau ca ngu uop ngu vi huong cà chim cach lam ca chien mam me món hoa lạ miệng cách lam banh bo hap gi Cá Tháng Tư Chè bí đỏ đậu phộng Ti cach nau canh măng chua 3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn Banh mi thit nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó sen kem sữa mut buoi tri ho cách làm mì Ý sương sa hạt lựu làm bánh pía cách gói bánh chưng canh khoai từ ca ro phi hap cach lam mi tuoi ngon bánh gato dâu tây cu sen kho hat de Hanh tay ly cà phê canh bà gỏi trộn rau củ Miền Nam Câu chuyện Tết Trung thu trên toàn thế Cach lảu êch