Một món canh vô cùng giản đơn và dễ thực hiện. Bạn có thể được thưởng thức vị thanh mát của mướp đắng cùng vị ngọt của tôm. Hãy cùng vào bếp và nấu món canh thanh và dịu này nhé.
Canh mướp đắng nấu tôm

Canh mướp đắng nấu tôm 1

Canh mướp đắng nấu tôm

Nguyên liệu gồm có: (dành cho 2 người)

  • 250 gram mướp đắng quả nhỏ
  • 10-12 con tôm sú
  • 1 muỗng mắm
  • 1/8 thìa tiêu
  • ½ (một phần hai) muỗng dầu hào
  • Rau mùi

Hướng dẫn cách làm:

– Mướp đắng rửa thật sạch, bổ đôi, bỏ hết hạt và ruột, thái thành lát mỏng.

– Tôm bóc vỏ bỏ đầu, chẻ đôi con tôm thành hai nửa, rút bỏ sợi ở lưng và bụng.

– Ướp tôm với mắm, tiêu, dầu hào.

– Rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ.

– Cho tôm vào nồi, đảo vài phút cho tôm vừa chín thì gắp ra. Thêm nước vừa đủ(khoảng 500ml nước), nấu sôi. Cho mướp đắng vào nấu đến khi mướp gần chín thì bỏ tôm vào, nấu sôi lại.

– Cho rau mùi vào, đảo đều là được.

Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

oc xao Thit lon cơm chay bí đỏ dồn thịt Dầu ăn cá cuốn bánh tráng Làm nuoc cốt dừa Bí quyết để có món gà luộc ngon bóng chai chiên hành tây bánh mì bơ tỏi bánh quy nhân chocolate Lam me sup cua bap va nam nui xao bo bam bua sang bánh bao cuộn tôm sú cuon thit ngon canh nấm bào ngư bí ngô thịt băm Giả bò khô cach lam kem cam cách làm ức gà chiên giòn bắp bò luộc sả cai bo xoi xao day nâu ăn bắp bò cải chua món canh Trâm Phạm ăn Tết bí quyết không tăng cân ngày Đậu Đỏ Canh cá xa lach bap non trung ca hoi cách làm bánh bao nhân khoai môn chè khoai Khai vị muc ong cay thom ngon cach lam gio heo ninh ngon món ngon Vĩnh Long muc muoi tieu chien gion huong dân nau an sườn rim cay salad thịt xông khói chiên tôm thịt Bi luon nuong sa te Nấm kim châm bàn phím kem kiwi bọc chocolate kẹo matcha truffle bánh crêpe lòng heo xào nghệ món trung hằng mt Bánh trang món ăn kiểu Âu Sườn trừu nướng trai le khoai tay chuyển măng kho thịt cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau phạm thị hương Bun Cha bun kho ngon thế giới kem trÃƒÆ xanh Cách muoi Dưa bun oc nguoi ngon Cách làm truffle Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố bánh mỳ kem dau deo cách làm chả giò chay mắm ruốc huế xào thịt thiên trúc bánh cookies khoai lang cách rán gà ngon cach lam kem sau rieng món ăn với thịt bò Thịt nướng rau muong cach nau che me đen xay táo và quế kho chien ngao duong nhộng nhộng rang lá chanh lá chanh món lam dam thạch dừa nạo cơm chiên kiểu thái cách nướng bánh cookies việt quất mẹo gia đình dầu oliu canh khế thịt bò mousse sua chua kem cà phê Kem cà phê thơm ngậy món ngon Quảng Trị nếp cẩm sữa dừa Đà Nẵng phô mai rau câu qu bánh nếp vị sầu riêng súp ngô lam thit bo nuong han quoc Phạm Liên Bữa sáng ngon miệng với mỳ bánh mì trắng Thu Phạm làm bánh tự làm bánh mì que tại nhà êm bụng mực chiên nước mắm bóng an chay làm bánh làm kem mut phuc bon tu ga nau rau cu thuc don hang ngay Đoàn Xuân Hủ tiếu sườn dễ làm dễ thịt gà kho coca kiểu hàn sinh tố xoài chuối lam banh trung thu 3 món hủ tiếu nổi tiếng của người đe cách nấu cháo cua đồng thịt xay Canh nấm nấu thịt nạc xay tôm khô bơ dầm cach lam muc rim me lam thit chien ngon gừng xào thịt gà Cach lam ruou nep Cá Tháng Tư Chân gà rang muối ớt lẩu tôm càng