Vị ngòn ngọt của mực tươi và chua thanh của trái thơm quyện đều với nhau cho bạn tô canh nước trong, mát và giải nhiệt cho ngày Hè.
Canh mực nấu trái thơm

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram mực tươi
  • 2 trái cà chua
  • ½ (một phần hai) trái thơm
  • 1 muỗng cà-phê hành khô băm thật nhỏ
  • 1 trái ớt hiểm
  • ½ (một phần hai) trái ớt khô băm
  • 1 muỗng súp nước me
  • Rau răm, hành lá
  • Hạt nêm, nước mắm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
canh-muc-nau-trai-thom

Canh mực nấu trái thơm

  • Mực sơ chế sạch, khía vảy rồng, trụng qua nước sôi cho khỏi tanh.
  • Cà chua ngâm, rửa thật sạch, bổ cau.
  • Rau răm, hành lá nhặt rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  • Trái thơm ngọt bỏ vỏ, bỏ mắt, cắt miếng mỏng.
  • Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành khô, cho ½ (một phần hai) số cà chua, ớt khô băm vào xào tạo màu, cho nước vào nấu sôi, nêm nước me, nước mắm, thơm, đun gần sôi thì cho mực, nêm hạt nêm vừa miệng, sôi đều rắc hành lá, rau răm.
  • Dùng canh nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh muc ngon canh nau trai thom mon canh ngon trai thom

Go Ngon như cá nướng rơm mùa gặt Ninh Bình Tuong ot tom lan bot 10 bí quyết nấu ăn của bà nội trợ tôm kho tàu cach lam muc rang muoi banh cuốn Món Kho cà rốt xốt bơ milano Reeva vit lon hap ngai cuu trà sữa ngâu pin bo tôm kho thịt nấu lagu lưỡi lợn chan gio lon công thức lươn hầm sả bánh lê tươi canh lưỡi long ăn tới đâu mát tới đó Cách làm Chuối bọc cơm dừa xiên rán trinh cách làm bánh tôm tôm nướng canh bí Dua cu cai sandwich ngon cách làm sữa chua hoa quả lam bun gao Bà ng Các Món nướng Chôm chôm quả ngon vị thuốc bánh tiêu chiên banh sua chua Các hàng mỳ vằn thắn ngon ở Hà Nội tôm rang kệ lưu trữ Chuyên đề cơm lạ Đồ đi biển cực hot cho teen girls cach lam hu tieu bo kho Quýt mi xao tom su tết 2016 salad Pet salad cua tối lên tôm rim cay bam toi nho cam hoa salad dua hau lam banh tom deo ngon các món thịt kho ngon nem rán goi buoi tai tượng chiên xù tôm rim lạc bánh khoai lang chiên tẩm đường Bánh bạc hà xào tôm canh mang ham xuong heo miến xào Dễ dàng chế biến miến xào bánh mì banh kem nước ép sơ ri nuoc mam cham nom sua ngon goi gan bo Mi cách làm nộm ngon ca chep nau dau phu đồ uống có cồn Cún Khang Bánh canh cá lóc cách làm mứt gừng bà ng 7 món canh tráng dương mùa hè tôm sú nhật bản bò sốt coca cola Đậu Đỏ nhà bếp thịt gà nướng mật ong canh móng heo Mẹo nấu ăn dâu tây ngâm pho mát bánh quy dừa 3 món ngon dân dã vùng quê lúa Thái Bình táo làm kim chi bánh phô mai mặn trứng vịt lộn xào me pudding rau củ ruoc thit lon sữa chua trộn xoài và sinh hoa quả tôm sốt ớt tỏi thịt bò nướng dưa cải chua xào thịt mit say tôm sốt chua cay thạch chè singapore banh sinh nhat Sườn ram bun bo nam bo Hot ruou nep su hao xao kho cách nấu canh giá đỗ hến lau kim chi hai san cach lam che me den tôm viên hoÃƒÆ suon xao chua ngot tông kem vani nho cà ri gà măng khô cach lam banh xu xe