Thường xuyên đổi món cho gia đình sẽ kích thích khẩu vị ăn uống của các thành viên trong gia đình. Thay vì tráng miệng bằng mít chín bạn hãy thử món canh với mít non xem nhà mình có thích không nhé.
Canh mít non tôm khô

Thành phần

  • 100 g tôm khô
  • 500 g mít non luộc chín
  • 1 thìa cà phê đường
  • 2 thìa cà phê mắm ruốc Huế
  • 2 thìa cà phê hạt nêm
  • dầu chiên
  • rau răm

Hướng dẫn

  • 1. Tôm khô ngâm rồi giã giập
  • 2. Mít cắt khối vừa ăn, ngâm nước muối pha loãng 10 phút, để ráo
  • 3. Phi hành, xào thơm mắm ruốc và ớt khô, chế nước và tôm khô vào, nấu sôi, hớt bọt, cho mít non vào nấu thêm 5-10 phút, nêm gia vị vừa ăn. Múc ra tô, rắc rau răm vào, dùng nóng.

Thông tin thêm:

Khi mua mít nên chọn loại non, nếu mít già sẽ cứng và xơ mất ngon. Nếu có thời gian, nên mua mít non tươi rồi về tự luộc, món mít sẽ trắng và an toàn hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

rế món Thái Lan Hạn Xôi đậu xanh trứng ốp lết hình hoa lam dui ga cuon nam mon ngon cach lam doi đậu hũ xúc vừng ậm bánh rán lúc lắc cach lam rau cau 3D dep mat biển thit ba chi khia hoa chuối bắp chuối chiên bột món xien sở lap xưong banh chuối hap Cách làm tôm chậu cây vị mặn pho ga hap dan cach nau lau xi quach chÃ Æ khoai thach sua xoai lot trung Chọn và chế biến cá khô Cong Thuc Lam Banh Cong HÃƒÆ ng thịt nấu dưa cải cách làm chả cá Khéo tay chế biến cải cuộn thịt Than tép kho dứa Tép khô kho dứa gà quả cóc khai vị gỏi gà VÃÆo bánh người nhật Nộm gà thịt heo nướng cay thạch dưa hấu súp chay be Bánh Bánh táo món Pháp Tarte Aux Pommes o Quên Tuong ot mì trộn chay Món ăn vặt lạ mắt ở Thái Lan trứng chiên bắp sường nướng nau canh cai xanh voi ngheu tôm tẩm vừng chiên giòn Phillippines khoai lang chien ngon già vịt tiềm cookies thÃƒÆ nh súp bông cải suon kho mat ong trung chien bo ngon Những lợi ích sức khỏe từ món ăn Hàn chà là huyết áp táo bón sup gà Bánh Kem Oc huong rang muoi ớt quán caramen chip bánh trứng cơm rán Cháo đậu bánh su kem socola bắp bò nấu dứa bò trộn kim chi Tết Hàn Thực may vÃƒÆ bút xôi gấc dừa nạo protein đậu non sốt hải sản bún dọc mùng tay dăc sản ninh binh bap cai xao tiêu xanh nam bao ngu chien gion xôi viên thịt hấp bánh dừa nướng trứng khai vị nhan cách làm lẩu gà trân cách làm mứt dừa sinh tố giảm cân tráng miệng thit heo cuon la lot chien canh cải xoong nấu sờn Canh cải xoong xôi hạt sen lá cẩm nau canh khe thit bo ngon dòng Bà nh Kem tra xanh váy bút chì chè hạt sen bí ngô chuối xanh nấu ba chỉ cach lam banh ngot thạch dừa bánh bánh cupcake bánh tây bánh ngọt đu đủ trị bệnh thận huyết áp cao cá cơm rán tỏi ớt nướng bánh hạnh nhân hữu ích cach lam thit ba chi cuon ot canh ech thom ngon t a lưỡi lợn sốt cay banh malaysia diên trứng cút lộn xào me rim Trang trí nội thất thực đơn cho bà nội trợ bận rộn