Cách nấu canh mồng tơi tôm là một trong những món canh ngon, mát, bổ dưỡng được chế biến rất nhiều trong bữa ăn gia đình
Cách nấu canh mồng tơi tôm cho thực đơn thêm mới lạ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Mồng tơi: 1 bó
+ Bột gọt (mì chính), hạt nêm, nước mắm
+ Tôm tươi: 300 g
+ Hành khô
+ dầu chiên

Cách nấu canh mồng tơi tôm cho thực đơn thêm mới lạ

Hướng dẫn cách làm: canh mồng tơi nấu tôm

Bước thứ nhất(1): Làm sạch tôm, để khô rồi bóc vỏ, dùng dao to bản hoặc chày gỗ miết cho tôm hơi dập rồi để riêng.

Bước thứ hai(2): Rau mùng tơi rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Bước thứ ba(3): Hành khô xắt mỏng.

Bước thứ tư(4): Bắc chảo lên bếp, cho dâu ăn, phi hành, xào tôm cho thơm.

Bước thứ năm(5): Nấu sồi nồi nước rồi nêm gia vijcho vừa miếng.

Bước thứ sáu(6): Cho rau mồng tơi vào nồi, đợi sôi trở lại thì đảo nhẹ và bắt xuống ngay là có thể dùng được.

Cách nấu canh rau mồng tơi tôm có thể ăn nóng ngay cùng với cơm hoặc ăn nguội một chút cũng vẫn quá ngon, còn tùy vào sở thích của từng người nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam