Món này ăn lạ lắm, lại ngon nữa nhưng hình ảnh của mình hơi xấu :D, mọi người cùng thử làm nhé ^^
Canh Mít non nấu tôm

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram mít non
  • 150 gram tôm thẻ
  • 1 nắm lá lốt
  • Hành lá, ngò
  • Gia vị: nước mắm, hạt nêm, tiêu, ớt bột đường mắm ruốc Huế ( sẽ có vị đậm đà hơn)
  • Hành tím băm nhuyễn
Hướng dẫn cách làm:
canh-mit-non

Canh Mít non nấu tôm

  • Mít non mua về, gọt bỏ vỏ, bỏ cùi, xắt lát mỏng, ngâm trong nước muối loãng 10 phút để mít không bị đen, sau đó vớt ra để ráo nước
  • Tôm thẻ rửa thật sạch, bỏ đầu, bóc vỏ, lấy chỉ đen. Sau đó ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1 chút hạt nêm, tiêu, đường.
  • Lá lốt, hành lá rửa thật sạch xắt nhỏ.
  • Cho 1 ít mắm ruốc vào 1 cái chén, đổ khoảng nữa chén nước lạnh, khuấy cho tan ra, sau đó lượt lại lấy nước trong.
  • Cho xoong lên bếp, khử dầu, phi hành thơm, cho 1 ít ớt bột( nếu bạn thích ăn cay), sau đó cho tôm vào xào khoảng 3 phút rồi chồi cho khoảng 1 tô nước vào xoong, tiếp theo cho chén nước ruốc đã lượt qua vào.
  • Khi nước sôi cho mít vào nấu từ 8 đến 10 phút, nếm nêm lại cho vừa miệng, cho lá lốt vào nồi quậy nhẹ rồi tắt lửa. Múc canh ra tô thêm hành lá, ngò vào nữa là xong.
Mong các bạn thành công và ngon miệng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cac loai canh ngon cach che bien mit canh mit non

gà sốt cam cách nấu phở canh thịt nấu rau củ mỹ cach lam cha bong thit heo chè khoai lang chuối banh mi nhan dau xanh dọc mùng nấu canh cá lóc và rau cần món ăn miền nam tôm xào súp lơ Bún mÊBanh pho cuon Trang Trí Món Ăn ech nau ca ri chả giò bắp chè khoai lang tím bột báng nui tron ĐẬu mon canh Bánh quy nhân quả khô giòn xốp Thit heo xào lam com chien trung muoi công thức kem cherry Doi món trộn Tà m Những lợi ích khi ăn chay gỏi cach lam goi du du chay bánh nhân trứng muối dứa xay ca bao bot khoai tay chien thịt gà cuộn xôi đặc sản ghẹ cơm hình con vật tự làm nước đường canh ca xốt mayonnaise Công thức pha chế các hấp thịt với trứng bách thảo chao bobo dược phẩm cach lam rau cau dua gói cuốn cà ri xanh dứa dầm che hat sen do den Sup trung Bí đỏ hấp chuÃƒÆ chiên bánh mè đen Hầu cach lam chao hat sen banh tok xao tuong ot Làm kem sup du du thom ngon trà Šẩm thực việt nam chả giò bọc trứng chiên khoai tay chien thom thang gỗ quên pizza rau cu salad mồng tơi các rô nướng lá chuối Lá gừng cach lam dui ga sot sa te lưỡi mon ăn viểt món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa 羅i xoài tươi xay Sài Gòn dê hầm ngũ vị hương cách rán cá giòn cai thao cát tường canh giá cá cơm ngheu hap trung ngon sườn non kho rim với tôm Sườn non kho Com Tam Suon Nuong Mắm ruốc cach nau dau bap salad bo cay ngon gà chiên mặn ớt xào nghêu canh gia đỗ cá cơm Ngũ vị thịt ba chỉ canh sườn ba màu trung muoi Hindu bún cach lam mut chuoi cookies phô mai thải độc bà cafe cupcake sầu riêng cánh gà chiên mặn de ham ngu vi mon de lam Tràng cach lam tom xao ngo sen Các món bún ngon cách làm sốt spaghetti hoa quả ăn dặm cach nau bap non xao muc che khoai mo pha trà chanh món ăn phổ biến của người nhật tần dính công thức bí luộc chấm chao chao hat sen dau xanh siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ bo nau ruou thạch trái cây sữa chua cach nau bun gao xao nam che bien mon ghe rang me banh mi khoai lang