Món này ăn lạ lắm, lại ngon nữa nhưng hình ảnh của mình hơi xấu :D, mọi người cùng thử làm nhé ^^
Canh mít non nấu tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Mít non 300 Gr
  • Tôm tươi 150 Gr (Tôm thẻ)
  • Lá lốt 1 Nắm
  • Hành lá một ít
  • ngò một ít
  • Nước mắm một ít
  • Hạt nêm một ít
  • Tiêu một ít
  • Ớt bột một ít
  • Đường một ít
  • Mắm ruốc huế một ít
  • Hành tím băm nhuyễn một ít

Cách Thực hiện:

1

 Mít non mua về, gọt bỏ vỏ, bỏ cùi, xắt lát mỏng, ngâm trong nước muối loãng 10 phút để mít không bị đen, sau đó vớt ra để ráo nước

2

Tôm thẻ  rửa thật sạch, bỏ đầu, bóc vỏ, lấy chỉ đen. Sau đó ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1 chút hạt nêm, tiêu, đường

3

Lá lốt, hành lá rửa thật sạch xắt nhỏ

4

Cho 1 ít mắm ruốc vào 1 cái chén, đổ khoảng nữa chén nước lạnh, khuấy cho tan ra, sau đó lượt lại lấy nước trong

5

Cho xoong lên bếp, khử dầu, phi hành thơm, cho 1 ít ớt bột( nếu bạn thích ăn cay), sau đó cho tôm vào xào khoảng 3 phút rồi chồi cho khoảng 1 tô nước vào xoong, tiếp theo cho chén nước ruốc đã lượt qua vào.

6

Khi nước sôi cho mít vào nấu từ 8 đến 10 phút, nếm nêm lại cho vừa miệng, cho lá lốt vào nồi quậy nhẹ rồi tắt lửa. Múc canh ra tô thêm hành lá, ngò vào nữa là xong.:) Mong các bạn thành công và ngon miệng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

banh flan bi do đậu phụ cải lam ca tim nhoi thit banh creamcheese ngon nước ép ca loc hap mực món xào sa tế Nga Nguyễn bí quyết bảo quản các loại rau tươi hà nội Món Xào Bi do hấp trung bà nh gio banh su phu so co la uc ga nuong ngon di cho Hồng hạt dẻ rang oc mong tay xao cay cach lam banh quy dua nom cu dau salad mực ống banh la he mousse vị chanh võ xao bánh mì trà xanh cupcake trà xanh món ngọt Thu Phạm thịt ba chỉ Than mì hàn quốc vu lan Kheo Tay trà hồng trà trà đen trà xanh tiểu nhộng hấp tiểu LÃƒÆ Tối nay nhà mình ăn gì may cach lam cheesecake tra xanh xao lang chè nha đam lạp xưởng trà sữa thực đơn món ngo Cạo cach nau ga pate cà Basa dâu phu Cá Kho cách làm mứt dứa nướng bánh bông lan trứng muối Ga hap bia mâm cơm thay Cách tỉa hoa từ quả bầu công thức Che khoai môn quẠcam che nha dam long nhan ngon suon cuu sot ngon ca hap nuoc dua hẠt sen chè sen chè sen lô hội cach lam banh quy che nha dam dau xanh thịt cuốn đậu hũ Món ăn Nhật Bản chiên trứng với phô mai Lá chanh doc che nha dam dau den bia day nau ăn Thực đơn trang trí nội thất 2013 CÃƒÆ Kho chè sen phố cổ sương Món tôm Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng socola gung Cá chạch thạch mát Bavartan ca tim kem tra thom ngon dứa cach lam kem vi matcha dưa cải bánh tart Bùn bo kho heo Suon non chay chien ca hap gung ngon làm xôi xéo clip nấu ăn cách luộc trứng màu đỏ me chua canh chua cÃƒÆ basa nau com ngon iced matcha latte cach lam banh hotdog mắm dưa leo kem dua bo tra xanh latte húng tra xanh latte do tang cach lam tra xanh latte ngon thùy hạt điều Cách lam banh bong lan bò chay Mà m Moo Beef Steak cach lam kem dua bo kiệu rau cai xao nam ngon Thịt Bò