Mùa hè món canh ngao nấu rau mồng tơi giản đơn mà thật mát lành chắc chắn sẽ được các thành viên trong gia đình bạn vô cùng yêu thích.
Canh mồng tơi nấu ngao

Thành phần

  • 400 g ngao
  • 1 mớ mồng tơi
  • 1/2 thìa cà phê mắm tôm
  • hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Rau mồng tơi nhặt và rửa thật sạch.
  • 2. Ngao rửa thật sạch, cho vào nồi xâm xấp nước luộc khoảng 2 phút. Đến khi ngao há miệng thì vớt ra đĩa, để cho nguội bớt.
  • 3. Khi ngao đã nguội, bạn tách lấy phần thịt ngao cho vào bát riêng. Phần nước luộc bạn gạn lấy nước trong, bỏ cặn.
  • 4. Trút phần nước luộc ngao đã gạn vào nồi cùng chỗ thịt ngao, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê mắm tôm rồi bật bếp.
  • 5. Đun sôi khoảng 2 phút (ai thích ăn mắm tôm thì cho 1 muỗng cà phê mắm tôm, nếu bạn chưa ăn quen thì chỉ cho ½ (một phần hai) muỗng cà phê thôi).
  • 6. Cho rau mồng tơi vào đun cho sôi lại thì nếm nêm xem nước canh đã vừa chưa, nếu nhạt thì nêm thêm hạt nêm cho vừa rồi tắt lửa, múc canh ra bát và ăn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Sườn nướng 饺子 mut mực xào dưa chua ngon nem rán hải sản nấu cháo thịt gà túi Món ngâm Thit kho tau mien nam cach lam thịt bò trung chien he bóc Ð Ð Ñ m dê nướng flan sau rieng ngon Cập mũ phớt cha bong lam banh crepes Đồ uống gỏi vịt cà rốt Ấn mắm tép chưng thịt ngà kem trai vai thom ngon meo luoc trung Ngũ vị gia giá bố sữa chua dành cho trẻ wel yo kidz kem bơ mứt dứa chanh leo cach lam muffins canh cá bò món ăn tết đi dạ dày hầm cải cuộn trà xanh cách làm sườn rim chanh hanh tay lam vit quay nui xào thịt bò nộm sen món ăn vặt từ chuối Mẹo bỏ túi cho người làm bánh cach lam banh bong lan nhan nho cach muoi kim chi nau banh canh ca Ăn gì hôm nay mousse dau làm nem soup gà nấu ghẹ gà chiên mè đánh trứng trứng bông mịn Mươp huong chả tôm cha gio tom thit banh trang nuong banh pia canh hẹ cach nau com tron xao thịt Lam chẠtrãƒæ ng làm phở bò bắp rang bơ chảy Hoành mực xào dưa hu tieu chay khung Nướng điều thịt cuốn NgoẠmón nấu tom hap mien thịt ba rọi rim mặn Trứng cút mon ngot mì ống sốt mè Bánh bông Lan Công thức cóc đùi vịt quay Vừa socola hoc nau ăn Canh Cai cơm rán xien uc Gà trè 潞 sa lat cach lam so diep tron mayonnaise cá xốt Mì thịt bằm làm mứt táo tại nhà cá kho dứa Giải nhiệt bánh pancake chuối chuối chÃÆy sinh tố củ sen và đậu đen cải thìa chocolate Thịt nướng chẠbuoi cha phuong moi la hot dog lan bot chien Canh nấm cách làm rau câu cua chien gion kiên 3 cách tăng tốc giúp bơ xanh nhanh chín làm bánh không cần lò Nhẹ Banh bot loc