Món này ăn lạ lắm, lại ngon nữa nhưng hình ảnh của mình hơi xấu :D, mọi người cùng thử làm nhé ^^
Canh mít non nấu tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Mít non 300 Gr
  • Tôm tươi 150 Gr (Tôm thẻ)
  • Lá lốt 1 Nắm
  • Hành lá một ít
  • ngò một ít
  • Nước mắm một ít
  • Hạt nêm một ít
  • Tiêu một ít
  • Ớt bột một ít
  • Đường một ít
  • Mắm ruốc huế một ít
  • Hành tím băm nhuyễn một ít

Cách Thực hiện:

1

 Mít non mua về, gọt bỏ vỏ, bỏ cùi, xắt lát mỏng, ngâm trong nước muối loãng 10 phút để mít không bị đen, sau đó vớt ra để ráo nước

2

Tôm thẻ  rửa thật sạch, bỏ đầu, bóc vỏ, lấy chỉ đen. Sau đó ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1 chút hạt nêm, tiêu, đường

3

Lá lốt, hành lá rửa thật sạch xắt nhỏ

4

Cho 1 ít mắm ruốc vào 1 cái chén, đổ khoảng nữa chén nước lạnh, khuấy cho tan ra, sau đó lượt lại lấy nước trong

5

Cho xoong lên bếp, khử dầu, phi hành thơm, cho 1 ít ớt bột( nếu bạn thích ăn cay), sau đó cho tôm vào xào khoảng 3 phút rồi chồi cho khoảng 1 tô nước vào xoong, tiếp theo cho chén nước ruốc đã lượt qua vào.

6

Khi nước sôi cho mít vào nấu từ 8 đến 10 phút, nếm nêm lại cho vừa miệng, cho lá lốt vào nồi quậy nhẹ rồi tắt lửa. Múc canh ra tô thêm hành lá, ngò vào nữa là xong.:) Mong các bạn thành công và ngon miệng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

canh ga chien thit ba chi rang hanh bun rieu cua bap bo Canh chua cÃƒÆ mon ngo chien Nau An banh lemon melting momen cháo hạt dẻ táo tàu sushi cá sốt mayonnaise Cách khó cá mỳ Ý bánh su kem trung cuon nam salad ca tim canh chua tôm dâu phu cách nấu canh bánh mỳ kẹp thịt cot Dua thịt chiên trứng cơm trộn đỗ đỏ vit nau sau cà ri tôm Quay thịt chân giò bánh sampa tôm thịt ngon miệng ca dang ca kho thit roi mon trung cha cua ngon cach lam banh bap chien gion thịt chân giò sốt cam che nong bạch tuộc nướng sa tế xào thịt heo rừng khoai củ luộc Chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ canh rau day sung muối chua mặn lam muc dưa chuột trộn chua cay dầu cá mon an duong pho thit vien bi do sot ca chua thom ngon bánh bí đỏ chiên hồi Cà tím xào thịt lợn cach lam thit luoc ngam mam sinh tố trà sữa Gà kho coca chan gio ham gẠkhoÃƒÆ hành tây chả đậu soup bông cải xiên nướng xao chay mâm ngũ quả tôm xiên dứa nướng tự chế vòng tay rau mùi cách làm món mực xào vãƒæ hoà cơm nguội Chù nhồi thịt Le sài gòn Cam công thức muối tiêu Giải nhiệt món gà dÃƒÆ bún xào nghệ Món bánh salad dâu Cẩm Nâu ăn ngon Cách nấu xôi đau xanh bánh khoai tây nhân thịt cách làm bánh bông cải xanh dịch bông cải xanh da Làm bánh không cần lò nướng lò nướng nuoc cốt dừa Và cam trai bau vịt món nướng nướng ngũ vị Hằng mon an y bÃƒÆ nh su trung nuong thom ngon Miến Cá chốt khoai mon thit ba chi thom ngon Làm tương ớt cach nau banh da ca lão hóa cach lam nam chien gion canh rong bien ngon đỗ thư bi dao nau canh ca khoai món nướng ngon canh cải xoong bông lan cam bột mì Xôi gấc nước cốt dừa banh cupcake cream chesse cach lam banh la Bảo cach lam banh quy hai mau món ăn kèm cải cúc pancake bí ngô tu lam gio thu mon ca ngon